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火热招商中!“乳及乳制品质量安全标准法规及检测技术”网络会议,20+位大咖专家出席!

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分享: 2023/07/17 15:38:48
导读: 8月3-4日“乳及乳制品质量安全标准法规及检测技术”网络会议,仪器信息网将联合“内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、国家技术标准创新基地(乳业)”共同举办,20+位大咖专家出席!

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随着我国消费升级的到来和国民健康意识的普及,已为乳制品市场注入了发展动力。预计到2025年,我国乳制品产量将会达到4100万吨,市场规模将达到8100亿元,并将继续稳步发展。高端化、健康化、功能化的乳制品是未来的发展方向。因此,乳制品的质量安全检测是乳品行业发展的基石,营养价值评估是乳品行业发展的关键。

为此,仪器信息网、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、国家技术标准创新基地(乳业)将于 202383-4日联合主办“乳及乳制品质量安全标准法规及检测技术”主题网络研讨会,将携手该领域专家和业内人士分享最新的检验检测技术与应用研究,跟踪最新的行业热点。欢迎大家报名参加! 

一、主办单位:仪器信息网,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、国家技术标准创新基地(乳业)

二、会议时间:2023年83-4日,2

三、会议形式:网络在线研讨

四、会议规模:1000+

五、会议链接:https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/dairy2023/

六、会议报告日程:(持续更新中)

时间

报告主题

报告嘉宾

专场一:乳及乳制品质量安全标准、法规解读及展望

9:00-9:30

乳品食品安全检验方法工作进展

肖晶 国家食品安全风险评估中心 研究员

9:30-10:00

SCIEX 完整解决方案助力乳制品安全品质与营养研究

李志远 SCIEX 高级应用支持专家

10:00-10:30

乳及乳制品风险监测解读

杨大进 国家食品安全风险评估中心

10:30-11:00

厂商报告位置

11:00-11:30

食品安全快速检测技术

许秀丽 中国检验检疫科学研究院

11:30-12:00

智慧实验室

李雪晶 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 工程师

专场二:乳及乳制品中营养健康分析技术

14:00-14:30

乳及乳制品中低聚糖检测技术与应用

崔亚娟 北京市营养源研究所有限公司

14:30-15:00

乳及乳制品中氮/蛋白质快速测定解决方案

潘婷 德国元素 产品专家

15:00-15:30

乳制品中β-酪蛋白测定方法标准研究进展

高红波 中国食品发酵工业研究院 教授级高工/中心主任

15:30-16:00

厂商报告位置

16:00-16:30

厂商报告位置

16:30-17:00

益生菌分类及检测技术应用

俞漪-上海市质量监督检验技术研究院

专场三、乳及乳制品中污染物分析技术及标准解读

9:00-9:30

牛奶中兽药残留限量及主要检测方法的国内外标准比较

潘国卿 呼和浩特海关技术中心

9:30-10:00

厂商报告位置

10:00-10:30

乳及乳制品中兽药残留检测方法现状及发展趋势

孙雷 中国兽医药品监察所  研究员

10:30-11:00

厂商报告位置

11:00-11:30

基于液相色谱-高分辨质谱的乳粉中兽药多残留筛查分析

张鸿伟 青岛海关技术中心 兽药残留检测室主任/正高级工程师

午休

14:00-14:30

乳及乳制品中新型环境污染物检测技术

王培龙 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

14:30-15:00

厂商报告位置

15:00-15:30

非靶向检测技术在非法添加中的应用

待定

15:30-16:00

厂商报告位置

16:00-16:30

牛奶体细胞SCC现场快速检测技术研究与产业化:微流控、纳米材料与食品安全检测

周蕾 中国科学院过程工程研究所 研究员

1630-1700

乳制品微生物学检验方法应用及现场评审典型不符合项

马群飞 福建省疾病预防控制中心


七、会议亮点:

(1)与“内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、国家技术标准创新基地(乳业)”联合主办此会议,可帮忙仪器生产企业拓展乳企相关单位的参会用户。

(2)内容全面,分3大专场,能够吸引不同单位及系统的用户来参会。

专场1“质量安全标准、法规解读及展望”将从整体讲解乳品风险控制、标准体系构建、最新技术等。

专场2“营养健康分析技术”将讲解营养物质、益生菌检测技术方法。

专场3“污染物分析技术”将讲解兽残、微生物、环境新型污染物等污染物质检测技术方法。

(3) 报告嘉宾单位性质多样化,分别来国家食品安全风险评估中心、检科院、发酵院、海关、疾控中心等单位,将从不同角度讲解乳制品质量安全新技术新方法。

八、往届会议详情:

2022年5月11-12日 第三届“鲜乳、乳制品及婴幼儿乳粉质量控制与安全检测”(2022年)

会议链接:https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/dairy20220511/

由33个报告组成(25个专家报告+8个厂商报告),会议吸引近900位网友报名参会,主要参会人员单位性质/行业分布如下:

1.png

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会议赞助形式:(详情可咨询会议运营经理)

刘经理   15718850776   liuyw@instrument.com.cn

王编辑   13269891028   wangxin@instrument.com.cn


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更多免费会议报名,欢迎添加助教微信:

食品号二维码.jpg

食品领域会议赞助,请联系刘经理,欢迎各位厂商前来咨询!

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[来源:仪器信息网] 未经授权不得转载

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作者:玖月

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