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基于自动化检测设备测试食品中水分含量

简介：传统的干燥法测试食品中水分含量时需要经过繁琐的干燥—冷却—称量的恒重过程，而利用自动化高效C830 迁移量及不挥发物测定仪则可同时自动进行干燥与称重操作，减少了冷却与频繁恒重环节。本文分别采用传统的直接干燥法设备与新型C830测试了面包、饼干、小麦粉样品中的水分，并对两种方法测试结果进行分析对比，以验证新型检测设备的稳定性与可靠性。
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  • 上传人： 济南兰光机电技术
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