仪器导购专刊-热分析仪_专题报道

仪器展示

日立 DSC7000Series 差示扫描热量计

差示扫描量热仪（DSC）的最新系列。通过DSC灵敏度、基线稳定性、温度跟踪性等的大幅提高和选配项的追加,实现自动化测量、光化学量热测量以及样品的实时观察等功能、具有丰富的扩展性能。适用于高分子材料、无机材料、医药品、食品等领域微量样品的熔融、玻璃化转变、结晶化、固化、比热容、纯度等测量。

日立 DMA7100 动态机械分析仪

动态热机械分析仪，是通过使固体样品发生弯曲、拉伸、剪切等形变，根据其变化量及反应滞后时间来测定样品的弹性率及tanδ。此款设备能够以高灵敏度测量一般热分析方法无法测量的高分子材料的局部松弛等。

日立 TMA7000Series 热机械分析仪

与传统的TMA相比，灵敏度提高了2倍。由于采用无形状制约的全膨胀方式，因此无论是薄膜或碎片样品均可测定。另外，只须更换探针就可以完成压缩、针入、拉伸等不同的测量模式。多样选择的冷却系统，将便利性和高精度测定结合在一起。

日立 STA7000Series 热重-差热同步分析仪

热重-差热同步热分析仪（TG/DTA)产品群的最高性能机型。高灵敏度的水平差动式天平设计及先进的数字化控制技术，使得TG基线的稳定性得到提高。能够准确地检测出µg级变化的TG/DTA。

仪器专场

解决方案

DSC仪器针对巧克力熔融测定的表现

巧克力等油脂食品，由于熔融温度较低，根据其在任意温度下固体状油脂的存续状态等状况，将决定巧克力本身软化程度，脆裂性能等各种特性。在油脂的评价中，有一项指标被称作固体脂含量（SFC: Solid Fat Content），一般是由Pulsed NMR装置来进行测试的。但是，在实际测试中，根据DSC仪器测定出来的熔融峰的积分曲线可以对固体脂含量进行客观评价。

小麦淀粉的糊化与水分的相关性

淀粉作为小麦和大米的主成分，广泛运用在加工食品中的增粘剂及胶状化安定剂。在烹饪，加工以及保存的过程中，淀粉的物理性会发生变化。而DSC被广泛运用在该类研究中。

巧克力中脂肪检测产品配置单

巧克力是可可豆中含有的结晶性可可黄油为主成分的油脂食品。油脂随着温度变化而改变其状态（固体/液体）。固体脂的量及其分散聚合直接影响了巧克力的口感及保存特性，因此在开发过程中这些影响是非常重要的。本案例将介绍使用差示扫描量热仪（DSC）1）对固体脂量和温度之间关系的观测，以及使用扫描电子显微镜（SPM） 2）的位相模式对固体脂的分散状态进行观察。

糖中浓度检测产品配置单(差示扫描量热)

明胶材料常用于溶胶，凝胶糖果等方便食用的食品，以及一些会对味道产生变化的各类食品中。但是明胶单品无法食用，需要和砂糖，食盐，酒精等副材料一起调理。加温后会变成液态（溶胶化），冷却后会变成固态（凝胶化）的热可逆性的明胶会随着副材料的影响，使其溶胶/凝胶化的温度产生一定的变化。本案例介绍了使用DSC7000X对溶胶/凝胶化的温度与焦糖的量之间的依存性关系进行的研究。

橡胶圈老化测试

橡胶会随使用时间的推移，保管时间的延长等情况渐渐变硬，产生细纹失去光泽。这是由于橡胶因为紫外线，氧化，臭氧，湿气，添加物等影响而劣化所至的。把握这些外观及性能变化的信息，对橡胶材料的开发以及品质管理而言都是非常至关重要的。在此，运用带有样品观察机能的TG和DSC，对新品的橡胶圈和在室内长期放置并处于劣化状态的旧橡胶圈进行分解及玻璃化转变的比较实验。

汽车电路板材料中热性能评价检测产品配置单

汽车、电子、电器等各类行业中，均会用到电路板，而目前用于各类电子设备和系统的电子器材仍然以印刷电路板为主要装配方式。其在加工、包装和保存、使用等过程中，会经过加热或冷却等热处理。热处理的影响及效果，可运用热分析进行评价。另外，热分析还可对材料在不同环境中的耐热性、散热、隔热、膨胀、收缩性能与温度的依存性进行评价。

