方便面中防腐剂的检验和判定依据_食品添加剂_食品检测_仪器问答_仪器信息网

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共有 3 人回复了该问答方便面中防腐剂的检验和判定依据

回复wllj发表于：2020/9/27 11:42:56悬赏金额：10积分状态：未解决

最近接到委托方要求检测方便面中山梨酸\苯甲酸,按照GB17400-2003标准里带料包的样品处理方法,把料包和面块混合制样是否正确?新的方便面生产许可证审查细则规定判定依据是GB2760-96里酱类的使用限量,而打电话问标准起草单位得到的解释却是按照复合调味料的使用限量判定!!!!到底应该单做料包还是面块料包混合制样?判定依据又应该是哪个啊??????

1# yy_0324 回复于：2020-09-27 12:06:56

吃方便面不单止起不到减肥的作用，而且方便面吃多了还会引起肥胖，而且还不利于人体健康，因为方便面大多属于油炸膨化食品，所含热量是很高的。方便面中的防腐剂主要起到防止食品腐败、变质，抑制产品中微生物繁殖，延长产品保存期而加入的，对人体影响不大。建议你停止这种减肥方式，采取运动的减肥方式更健康有效。

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