大型旋转蒸发器中的溶剂蒸发后被真空泵抽走取决于真空度和冷凝水这两大要素，其次还要看做实验的溶剂是什么溶剂；如果不想溶剂蒸发后被真空泵抽走的太多，需要将冷凝器内加的冷却液温度要足够低，大型旋转蒸发器的加热温度也不要开太高，循环水真空泵里可以加冰块降温，这样只是最大限度的减少了溶剂蒸发后被真空泵抽走，但仍避免不了大型旋转蒸发器溶剂蒸发后会被真空泵抽走。关于这一点，冷凝器和冷凝管起到了至关重要的作用，下面就分别来看下详细内容：

升降旋转玻璃反应釜根据客户实际要求及标准生产的新型双层玻璃反应釜，其吸收了、国内同类产品的优点，同时又大胆创新，不仅使用方便（可一人方便移动、操作、清洗、拆卸），而且结构新颖实用，外形美观大方，为现代化学、精细化工、生物制药、新材料合成等实验及生产的理想设备。

本产品主要是利用其双层的玻璃特点，内层放置反应溶媒可做搅拌反应，夹层通过冷热源循环反应实现加热或者冷却作用。

密闭高温循环器采用电加热升温的液体循环设备，可对外提供高温的循环液体，广泛应用于制药、化工、石化等行业的反应釜装置的加热。

中式普通型冻干机整个冻干系统具有三种模式可供用户选择，满足用户不同的冻干需求，分别为手动、半自动、全自动模式。根据用户需求进行真空系统的设定和调节，并且有上下限设定和报警功能，保证真空系统的良好的性能。

旋转蒸发仪是化学工业、医药工业、高等院校和科研实验室等单位必要的基本仪器之一，是制造及分析实验中提取浓缩的主要手段。

目前，重金属主要源于冶金、冶炼、电镀及化学工业等排出的“三废”。而污染水体具有较大的迁移性，水流的运动，使水体中浮游生物过滤性吸收较高水平的重金属。因此，重金属在以浮游生物为食物链的水生动物体内有明显的蓄积倾向。 水产品检测仪器使用最多的便是鱼贝类体中蓄积的镉、铅、汞及其化合物检测，尤其是甲基汞，对人体脏器、神经、循环等各系统均存在危害。水产品的渔药残留是指在水生动、植物养殖过程中，为防病治病而人为使用的、在生物体内产生积累或代谢不完全的药物。违禁用药或药残超过安全限量的水产品，摄食后将直接危害人体健康。现在国际上比较重视的残留药物有抗生素、磺胺类、呋喃类、喹喏酮类、激素类和转基因类药物，各国研究者不断寻求更加适用的检测方法。 使用有机砷杀菌剂、有机汞杀菌剂和砷酸铅也可造成污染。所以，目前对水产品进行检测的重金属参数主要有:汞、甲基汞、总砷、无机砷、镉、铅、铬和铜等，使用的主要检测仪器有:原子吸收分光光度计、紫外可见光分光光度计、测汞仪等。发展快速、可靠、灵敏和实用的农残分析技术成为近年来研究的重点，而水产品检测仪器检测水产品中的农药残留是目前检测技术的首选方法。

