食品中重金属与微量元素分析

讲师：刘丽萍

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课程基本信息

课程类型：精品课
课程有效期：购买后12个月
课程节数：1节
课程分类：食品|食品/农产品

刘丽萍

刘丽萍，北京市疾病预防控制中心中心实验室副主任，研究员；兼任首都医科大学公共卫生学院教授、硕士研究生导师。兼任第八届国家卫生健康标准委员会地方病标准专委会委员，中华预防医学会卫生检验专业委员会水质检验学组委员，卫生部人才中心全国卫生人才评价领域专家，国家食品药品监督管理局化妆品评审专家，中国医学装备协会医学实验室装备与技术分会理事，中国质量检验协会检验检测设备分会应用原子光谱委员会副主任委员，北京理化分析测试技术学会质谱专业委员会副理事长，北京预防医学会第七届理事会理事，北京预防医学会检验专业委员会委员；质谱学报编委；国家级实验室资质认定评审员，CNAS实验室认可评审员。北京健康科普专家。主要从事环境、食品、生物领域中与健康相关的有毒、有害物质和营养成分的分析检测与研究工作。承担和参加涉及食品安全、营养健康等多项科研课题及项目工作。主持及参加《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750.6 -2006）、《饮用天然矿泉水检验方法》（GB/T 8538）、食品安全国家标准（GB5009.11-2014）、GB5009.17-2014）、卫生行业标准（WS/T 107.2-2016）、(WS/T 635-2018）等标准方法研制工作；在核心期刊发表论文80余篇，其中第一作者（含通讯作者）50篇。参与多起涉及食品安全、饮水安全的突发公共卫生事件的应急处理工作。

视频章节总时长：1.9小时课程目录