油脂、加工食品中氧化性评价检测产品配置单

可简单、方便的评价由不饱和脂肪酸所组成的油脂的成分数量及氧化性的差异，或加工食品添加剂等中所含的多种成分。

糖果中熔融变化检测产品配置单(差示扫描量热)

差示扫描量热测量（DSC）或动态粘弹性测量（DMA），在测量多种食品原料所构成的食品时，可调整温度变化对于口感等的影响。

高分子材料中热分析检测产品配置单

在由程序控制的加热炉中放置样品，可检测出样品随着加热或冷却产生变化。（一般通过一定的速率升温降温），根据样品各种变化（熔融、热膨胀/收缩、蒸发、分解等），选择检测器。

饮料罐淋膜加工层的高灵敏度热分析

为防止其饮料腐蚀性，通常会在饮料罐内壁涂覆高聚物多层淋膜。由于降低了环境的负担，且不需要增加在制造过程中实施内壁涂覆工序，因此在制作饮料罐时，可有效控制有了能量消耗量、CO2排放量、VOC（挥发性有机化合物）产生量的优点。在此，向大家介绍测量饮料罐中加工最薄的淋膜层且噪音减小的最新型仪器——『TA7000 SERIES 热分析系统』

橡胶的动态粘弹性测量

橡胶材料由于其本身柔软的特质，可吸收振动及冲击，因此被应用于抗震、防振材料中，但随着温度的变化，其特性也将发生改变。动态粘弹性测量仪（DMA），通过粘弹率的温度依赖性或频率依赖性、玻璃化转变温度、tanδ（损耗模量），研究振动吸收特性。在此，为大家介绍用DMA研究比较作为抗震材料使用的苯乙烯与聚氨酯类两类橡胶的差别。

湿度控制型TMA装置的构成及原理

检测灵敏度高，温湿度控制稳定性好，配备单独的加热炉，可根据测试需要，更换相应的选配件，操作简便，可满足样品在特定湿度环境下的检测。

TG/DTA （热重-差热同步热分析）被广泛运用于评价树脂产品或橡胶产品等的耐热性。可通过热分解温度来评价产品的耐热性，但有时需要模拟产品实际的使用环境（氛围）来进行评价和探讨。 TG/DTA通常是在Ar、N2等惰性气氛下或Air、O2等氧化性气氛下进行测试。另外，在TG/DTA上连接相应的选配项，可在一定湿度环境（水蒸气）下或真空条件下进行测量。本案件主要介绍利用TG在不同真空度下对密封橡胶进行耐热性测试。

高分子材料、药物食品样品中玻璃化转变温度熔点结晶检测产品配置单(差示扫描量热)

通过减少噪音，可实现高灵敏度的DSC测量。根据精确的数据，可有效进行微小转变的评价。配备信号优化技术 ?噪音降低了1/8（与本公司原有产品比较）

高分子材料、药物食品样品中玻璃化转变温度熔点结晶检测产品配置单(差示扫描量热)

使用DSC7020可进行高灵敏度的DSC测量，与以往机型相比，实现了高分辨率的测量。配备了信号优化技术 ?噪音降低到原来的1/8（与本公原来产品相比）

测量~将解析自动化-自动测量?自动解析系统

采用公认的机械臂传送方式，安装简便（现场作业），样品数最大50个，实现自动测量?自动解析，测量条件和解析条件可分别设定。

油墨中相转变温度检测产品配置单(差示扫描量热)

可逆热致变色油墨指，将发色剂、显色剂、变色温度调节剂封装入微胶囊中，常温时，发色剂和显色剂相结合产生新的颜色。当达到预定温度(A)时，变色温度调节剂发挥作用，阻止发色剂和显色剂结合，从而令颜色消失。因此，不需要摩擦生热即可使消除写过的文字。反之，当温度冷却至预定温度（B）后，发色剂和显色剂会再次结合，回复到原来的颜色。利用DSC可观测到发色剂和显色剂结合时的吸、放热情况。