导读：国家食品药品监督管理总局等多个部门和机构发布的消息称，我国未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个，预计将拉动食品监测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过50%。 食安检测可以有效发现食品安全潜在的问题，帮助相关机构把关食品安全，帮助食品企业规避风险，从而保障消费者的放心、安全的使用。早期的三鹿奶粉、地沟油，近日台湾地区爆发的食品安全风波，福喜事件等一定程度上直接推动了食安检测产业的发展。据预计我国食品检测市场总容量应该在7000多亿，但目前市场占有率连十分之一都不到，未来发展空间巨大。 公开数据显示，中国食品安全监测领域分析仪器的潜在市场在7450亿元以上，检测耗材年市场容量超过500亿元。得益于市场的庞大需求，中国食品快速检测设备行业发展迅猛，成为食品安全领域的一大亮点。已经有越来越多的企业介入到食品安全检测领域。 发展现状：探索阶段诸多不足 食品安全快速检测领域广阔的市场前景也吸引了大量的资本进入这个行业。有研究数据表明，2013年我国食品安全检测仪器需求规模达到300多亿元，近几年增速均保持在30%以上。 由国家食品药品监督管理总局等多个部门和机构发布的消息称，我国未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个，预计将拉动食品检测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过50%. 伴随着食品安全快速检测需求的迅猛增长，食品快速检测设备行业已经呈现出良莠不齐的增长态势。 业内统计数字显示，目前市场上大部分正规快检产品的准确率为70%左右。另外，多数食品快速检测设备的检测能力、范围有限，同时各类产品在检测的精准度、效果上差距也比较大，往往与产品宣传的存在一定差距。除了实际检测效果难以确定，食品检测仪器即使仅仅集成酸碱度、温度、油品极性和盐度四个传感器，使用成本也不低。未来我国食品安全检测仪器市场发展将呈以下趋势： 产品将向高效、便携等方向发展《食品安全法》的实施对食品安全标准提出了更高的要求，检测项目将包括：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；食品添加剂的品种、使用范围、用量；专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；食品的卫生要求；与食品安全有关的质量要求等。 食品安全问题，作为社会问题和民生问题，越来越多的受到消费者的关注，无可回避的现实是，仍然有较多的食品添加剂尚无有效尚无有效检测方法检测方法来测定，这也意味着新的市场有待突破。如何提高技术，将食品检测仪器做小做精，走进寻常百姓家是关键。 国产仪器将逐渐取代外资产品 目前，外资企业技术实力雄厚、产品成熟稳定、品牌知名度高；但产品价格高昂，维护维修费用不菲，可供选择的低配型号不多，对国内的设备采购方来说负担很大，不利于国内机构检测手段的提升。随着国产中低端检测仪器的市场和产业化形成强势突破，国产仪器的性价比优势势必加速作用市场的多层次检测需求，提升国内食品安全检测手段的整体水平。 企业资产重组兼并加快 随着外资企业本土化进程加快，靠价格优势存在的一些小企业受到严重威胁，只有通过跨地区、跨部门、跨行业性质的资产重组，打造旗舰式企业，才能在竞争中立于不败之地。我国食品安全仪器生产企业数量多，但是大而不强，按照市场经济规律，企业兼并资产重组进程加快是必然趋势。

