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可乐中左旋肉碱的测定 SN/T 5146-2019

2021/01/21 09:48

阅读:129

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2021/01/21
检测样品:
碳酸饮料(汽水)
检测项目:
食品添加剂
浏览次数:
129
下载次数:
参考标准:
参考标准:《SN/T 5146-2019 出口食品中左旋肉碱的测定 高效液相色谱和液相色谱-质谱/质谱法》

方案摘要:

适用于乳粉、饮料等食品中左旋肉碱的测定(该实验选用基质为可乐) 参考标准:《SN/T 5146-2019 出口食品中左旋肉碱的测定 高效液相色谱和液相色谱-质谱/质谱法》

产品配置单:

分析仪器

月旭固相萃取装置

型号: 12位/24位

产地: 上海

品牌: 月旭科技

面议

参考报价

方案详情:

coca-cola-821512_640.jpg


01 试用范围

适用于乳粉、饮料等食品中左旋肉碱的测定(该实验选用基质为可乐)
参考标准:《SN/T 5146-2019 出口食品中左旋肉碱的测定 高效液相色谱和液相色谱-质谱/质谱法》


02 提取步骤

准确称取试样5g(j确至0.01g),加入20mL 0.1mol/L盐酸溶液,超声1min,加入5mL 1mol/L氢氧化钾溶液,涡旋混匀,于60℃水浴皂化30min,冷却至室温,加入5mL 1mol/L盐酸溶液,用0.1mol/L盐酸溶液定容至50mL,涡旋混匀,取1mL上清液于15mL离心管中,加入9mL乙腈,涡旋混匀,待净化。


03 净化

SPE小柱:月旭Welchrom® P-SCX小柱,规格:60mg/3mL。
活化:3mL甲醇,3mL水,弃去;
上样:取1mL上样,弃去;
淋洗:3mL淋洗液,弃去,抽干;
洗脱:5mL 4%氨水甲醇,收集;
洗脱液于40℃氮吹至干,待衍生。
 

04 色谱条件

色谱柱:月旭UItimate® XB-C18,4.6×100mm,5μm。
流动相:磷酸二氢钾:乙腈=75:25;
流速:0.8mL/min;
柱温:35℃;
进样量:10μL;
波长:244nm。
 

05 色谱图或者加标回收率结果



06 相关产品信息


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