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张鸿伟 兽药残留检测室主任/正高级工程师

青岛海关技术中心

个人简介:青岛海关技术中心中心兽药残留检测室主任, 研究员,博士,硕士生导师,中国质量检验协会农产品食品检验员培训首席专家、中国认证认可协会检验检测智库首批入库专家、海关总署首批进出口食品安全工作组成员、山东省食品安全标准与监测评估专家库入库专家,青岛拔尖人才。2004年开始供职于原山东出入境检验检疫局技术中心(现青岛海关技术中心),主要从事食品质量安全、保健品非法添加、食品真实性分析等方面的检测与研究工作。作为主要起草人制定国家标准7项,检验检疫行业标准4项;先后荣获中国分析测试协会科学技术奖(CAIA)、长城食品安全奖、国家质检总局科技进步奖、青岛市科学技术奖等省部级奖项11项,在Food Chemistry, Journal of Agriculture and Food Chemistry, Food Control, Journal of Mass Spectrometry, Biochemistry(Moscow), 《分析化学》,《色谱》等国内外期刊发表论文100余篇(其中SCIE收录51篇),授权国家发明专利42件,以副主编和编者身份出版专著2部。 查看更多

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