特殊医学用途配方食品（简称特医食品），是介于普通食品和药品之间的一类特殊状态下食用的食品，它不具备针对某种疾病的治疗效果，但能改善患者的营养状况，提高患者的整体健康水平，为疾病的治疗和恢复健康提供良好的基础。目前我国特医食品市场发展较快，但与发达国家相比差距明显，目前有越来越多的企业期待进入特医食品领域，而特医食品领域对于检测的要求很高，珀金埃尔默针对如何满足国家标准和特医食品研发的要求，推出针对特医食品的检测解决方案。

        保健食品以调节人体机能为目的，强调产品具有保健功能，如辅助降血糖，补充维生素矿物质等。但目前保健食品行业存在自律不强、夸大宣传、非法添加等诸多问题。珀金埃尔默凭借丰富的产品线，助力保健食品中功能性成分分析、掺假、重金属和非法添加成分监测等。