导读：2014年底，南京自来水中被检测出含有抗生素的消息引起广泛关注。南京水务集团紧急回应称，“供水水质完全达到国家生活饮用水水质标准的106项指标（注：106项指标中不包括对抗生素的监测指标）。”“国标不检抗生素”的回应也引发舆论哗然。水质检测，究竟该检哪些？ 水质监测是监视和测定水体中污染物的种类、各类污染物的浓度及变化趋势，评价水质状况的过程。监测范围十分广泛，包括未被污染和已受污染的天然水（江、 河、湖、海和地下水）及各种各样的工业排水等。主要监测项目可分为两大类：一类是反映水质状况的综合指标，如温度、色度、浊度、pH值、电导率、悬浮物、 溶解氧、化学需氧量和生化需氧量等；另一类是一些有毒物质，如酚、氰、砷、铅、铬、镉、汞和有机农药等。为客观的评价江河和海洋水质的状况，除上述监测项目外，有时需进行流速和流量的测定。 我国水资源总量为2.8万亿立方米。其中地表水2.7万亿立方米，地下水0.83万亿立方米，水资源总量居世界第六位，人均占有量为2240立方米，在世 界银行连续统计的153个国家中居第88位。我国的水资源现状存在总量紧缺、人均占有量低、地区分布不均、水土资源不相匹配、水体污染日益加重、城市缺水 情况凸显等问题。城镇化步伐的加快和区域经济的发展，加重了局部水资源的负荷，也加剧了城市地下水的污染，很多城市的地下水均出现了水质富营养化、铁锰超 标等问题。水污染问题已经成为我国经济社会发展的最重要制约因素之一，已经引起国家和地方政府的高度重视。 从国外报道各种类型的水质调查或监测标准来看，由于国情的不同，其侧重点各异。而且调查或监测指标的选择和确定问题本身也还有一个逐步深入和不断发展的过程，例如对污染指标随着新的化学物质的品种的增加、分析技术的发展，以及在流行病学研究中对致癌、致畸及致突变的生理生化过程的深入研究，监测或调查项目会不断的加以改变，方法也会逐步发展和完善。 事实上，过去的2014年，全国发生过多起自来水安全事件。据不完全统计，仅在2014年1-4月，全国范围曝光的自来水问题事件高达十余起。尤其是兰州自来水污染后，饮用水水质安全与雾霾天一样，成为公众关注的焦点话题。近年来，全国发生多起城市自来水污染事件，“水质危机”已非危言耸听。去年底，央媒披露海河、长江入海口、黄浦江、珠江等全国主要河流部分点位检出抗生素，甚至在南京自来水中检出抗生素，致饮用水安全问题更是令人担忧。 《食品安全法》规定“饮用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准”。一个基本的常识是：不合格的商品不能拿到市场上卖，不合格的自来水也不 应该例外；还有一个基本的常识是：自来水是要被人们喝进肚子里的，不合格的自来水相比不合格的食品，是影响范围更广的食品安全事件。 生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发，对饮用水中与人群健康的各种因素（物理、化学和生物），以法律形式作的量值规定，以及为实现量值所作的有关行为规范的规定，经国家有关部门批准，以一定形式发布的法定卫生标准。2006年底，卫生部会同各有关部门完成了对1985年版《生活饮用水卫生标准》的修订工作，并正式颁布了新版《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），规定自2007年7月1日起全面实施。 虽然国家已于2007年7月1日开始实施新的水质标准（GB5749-2006），该标准由原来的30项指标提高为106项指标，与国际水质标准接轨。但是，目前我国90%以上城镇水域受到不同程度的污染，大中城市自来水的源水合格率只有约70%，中小城市源水合格率则更低。 针对社会对饮用水安全的关注日甚，政府方面须尽快建立以法律、标准和政策引领并与国际接轨的水污染治理、评价机制，进一步提升饮用水安全与流域 水环境监测、分析能力以及风险监控与预警能力。尤其要适应水污染演变状况及时修改完善水质监测指标，诸如补上抗生素监测之缺等，形成严密且高标准的检测体系，不留下水质潜在危险性的漏洞。 环保部在“十二五”规划中，已明确将氨氮、氮氧化物的监测约束性指标加入到现有的监测指标中，因此水质监测行业必将在现有基础上增加这两方面设备的投入，水质监测行业今后将会继续稳定、持续地发展；运营市场方面，随着有关部门监管力度的加强，运营企业的数量将逐渐缩小，少数规模大、实力强的运营企业将逐渐成为运营市场的主力军。随着国家对环保的日益重视，水质监测行业竞争将不断加剧，国内优秀的水质监测企业将迅速崛起，逐渐成为水质监测行业中的翘楚！

仪器设备管理制度 仪器通常用于科学研究或技术测量、工业自动化过程控制、生产等用途，一般来说专用于一积、重量、形状有各种各样，最小的可以直接拿在手中操作，较大体积的仪器一般被称为装置或设备。 检测事故分析报告制度 １． 检测过程中发生下列情况按事故处理： （１） 样品丢失，零部件丢失，样品损坏。 （２） 样品生产单位提供的技术资料丢失或失密，检测报告丢失，原始记录丢失或失密。 （３） 由于检测人员、检测仪器设备、检测条件不符合检测工作的要求，试验方法有误，数据差错，而造成的检测结论错误。 （４） 检测过程中发生人身伤亡。 ２． 凡违反上述各项规定所造成的事故均为责任事故，可按经济损失的大小、人身伤亡情况分成小事故、大事故和重大事故。 ３． 重大或大事故发生后，应立即采取有效措施，防止事态扩大，抢救伤亡人员，并保护现场，通知有关人员处理事故。 ４． 事故发生后三天内，由发生事故部门填写事故报告单，报告办公室。事故发生五天内，一周后，试验室应向上级主管部门补交事故处理专题报告。 仪器设备管理制度 1. 试验室仪器设备的保管维修及保养必须专人负责。 2. 试验室仪器设备必须登记造册,一式三份,如邮增减,应及时备注说明. 3. 各种大型设备及精密设备应建立档案,包括购置日期、价值、产地、使用情况、计量鉴定证书、使用说明书、维修保管记录。 4. 所有仪器设备必须由试验室人员亲自操作，外部人员未经许可不得私自操作，否则，出5. 试验室人员必须熟悉操作规程，按章操作，如出现违章操作，导致仪器损坏者，要负责赔偿。 6. 对设备的维护保养，须养成良好习惯，使用后的仪器、各种试模等，必须擦干净，然后受潮受损；大型及精密仪器必须配备防尘罩。 7. 各种仪器要求定期校验，大型设备应让技术监督部门按时标定校核，保证设备精度。 8. 仪器出租业务，在不影响本试验室正常工作前提下，富余设备经主管领导同意后，可以赔偿。 9. 仪器的正常损耗，必须按手续申报，经核实后方准报损。否则，按非正常损坏、丢失论处。对于陈旧设备属固定资产范围的，经有关部门验证后，方可办理报废手续。

