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兽残抽检| 动物源食品中激素多残留的测定

2020/11/11 15:53

阅读:123

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2020/11/11
检测样品:
其他食品
检测项目:
非法添加
浏览次数:
123
下载次数:
参考标准:
GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

方案摘要:

适用范围 适用于动物源食品中激素多残留的测定(该实验选用基质为猪肉) 参考标准:《GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

产品配置单:

分析仪器

月旭固相萃取装置

型号: 12位/24位

产地: 上海

品牌: 月旭科技

面议

参考报价

方案详情:

1.jpg


适用范围

适用于动物源食品中激素多残留的测定(该实验选用基质为猪肉)

参考标准:《GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

 

Two

提取步骤

试样称取5g,准确加入混合内标工作液100μL和10mL乙酸-乙酸钠缓冲溶液(pH5.2),涡旋混匀,再加入β-葡萄糖醛酸酶/芳香基硫酸酯酶100μL,于37℃±1℃振荡酶解12h。取出冷却至室温,加入25mL甲醇超声提取30min,0℃~4℃下8000r/min离心10min。取上清液转移至离心管中,加入15mL水,摇匀后待净化。

 

Three

SPE净化步骤

SPE柱:月旭Welchrom® Carb,500mg/6mL。

活化:6ml二氯甲烷-甲醇(7:3)、6ml甲醇、6ml水,弃去;

上样:待净化液全部上样,弃去;

洗脱:加入8ml二氯甲烷-甲醇(7:3)洗脱,收集流出液;

复溶:40℃水浴氮吹至干,用甲醇水(1:1)定容至1ml,供仪器测定。

 

Four

色谱条件

UPLC条件

色谱柱:Ultimate UHPLC XB-C18  2.1×100mm,1.8µm;

流动相:A: 0.1%甲酸水溶液;B: 甲醇;

柱温:40℃;

流速:0.3mL/min;

进样体积:10µL;

梯度洗脱程序:见表1 。



质谱条件

检测方式:多反应监测(MRM)模式;

离子源:电喷雾离子源(ESI);

扫描方式:正离子扫描;

离子喷雾电压:4500 V;

离子源温度:500℃;

气帘气(CUR)35 psi;

雾化气(GS1)55 psi;

辅助气(GS2)55 psi。

其他质谱参数见表2


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动物源食品中激素多残留的测定GBT21981-2008-Carb.docx
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