SMART-01F多功能食品安全检测仪
SMART-01F多功能食品安全检测仪

面议

暂无评分

暂无样本

SMART-01F

--

中国大陆

核心参数

仪器简介

SMART-01F多功能快速检测仪可以检测农药残留、二氧化硫、甲醛、各种色素等50多项食品检测指标,还可以检测余氯、铅、六价铬、砷、汞、镉等10多种水质检测指标。用户可以拓展食品安全领域或其他领域基于的检测项目,可网上免费在线升级。


农药残留:
农药残留(Pesticide residues), 是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、 降解物和杂质的总称。

有机磷农药可因食入吸入或经皮肤吸收而中毒的原因多为:误食被有机磷农药污染的食物(包括瓜果蔬菜乳品粮食以及被毒死的禽畜水产品等);误用沾染农药的物体或容器;不恰当地使用有机磷农药杀灭蚊蝇虱蚤臭虫蟑螂及治疗皮肤病和驱虫;用包装有机磷农药的塑料袋或;由于在喷过有机磷农药的田地附近事件过长而引起吸入中毒。

氨基甲酸酯类农药的中毒原因与其他农药中毒类似。生产性中毒多见于未采取适当防护措施或高温湿热环境下施洒农药,主要经皮肤和呼吸道吸入中毒;生活性中毒多见于服毒自杀或误服,为经口中毒。

甲醛 
甲醛:无色水溶液或气体。有刺激性气味。能与水、乙醇、丙酮等有机溶剂按任意比例混溶。液体在较冷时久贮易混浊,在低温时则形成三聚甲醛沉淀。生活中对人体造成伤害的甲醛,可以说无处不在。涉及的物品包括家具、木地板;童装、免烫衬衫;快餐面、米粉;水泡鱿鱼、海参、牛 百叶、 虾仁;甚至小汽车。

甲醛对健康危害主要有以下几个方面:

a、刺激作用:甲醛是原浆毒物质,能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。

b、致敏作用:皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死,吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。

c、致突变作用:高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。 实验动物在实验室高浓度吸入的情况下,可引起鼻咽肿瘤。

二氧化硫
食品加工过程中经常要用二氧化硫,它是食品工业中常用的食品添加剂。食品摄入硫磺、二氧化硫、亚硫酸钠、焦亚硫酸钠和低亚硫酸钠等二氧化硫类物质,食品中就会含有二氧化硫。二氧化硫,遇水形成亚硫酸亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原退色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品变质。由于其具有还原作用,它还可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。

二氧化硫进入人体后会生成亚硫酸盐,并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其氧化为硫酸盐,通过正常解毒后最终由尿排出体外,因此少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状,严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛,大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。长期小剂量接触空气中的二氧化硫,会导致嗅觉迟钝、慢性鼻炎、支气管炎、肺通气功能和免疫功能下降等。严重者可引起肺部弥漫性间质纤维化和中毒性肺硬变。经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应,如恶心、呕吐。此外,可影响钙吸收,促进机体钙丢失。

重金属铅

铅是一种积累性毒物,人类通过食物链摄取铅,也能从被污染的空气中摄取铅,是潜在性泌尿系统的致癌性物质。

余氯

余氯(residual chlorine)俗称漂白粉,是水经过加氯消毒,接触一定时间后,经一定时间接触后,在水中余留的游离性氯和结合性氯的总称。氯投入水中后,除了与水中细菌、微生物、有机物、无机物等作用消耗一部分氯量外,还剩下了一部分氯量,这部分氯量就叫做余氯。
残留的余氯在加热的过程中会生成三氯甲烷这种致癌物,长期饮用会对人体造成非常大的危害。尤其是近年来水源污染越发的严重,直接导致自来水中余氯含量的增加。所以直接饮用自来水烧的开水也不是健康的选择,对自来水进行再净化是关键。   


主要特点:

1.便携式设计,同类产品中最小体积,方便携带

2.侧滑式样品仓盖,保证样品仓操作空间,方便更换各种检测附件。

3.全固态光学系统,保证极佳的光学性能;
4.
高速连续光谱扫描,瞬间完成全谱图扫描;标准曲线内置,用户无需做曲线即可直接进行测定。

5.仪器除利用内置标准曲线进行直接测量外,还有“定量检测”、“光谱扫描”、“时间扫描”等专业功能模块,满足各种专业分析要求。

6.内置工业级8寸大屏幕彩色触摸液晶显示器;并可外接键盘和鼠标以提高操作效率。

主要技术参数:

光源

会聚式钨灯

测定方式

光谱扫描,定量测定,时间扫描,光谱扫描;

单色器

凹面平场全息光栅;

检测器

3648像素CCD

测量部件

比色皿

电源

AC16V 3A

打印机

支持外置式打印机;

操作系统

WINXP

输入/显示

8寸液晶显示器,触摸屏操作;并可外接键盘和鼠标

性能指标

波长范围

400nm800nm

光谱带宽

1nm

波长示值误差

±1.0nm

波长重复性

0.1nm

基线平直度

±0.005Abs

噪声

0.5%τ;

漂移

0.5%τ/30min

杂散光

±1.0 %τ420nm);

透射比示值误差

±1.0%τ;

透射比重复性

±0.5 %τ

外形尺寸

300mm(W)×253mm(L)×113mm(H)

环境温度

工作环境5℃~30,贮存环境-20℃~55



 

  • 食品安全是一个不可忽视的问题,他关系到我们的身体健康。在日常生活中加强食品安全防范意识尤为重要。一下列举一些食品安全常识: 1、 不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 2、 购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 3、 打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 4、 少吃油炸、油煎食品。 5、 注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 6、 对食用油不放心可以购买智云达食品安全快速检测仪。

    20MB 2014-02-27
  • 1 适用范围:本方法适用于饮用水、无色液体样品中毒鼠强的快速检测。 2 本方法最低检出浓度2µg/mL。浓度高时变为深紫红色,

    25MB 2011-12-26
  • 2013年央视曾曝光方便面中有25种食品添加剂,引发网友关注,吃进去那么多食品添加剂肯定对身体有害,一时间人心惶惶。其实不光方便面有添加剂,其他诸如饼干、酸奶、薯片、冰激凌等加工食品都有不同数量和种类的食品添加剂。我国食品安全事件频出,也让大家对食品添加剂胆战心惊,针对食品中的食品添加剂,网友态度不一,有的网友表示绝对不吃有这么多添加剂的食品,将添加剂视为毒物,而有的网友表示如果因为有添加剂就不吃这些食品,那么就没什么食品可以吃了,所以不能因为食品有添加剂就饿肚子,另外还有网友表示对添加剂知之甚少,加不加都无所谓。那么,食品添加剂真的有部分网友说的那么可怕吗?我们在购买食品又如何避免食品添加剂的副作用呢?

    33MB 2014-07-24
  • 伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。   一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?   二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。   三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。   四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。   五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。   六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。   七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

    20MB 2014-02-27
用户评论
暂无评论
SMART-01F多功能食品安全检测仪信息由北京智云达科技股份有限公司为您提供,如您想了解更多关于SMART-01F多功能食品安全检测仪报价、型号、参数等信息,欢迎来电或留言咨询。
移动端

仪器信息网App

返回顶部
仪器对比

最多添加5台