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“天迈”牌食品安全快速检测箱是针对基层食品卫生监督部门、工商系统、食品检测车、超市、农贸市场等的检测工作特点，就目前食品领域比较突出的食品安全问题，整合目前多种食品快速检测试剂、农药残留速测仪和农药速测卡等，并添加了一些快速检测工作需要的检测工具。采用高硬度铝合金材料制作成精美的铝合金密码箱作为包装，外形美观，方便携带。整体提升检测形象。
检测项目：
食品中农药残留、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫（漂白剂）、双氧水、硼砂、瘦肉精、肉类水分、食用油酸价、过氧化值、食醋游离矿酸、食醋总酸、酱油总酸、酱油氨基酸态氮、乳中皮革水解蛋白、乳制品中三聚氰胺面粉增白剂等32个检测项目。
检测样品：新鲜水果、蔬菜、水产品、豆类制品、腌制菜、肉类、等食品
a) 检测能力：可检测32种有毒有害物质检测；
b) 处理时间：10-15分钟；
c) 环境要求：温度：18-30℃；湿度：20-90%；
d) 外形尺寸：53×19×37cm；
e) 重量：5Kg。
| 序号 | 检测项目 | 品名 | 规 格 | 数量 | 说 明 |
1 | 常规检测 | 甲醛速测试剂 | 120次/袋 | 1套 | 半定量检测食品中的甲醛 |
吊白块速测试剂 | 120次/袋 | 1套 | 定性检测食品中吊白块 | ||
亚硝酸盐速测试剂 | 120次/袋 | 1套 | 半定量检测食品中亚硝酸盐 | ||
二氧化硫（漂白剂）速测试剂 | 120次/袋 | 1套 | 半定量检测食品中二氧化硫 | ||
双氧水速测试剂 | 120次/袋 | 1套 | 半定量检测食品中双氧水 | ||
硼砂速测试剂 | 100次/袋 | 1套 | 定性检测食品中硼砂 | ||
| 2 | 农药残留检测 | 便携式农药残留速测仪 | 便携式 | 1台 | 配合农残卡，定性检测有机磷氨基甲酸酯类农药残留 |
农药残留速测卡 | 20次/盒 | 5盒 | 定性检测有机磷氨基甲酸酯类农药残留 | ||
| 3 | 肉类检测 | 瘦肉精（克伦特罗）检测卡 | 10片/袋 | 1袋 | 检测猪肉组织中瘦肉精（克伦特罗） |
莱克多巴胺检测卡 | 10片/袋 | 1袋 | 检测猪肉组织中莱克多巴胺 | ||
瘦肉精检测试剂A\B | 20次/套 | 1套 | 配合瘦肉精卡片使用 | ||
肉类水分速测仪 | R-120PLUS | 1台 | 检测生鲜肉中水分含量 | ||
病害肉挥发性盐基氮速测试剂 | 20批次/套 | 1套 | 半定量检测生鲜肉中挥发性盐基氮含量 | ||
病害肉组胺速测试剂 | 10批次/套 | 1套 | 半定量检测生鲜肉中组胺含量 | ||
| 4 | 乳制品检测 | 三聚氰胺检测卡 | 10片/袋 | 1袋 | 定性检测乳制品中三聚氰胺 |
乳中皮革水解蛋白速测试剂 | 50批次/套 | 1套 | 定性检测鲜乳中掺皮革水解蛋白 | ||
乳品蛋白质含量快速检测试剂 | 50 | 1套 | 半定量检测乳制品中蛋白质含量 | ||
乳中掺尿素快速检测试剂 | 50 | 1套 | 定性检测乳制品中尿素 | ||
牛乳新鲜度（酸度）速测试剂 | 30 | 1套 | 检测乳制品是否新鲜 | ||
| 5 | 食用油检测 | 食用油酸价过氧化值检测试纸 | 20片/盒 | 1盒 | 半定量检测食用油、地沟油过氧化值、酸价 |
食用油中矿物油快速检测试剂 | 10批次/套 | 1套 | 半定量检测食用油中矿物油含量 | ||
| 6 | 水质、酒类检测 | 矿泉水中溴酸盐快速检测试剂 | 50批次/套 | 1套 | 半定量检测矿泉水中溴酸盐含量 |
甲醇（假酒）快速检测试剂 | 50批次/套 | 1套 | 半定量检测酒中甲醇含量 | ||
| 7 | 调味品检测 | 食醋游离矿酸速测试纸 | 100批次/套 | 1套 | 定性检测食醋中的游离矿酸 |
食醋总酸快速检测试剂 | 25批次/套 | 1套 | 半定量检测食醋总酸含量 | ||
酱油总酸快速检测试剂 | 25批次/套 | 1套 | 半定量检测酱油总酸含量 | ||
酱油氨基酸态氮快速检测试剂 | 25批次/套 | 1套 | 半定量检测酱油中氨基酸态氮含量 | ||
味精中谷氨酸钠快速检测试剂 | 20批次/套 | 1套 | 半定量检测味精中谷氨酸钠含量 | ||
| 8 | 其它检测 | 硝酸盐快速检测试剂 | 100批次/套 | 1套 | 半定量检测蔬菜、水果中硝酸盐含量 |
工业碱快速检测试剂 | 100批次/套 | 1套 | 检测水发产品是否用工业碱浸泡过 | ||
豆浆生熟度快速检测试剂 | 100批次/套 | 1套 | 检测豆浆的生熟程度 | ||
新陈米快速检测试剂 | 25批次/套 | 1套 | 检测米类制品是否为陈化米制得 | ||
面粉增白剂快速检测试剂 | 50批次/套 | 1套 | 半定量检测面粉掺增白剂 | ||
食品中心温度计 | WT-1 | 1支 | 检测食品中心温度 | ||
| 9 配套工具 | 洗瓶 | 250mL | 1个 | 装纯水的一种容器，可用于溶液的定量转移和检测工具的洗涤 | |
| 电子天平 | 500g/0.1g | 1台 | 称量物品的质量 | ||
| 数字可调移液器 | 50-250ul ; 1-5ml | 2把 | 定量移取液体 | ||
| 移液器吸头 | 50-250ul | 1套 | 50-250ul吸头20个 | ||
| 移液器吸头 | 1-5ml | 10支 | 1-5ml移液器吸头 | ||
| 带盖样品处理杯 | 50mL | 5个 | 浸泡样品、粗略的估计杯中液体的体积 | ||
| 塑料镊子 | - | 1把 | 移取不宜用手直接接触的固体 | ||
| 剪刀 | - | 1把 | 剪碎样品 | ||
| 记号笔 | - | 1根 | 做记号 | ||
| 美工刀 | - | 1把 | 切碎样品 | ||
| 试管刷 | - | 1支 | 清洗工具 | ||
| 不锈钢药匙 | - | 1支 | 盛取样品 | ||
| 塑料多功能盒 | - | 3个 | 用于存放试剂和工具 | ||
| 检测管 | 1.5mL | 10支 | 用做反应的容器，通过观察里面液体颜色的变化来判断结果，也可粗略的估计管中液体的体积 | ||
| 一次性吸管 | 0.2mL | 400支 | 用于溶液的定量转移，也可混匀液体 | ||
| 一次性样品处理杯 | 25mL | 200个 | 浸泡样品 | ||
| 说明书 | - | 1本 | 试剂产品及常用工具的使用说明 | ||
| 保修卡/合格证 | - | 2张 | 仪器合格、保修证明 | ||
| 电源 | - | 1个 | 将仪器和电源接通 | ||
| 10 | 铝合金箱 | - | 1个 | 用于盛放仪器和试剂 | |
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