电子精密天平秤是传感技术、模拟电子技术、数字电子技术和微处理器技术发展的综合产物，具有自动校准、自动显示、去皮重、自动数据输出、自动故障寻迹、超载保护等多种功能。电子精密天平秤通常使用电磁力传感器(见称重传感器)，组成一个闭环自动调节系统，准确度高，稳定性好。电子天平的工作原理:当秤盘上加上被称物时，传感器的位置检测器信号发生变化，并通过放大器反馈使传感器线圈中的电流增大，该电流在恒定磁场中产生一个反馈力与所加载荷相平衡；同时，该电流在测量电阻Rm上的电压值通过滤波器、模／数转换器送入微处理器，进行数据处理，最后由显示器自动显示出被称物质量数值。 　　电子精密天平秤是定量分析工作中不可缺少的重要仪器，充分了解仪器性能及熟练掌握其使用方法，是获得可靠分析结果的保证。精密天平的种类很多，有普通精密天平、半自动/全自动加码电光投影阻尼精密天平及电子精密天平等。下面就电子精密天平的使用方法及注意事项做一介绍。 　　操作方法: 　　1．检查并调整天平至水平位置。 　　2．事先检查电源电压是否匹配(必要时配置稳压器)，按仪器要求通电预热至所需时间。 　　3．预热足够时间后打开天平开关，天平则自动进行灵敏度及零点调节。待稳定标志显示后，可进行正式称量。 　　4．称量时将洁净称量瓶或称量纸置于称盘上，关上侧门，轻按一下去皮键，天平将自动校对零点，然后逐渐加入待称物质，直到所需重量为止。 　　5．被称物质的重量是显示屏左下角出现“→”标志时，显示屏所显示的实际数值。 　　6．称量结束应及时除去称量瓶(纸)，关上侧门，切断电源，并做好使用情况登记。 　　注意事项: 　　1．天平应放置在牢固平稳水泥台或木台上，室内要求清洁、干燥及较恒定的温度，同时应避免光线直接照射到天平上。 　　2．称量时应从侧门取放物质，读数时应关闭箱门以免空气流动引起天平摆动。前门仅在检修或清除残留物质时使用。 　　3．电子精密天平若长时间不使用，则应定时通电预热，每周一次，每次预热2h，以确保仪器始终处于良好使用状态。 　　4．天平箱内应放置吸潮剂(如硅胶)，当吸潮剂吸水变色，应立即高温烘烤更换，以确保吸湿性能。 　　5．挥发性、腐蚀性、强酸强碱类物质应盛于带盖称量瓶内称量，防止腐蚀天平。

农产品质量安全监管是当前各级农业行政主管部门的一项重要工作职责，蔬菜有机磷农药残留检测又是农产品监测中的重点。有机磷农药残留分析技术目前主要采用进口气相色谱仪，但由于基层农技部门经费紧张，购买进口气相色谱仪难度较大。 　　 　　随着近几年国产色谱行业的不断发展，气相色谱厂家对产品不断进行改进，提高了检测性能，使国产气相色谱仪仪在开展蔬菜农药残留检测方面取得良好效果。 　　 　　对农药残留量较高的蔬菜来说，国产气相色谱也有其优势，主要表现在价格便宜，操作简便，维护费用少，并且经过近几年的发展，具有一定的推广应用价值，可以在基层农产品检测机构推广使用。 　　 　　粮食、蔬菜、水果、饮料、奶制品、茶叶等食品中农药残留及工业污染给人类的生存环境带来了极大的负担，农产品及农药的滥用所造成的食品中毒事件时有发生。研究所采用的GC5890气相色谱仪，建立了有机氯类、农药残留的气相色谱（GC）分离、电子捕获检测器（ECD）测定，以及有机磷农药残留的GC分离、火焰光度检测器（FPD）测定方法，适用于使用过敌敌畏、速灭磷、久效磷、甲基对硫磷、乐果等二十种农药制剂的水果、蔬菜、谷类等作物的残留量分析。提出了用双进样口、双检测器、双分离柱在一台气相色谱仪实现多种有机氯、有机磷等农药残留组分测定的方法，缩短了分析时间，降低了相关实验室应用该方法时的硬件成本。

