近红外光谱仪
仪器信息网讯 2015年4月22日,由中国仪器仪表行业协会、中国仪器仪表学会、中国仪器仪表学会分析仪器分会、仪器信息网联合主办的中国科学仪器行业的“达沃斯论坛”——2015(第九届)中国科学仪器发展年会(ACCSI 2015)在北京京仪大酒店召开。作为年会重要分论坛之一——快速检测论坛在当天下午召开,约有80余位代表参加。
中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 刘长宽主持
会议现场照片
会议伊始,中国分析测试协会汪正范研究员做了题为“快检技术标准化和有效性的评价”的报告。
中国分析测试协会 汪正范
汪正范首先介绍了快检技术标准化和有效性评价的必要性,并介绍了中国分析测试协会标准化委员会启动的热点领域快检技术(CAIA标准)的制定工作,包括标准的申报流程、立项原则、评价规则及2014年通过的两项CAIA快检技术标准。汪正范在介绍快检方法有效性评价通用指标时说,不同类型的快检方法有效性评价指标可能有所不同,但可靠性(可用准确性、检出限表征)、稳定性(可用精密度、重复性、再现性表征)、适用性(可用抗干扰性—对电磁干扰、环境干扰、基体干扰等的抵抗能力和全程分析时间表征)对所有快检方法的描述是一样的,可以用来作为评价快检方法有效性的通用指标。
来自清华大学的施汉昌老师做了题为“生物传感器技术在环境快速检测与预警中的发展与应用”。
清华大学 施汉昌
施汉昌在报告中展望了生物传感器在环境监测中的应用,他说针对我国水环境污染特点和特定需求,发展具有自主知识产权环境检测大型仪器设备,是国家发展战略需求,也是我国“中长期科技发展战略”的重点工作。在应用性上要有两点创新,一是发展在一个通用平台上,针对不同类型的污染物同时快速检测;二是对于我国水质严重的复合污染检测是迫切需求。基于高灵敏生物功能材料对微量污染物进行识别,仪器系统基于生物传感器、光学或电化学原理、采用阵列芯片等形式是技术原理的创新。
来自天津出入境检验检疫局娄婷婷博士在论坛中做了题为“光谱法在食品安全快速检测中的应用”的报告。
天津出入境检验检疫局 娄婷婷
娄婷婷在报告中介绍了4类光谱法在快检中的应用,包括化学比色法、拉曼光谱法、核磁共振光谱及近红外光谱法。她说,表面增强拉曼检测非常适用于食品安全中对微痕量非法添加物的现场 、快速检测。具有快速、准确、灵敏且具有重现性良好、样品前处理简单、检测时间短、检测成本低等优点;而NMR的穿透能力强,不受样品厚度的影响,而食品体系常常不均匀的复杂体系,许多方法都不能较好的适应。NMR作为一种无损、无辐射、安全高效的检测方法在现代食品安全、食品结构与动力学、食品监测与品质控制等方面有着很好的应用前景。
其他专家报告还有来自中山大学南沙研究院肖雪博士做了题为“基于近红外光谱技术的重要生产过程智能控制系统研究”的报告,天津出入境检验检疫局李宗梦博士做了题为“食品中动物源成分快速检测技术和检测设备的应用”的报告。
中山大学南沙研究院 肖雪博士
肖雪在报告中说,近红外光谱是“多、快、好、省”的绿色分析技术,是中药质量在线分析、智能控制的仪器基础。在中药生产过程的在线控制系统中,NIR快速检测适于inline、online分析;相同的NIR光谱反映相同的化学成分及含量,NIR光谱用于中药质量定性定量分析,起到类似指纹图谱质量控制(包含多指标成分定量技术)的作用;NIR在线光谱结合智能计算技术可对多种指标成分的含量进行实时预测,对生产工艺进行在线诊断,及检测一些综合含量如总氮,以及一些物理量如密度等,其检测范围比单纯的色谱分析更为广泛。
天津出入境检验检疫局 李宗梦博士
李宗梦在报告中总结道,动物源成分鉴定涉及的技术有形态鉴定法、免疫学鉴定法、分子生物学技术、蛋白质分析法、理化检验法、显微镜检法。分子生物学技术用到的设备有PCR、实时荧光PCR、分子指纹技术(PCR-RFLP、PCR-RAPD等),并重点介绍了快速检测技术(PCR-试纸条)和快速检测设备、系统(芯片检测平台便携式鉴定系统)。在报告最后李宗梦总结说,快速检测设备可广泛应用于技术水平较低、资金有限的初级实验室以及现场检测。该领域的研究不仅可以填补国内肉种鉴定快速检测技术空白,同时可为开发更广阔的应用技术平台(如疫情监测、卫生监督等)奠定基础。
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