第二届中国食品检验检测与质量控制高峰论坛全日程公布！

大会开幕式--论坛（全天）

2023年11月10日上午   地点：中原厅

09:00-09:50

开幕式：1、主持人介绍出席论坛的院士和领导

2、主办单位致辞

3、承办方代表致辞

09:50-10:30

食品安全农药残留检测技术标准化研究30多年

庞国芳 院士 中国工程院院士

10:30-11:00

农药胁迫与植物健康激活剂对农产品和食品原料品质影响及干预

潘灿平 教授  中国农业大学/俄罗斯工程院院士

11:00-11:30

题目待定

杨涛 总工程师“万人助万企”省第十一服务工作组常务副组长、河南省农业农村厅

11:30-14:00

参观展览，午餐

2023年11月10日下午   地点：中原厅

14:00-14:30

题目待定

王文甫 高级三级主办  漯河市市场监督管理局

14:30-15:00

香味前体物LC-MS质谱数据库构建及应用

毛多斌    教授/副校长  郑州轻工业大学

15:00-15:30

智慧实验室+数字化平台助力食品检验检测高质量发展

唐欣  高级工程师  西安悟空检测科技有限公司

15:30-16:00

茶歇、参观展览

16:30-17:00

基于组学技术的地理标志牛肉特征品质因子挖掘研究

陈爱亮 研究员  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

17:00-17:30

食品微生物分析与企业微生物安全控制技术构建

黄现青 教授/院长    河南农业大学食品科学技术学院

2023年11月11日上午   地点：中原厅1

会议主题：预制菜质量控制及检测技术

09:00-09:30

第三方助力预制菜行业高质量发展

宋建明    通标标准技术服务有限公司    公共食品安全技术经理

09:30-10:00

显微知著-以预制菜纵览食品安全解决方案

沈晓玲  赛默飞市场经理

10:00-10:30

预制菜营养评价及产品升级思路探讨

崔芳     高级工程师   河南华测检测技术有限公司

10:30-11:00

DNA/银纳米簇研究现状及抗菌材料制备与性能研究

李相阳 副教授   北京农学院

11:00-11:30

冻眠（速冻）技术助力预制菜发展

叶明强 研究员 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，泰克尼康科技有限公司

11:30-12:00

报告专家待定

2023年11月11日上午   地点：建业厅1

会议主题：食源性微生物检测技术

09:00-09:30

食品中致病菌风险评估进展

董庆利 教授  上海理工大学

09:30-10:00

食源性微生物检测技术

张莉    高级工程师/总工程师   陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

10:00-10:30

多组学平台在食品安全领域的应用与探索

雷莹    产品市场总监  华大智造中国营销中心

10:30-11:00

食品安全功能核酸检测新技术

许文涛 教授  中国农业大学

11:00-11:30

预制菜中微生物检测技术研究

黄凤春 助理研究员 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

11:30-12:00

白酒大曲功能微生物研究进展和强化应用策略

潘春梅    教授/教务处处长  河南牧业经济学院

2023年11月11日上午   地点：中原厅2

会议主题：农兽药残留检测技术

09:00-09:30

基于分子印迹食品安全快速检测技术

佘永新  研究员   中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

09:30-10:00

让检测效率翻倍！HMR-Lipid无机高效增强脂质去除在农兽药残留中的应用

刘少桐 技术支持经理  北京纳鸥科技有限公司

10:00-10:30

农兽药残留相关检测标准和技术

郝莉花 高级工程师/副院长  河南省产品质量检验技术研究院

10:30-11:00

食品中复杂基质的一步净化前处理方法

曲彬 市场部经理 北京科德诺思技术有限公司

11:00-11:30

农兽药残留检测用稳定同位素标记系列化合物的制备及应用

徐仲杰 高级工程师  上海化工研究院

11:30-12:00

农药残留检测技术研究及测量能力构建

王晟 副研究员  中国计量科学研究院

2023年11月11日下午   地点：中原厅1

会议主题：粮油安全及检测技术

14:00-14:30

粮油检测技术

党献民  正高级工程师/粮油技术质量负责人  陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

14:30-15:00

岛津特色分析技术在粮油质量安全中的解决方案

杨晓春  应用工程师  岛津中国创新中心

15:00-15:30

快速检测产品验证评价及其在粮食收储中的应用

韩逸陶 副研究员/粮油质量检验测试中心技术负责人 国家粮食和物资储备局科学研究院

15:30-16:00

茶歇及参观展览

16:30-17:00

食品中有机锡类农残检测技术研究进展

沈伟健 研究员/正高级工程师  南京海关动植物与食品检测中心

17:00-17:30

食品行业数字化提升与质量安全监管信息技术的应用

程德恭  总经理 北京爱问科技有限公司

17:30-18:00

基于风味组学研究糖化工艺对威士忌挥发性物质的影响

李慧星  副教授/副院长 南阳理工学院生物与化学工程学院

2023年11月11日下午   地点：中原厅2

会议主题：乳制品安全及检测技术

14:00-14:30

乳品安全风险侦查与创新检测技术研究

许秀丽  研究员/副所长 中国检验检疫科学研究院食品安全研究所

14:30-15:00

河南省乳制品产业现状及中原食品实验室简介

陈树兴 教授/中原食品实验室副主任  河南科技大学食品与生物工程学院

15:00-15:30

乳制品益生菌双歧杆菌LMTIA基因分型检测方法

王德国  教授/院长  许昌学院食品与药学院

15:30-16:00

茶歇及参观展览

16:00-16:30

生乳中微生物风险关键点分析及假单胞菌特征研究

杜兵耀 讲师   河南农业大学食品科学技术学院

16:00-16:30

报告专家待定