　 旋转蒸发仪的优缺点 在真空泵的作用下使用标准的蒸馏玻璃组件也可以实现样品的蒸馏，郑州旋转蒸发器存在如下优点：1，由于液体样品和蒸发瓶间的向心力和摩擦力的作用，液体样品在蒸发瓶内表面形成一层液体薄膜，受热面积大； 2，样品的旋转所产生的作用力有效抑制样品的沸腾。综上特征以及其便利的特点，使现代化的旋转蒸发仪可用于快速、温和地对绝大多数样品进行蒸馏，即使是没有操作经验的操作者也能完成。

循环水式真空泵以循环水作为工作流体，利用射流产生负压原理而设计的一种新型多用真空泵，为化学实验提供真空条件，并能向反应装置提供循环冷却水。 　　循环水真空泵因其体积小、重量轻、移动方便、可置于工作台上，便于操作观察，水箱上盖为活式安装，可以打开，便于加水和检修的特点而广泛用于蒸发、结晶、冷凝，减压过滤等作业，还经常和旋转蒸发仪配套使用，是大专院校、医药化工、食品加工等领域实验室的理想设备 　 循环水真空泵工作原理：泵体中装有适量的水作为工作液。当叶轮旋转时，水被叶轮抛向四周，由于离心力的作用，水形成了一个决定于泵腔形状的近似于等厚度的封闭圆环。此时这个圆环型的真空压力变小，叶轮继续旋转就会从接口处吸入气体，此时入口被封闭。吸入的气体在也在叶轮旋转中被压缩，当运转到与出气口相连时，由于在泵体内被压缩的气体压力大，就会把气体排出泵外，从而达到抽气，抽真空的功能。循环水真空泵原理及应用。

循环水式真空泵的工作流程 循环水真空泵体中装有适量的水作为工作液。当叶轮按图中顺时针方向旋转时，水被叶轮抛向四周，由于离心力的作用，水形成了一个决定于泵腔形状的近似于等厚度的封闭圆环。水环的下部分内表面恰好与叶轮轮毂相切，水环的上部内表面刚好与叶片顶端。此时叶轮轮毂与水环之间形成一个月牙空间，而这一空间又被叶轮分成和叶片数目相等的若干个小腔。如果以叶轮的下部零为起点，那么叶轮在旋转前180度时，小腔面积由小变大，且与端面上的吸气口相通，此时气体被吸入，当吸气终了时小腔则与吸气口隔绝；当叶轮继续旋转时，小腔由大变小，使气体被压缩；当小腔与排气口相通时，气体便被排出泵外。

旋转蒸发器的应用领域 旋转蒸发器是医药、化工、生物制品等行业科研和生产过程中蒸发、浓缩、结晶、干燥、分离、溶媒回收等过程必不可少的仪器设备。 是应用真空负压条件下，恒温加热，薄膜蒸发的原理研制而成。 济南旋转蒸发器应用于实验室中教学实验。由电加热装置、蒸发瓶、收集瓶组成，在蒸发瓶的外表面上设置有凸点。本实用新型的有益效果是：在实验过程中，当蒸发瓶放置在桌面上时，不易滚动，不易摔坏，降低了学校的实验经费。

溶解氧测定注意事项 溶解氧测定注意事项 1、当水样中含有亚硝酸盐时会干扰测定，可加入叠氮化钠使水中的亚硝酸盐分解而消除干扰。其加入方法是预先将叠氮化钠加入碱性碘化钾溶液中。 　　2、如水样中含氧化性物质（如游离氯等），应预先加入相当量的硫代硫酸钠去除。 　　3、如水样中含Fe3+达100—200mg/L时，可加入1mL40％氟化钾溶液消除干扰。

