农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药等外源物质,大量的农药杀虫剂被广泛应用于粮食、蔬菜、水果、茶叶等农作物的种植,农药的不合理使用导致农产品中的农药残留超标问题时有出现,影响消费者身体安全,严重会致病、发育不正常,甚至导致中毒死亡。
目前,农药残留快检主要检测方法为酶抑制、理化显色等方法,可检测有机磷、氨基甲酸酯、菊酯等几类广泛使用的农药。但农药种类繁多,有机氯、新烟碱、杀菌剂等农药应用越来越广。胶体金免疫快检技术,不但是对酶抑制法的一种补充,而且能快速靶向地检测出农产品中具体农药超标情况,实现检测。
免疫胶体金农药残留快速检测卡系列
技术原理
采用竞争抑制免疫层析原理。样品中农药分子与胶体金标记的特异性抗体结合,抑制抗体和检测卡中检测线(T线)上抗原的结合,从而导致检测线颜色深浅的变化。通过检测线(T线)与控制线(C线)颜色深浅比较,对样品中农药残留进行定性或定量判定。
技术优势
√高灵敏度
√高准确度
√操作简单,速度快
√抗干扰性强
√可检测蔬果中具体某一种农药残留情况
检测范围:
粮食、蔬菜、水果、茶叶、中药材等。
检测项目:
更多检测项目,持续更新中。
[来源:广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司]
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