溶氧电极应用极谱式原理,以铂金(Pt)作阴极，Ag/AgCl作阳极，电解液为0.1M氯化钾(KCl),用美国(BJ)进口硅橡胶渗透膜作透气膜,其具有硅橡胶及钢纱网，耐碰撞，耐腐蚀，耐耐高温，不变形的性能. 测量时，在阳极和阴极间加上0.68V的极化电压，氧通过渗透膜在阴极消耗，同时等量的氧气在阳极产生，这个动态过程进行到两边的氧分压相同时达到平衡。此时电极间的电流与氧分压成正比，表计检测此电流并经运算变换成氧浓度。同时热敏电阻检测溶液的温度，并对氧浓度进行温度补偿。

肉类食品那些部位不能吃 　我们生活中肉类食物必不可少的，动物身上大部分的部位都能够食用，不过有些部位是不能吃的，否则容易生出健康问题，猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。 　　禽“尖翅” 　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

人们对兽药残留的了解 兽药残留是用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品中原型药物或其代谢产物，还包括与兽药有关的杂质的残留。人们对动物源食品由需求型向质量型转变，动物食品中的兽药残留成为我们关注的一个焦点。人们认识兽药残留的危害。 　　兽药是防治动物疾病、改善畜产品质量、提高生产效率的药物。可是，由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益，致使滥用兽药现象在当前畜牧业中普遍存在。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留，这不仅对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。 　　目前，兽药残留可分为7类：①抗生素类;②驱肠虫药类;③生长促进剂类;④抗原虫药类;⑤灭锥虫药类;⑥镇静剂类;⑦β-肾上腺素能受体阻断剂。在动物源食品中较容易引起兽药残留量超标的兽药主要有抗生素类、磺胺类、呋喃类、抗寄生虫类和激素类药物。

1、检测试剂(酶试剂)制备： 　　1) 缓冲液：将缓冲液试剂袋中的试剂倒出，溶于500ml 蒸馏水中，溶解、混匀即可。 　　2) 底物；向标有“底物”的试剂瓶中加入2.7 ml 蒸馏水,溶解、混匀即可。0~5oC环境下冷藏保存。 　　3) 显色剂：按试剂瓶上的标签说明，向标有“显色剂”的试剂瓶中加入26 ml 缓冲液，溶解、混匀即可。 　　4) 酶试剂：酶试剂已配成溶液可直接使用。平常要在0~5oC环境条件下冷藏保存，切勿冷冻至结冰！！！

食品卫生检验方法(一)一、检验方法的一般要求 　　1.称取：在使用食品安全快速检测仪前，用天平进行的称量操作，其精度要求用数值的有效数位表示，如“称取20.0g……”系指称量的精密度为±0.1g；“称取20.00g……”系指称量的精密度为±0.01g。 　　2.准确称取：系指用精密天平进行的称量操作，其精度为士0.0001g。 　　3.恒量：系指在规定的条件下，连续两次干燥或灼烧后称定的质量差异不超过规定的范围。 　　4.量取：系指用量筒或量杯取液体物质的操作，其精度要求用数值的有效数位表示。 　　5.吸取：系指用移液管、刻度吸量管取液体物质的操作。其精度要求用数值的有效数位表示。

海南省食品安全监管保障体系建设方案 为了贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《海南省食品药品安全“十一五”规划》，进一步加强我省食品安全监管保障体系建设，提高食品安全监管保障工作的能力和水平，现制定海南省食品安全保障体系建设方案。

1.识破以假乱真的“变脸”食物 挑牛肉：别到小摊贩和农贸市场买。大超市的牛肉进货渠道稳定，比较有保障。专家说，目前国家对给食物上色、增香的添加剂规定还不够细致。“牛肉膏”不是不能用，按规定限量用在牛肉上可以，但用于将猪肉变成牛肉，则属于典型的欺诈行为。专家说，买肉时要看横切面，一般猪肉的纤维又细又松，牛肉的纤维又粗又紧；猪肉脂肪含量高，牛肉的脂肪比较少；从口感上来说，猪肉容易咬断，牛肉则有韧劲，不易咬断。除了假牛肉，用羊油浸泡猪肉、鸭肉冒充羊肉的也屡见不鲜，最好的方法是别买20块钱以下的牛羊肉，容易有假。专家提醒，在一些便宜的自助餐中，最容易出现假牛羊肉。

农药残留快速测试仪,采用酶抑制率法，使用国家标准GB/T5009.199-2003,能快速检测样品中的农药残留量，广泛用于蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。适用于各级农业检测中心、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、宾馆酒店等领域。 　　一、仪器特点 　　1.仪器全塑机壳，流线型外观设计。 　　2.大屏幕液晶显示，界面人性化，读数直观 　　3.新型光学系统，使得本产品具有卓越的光学性能，极高的测量精度，仪器长期稳定性的特点，是国内最先进、实用的分析仪器。 　　4.光源采用发光二极管，具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点。 　　5.16通道测试技术，一次可检测16个样品，同时显示测量结果。 　　6.灵敏度高，对甲胺磷、敌敌畏等农药的最低检出限优于国家标准要求。

新报讯 瓜果蔬菜的农药残留量一直是市民关心的话题。本月起，我国《食品中农药最大残留限量》标准正式实施，新标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，涉及到的食品种类比原来增加了近三倍，对农药残留的限制标准也更加严格。 　　农药残留限量，是指按照农业规范使用农药后，允许其在农产品及食品中残留的最大浓度。此前，我国涉及农药残留限量的标准有16个，涉及卫生、农业、质监等多个部门，新标准对这些标准进行了整合，增强了检测的可操作性，其中规定了322种农药在10大类农产品和食品中的残留限量，涉及到的农产品和食品种类，由原来的837个增加到2293个。 　　新标准中，蔬菜水果等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多。其中，蔬菜中农药残留限量915个，水果664个。另外茶叶25个，食用菌17个。该标准一个亮点是将茶叶定义为饮料类产品，今后上市销售的茶叶产品必须符合25项农残限量

　双层玻璃反应釜有框架部分，玻璃部分，固定卡件部分，搅拌部分，具体程序如下： 1、 将不锈钢框架按照标准框架组装，此时不要卡紧任何内六棱不锈钢螺丝。 2、 调整不锈钢框架的高低位置，以实际地面平整为标准，稳定后卡紧全部内六棱螺丝。 3、 锁紧框架底部滑轮，加装反应釜体，此动作需要两个人同时协调完成，调整反应釜体水平垂直位置。 4、 加装搅拌电机部分，此时不要卡紧内六棱螺丝。 5、 取出搅拌密封塞和搅拌杆，旋出四氟卡帽，固定搅拌密封塞于釜盖法兰搅拌口。

玻璃反应釜设备分类，及其适用领域，济南普纳仪器有济南最全的设备 实验仪器设备，我们真诚欢迎您的咨询和选购！ 1、产品名称：PCF系列小型试验用高压釜 　 适合领域：适合高转速、低速、低粘度物料的搅拌。是进行各种化学反应试验的理想装置。 2、产品名称：多功能分散反应釜 　　 适合领域：广泛应用于石油、化工、食品、医药、农药、科研等行业，是用来完成聚合、缩合、硫化、烃化、氢化等化学工艺过程，出及有机染料和中间体许多工艺过程的反应设备。

常见玻璃反应釜有哪几种？各有什么作用？ 市面上常见的玻璃反应釜可以分为三大类，即负压类的玻璃反应釜，真空类的玻璃反应釜和高温高压搅拌玻璃反应釜这三种。 常压(负压)玻璃反应釜： 常压(真空)玻璃蒸馏釜： 高温高压(玻璃/不锈钢)搅拌反应釜： 双层玻璃反应釜可以提供做高温反应(最高温度可以达到300℃)；双层玻璃反应釜也可以做低温反应(最低温度可以达到－80℃)；双层玻璃反应釜中可以抽成真空，从而做真空减压反应。它的独到的设计使试验温度控制更加精确，保证实验在更加安全的环境下进行。

利用台式离心机肾单层细胞培养操作技术 组织培养就是将组织或细胞从机体取出，用人工方法培养使组织或细脑在体外得以生存、生长和繁殖。组织培养分为器官培养、组织块培养和细胞培养。目前工作中应用较广的是细胞培养。常用于病毒病的诊断和生物药品(疫苗、诊断抗原等)的生产。