院士领衔 | “阿尔塔有约”食品安全在线系列研讨会-第二期：聚焦兽药残留检测

由中国认证认可协会检测分会、天津分析测试协会标准物质与检测技术分会、天津阿尔塔科技有限公司与我要测网联合主办的“阿尔塔有约•精彩演绎 实力绽放”食品安全在线系列研讨会，将于6月起隆重陆续推出。将针对食品安全与行业发展、食品安全监管、食品标准与法规、合规管理、体系建设、风险监测、国抽细则等主题进行重点解读，旨在协助食品相关从业者了解法规动态、质量管理，促进食品行业健康高质量发展。

研讨会无视频回放，全程采用“直播+互动答疑”形式。在每个答疑环节结束后，主办方安排了抽奖环节，看看您是不是直播间的幸运儿~

*第二期主题：聚焦兽药残留检测 

时间：2022年6月21日  14:00-17:00

*会议日程

*会议嘉宾 

沈建忠，中国工程院院士，博士生导师，教育部长江学者特聘教授，国家杰出青年科学基金获得者，国家百千万工程领军人才（万人计划）

沈建忠，男，汉族，1963年3月出生，博士生导师，中国工程院院士，教育部长江学者特聘教授，国家杰出青年科学基金获得者,国家百千万工程领军人才（万人计划）。现任中国农业大学动物医学院院长。兼任国家动物健康与食品安全创新联盟理事长、中国毒理学会副理事长、中国检验检测学会副会长、中国奶业协会副会长、中国兽医协会副会长，联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)专家等。主要从事兽医公共卫生领域下动物源性食品安全检测技术、动物源病原微生物耐药性形成与控制及新兽药创制等教学与科研工作，在The Lancet Infectious Diseases、Nature Microbiology、Nature Communications、Analytical Chemistry、Biosensors & Bioelectronics、Food Chemistry等国内外重要学术期刊发表论文450余篇，获国家发明专利授权70余项，主持制定50余项兽药残留检测方法国家和行业标准；研发出残留检测产品及新兽药70余种。获国家技术发明二等奖、国家科技进步二等奖、北京市自然科学一等奖、北京市科技一等奖、中华农业科技一等奖等；获何梁何利基金科学与技术进步奖、北京市先进工作者、全国创新争先奖、中华农业英才奖、首都劳动奖章、全国优秀科技工作者等荣誉称号，领衔的科研团队入选教育部和农业部创新团队。培养硕士、博士研究生200余人。

张磊，博士，天津阿尔塔科技公司创始人、董事长、首席科学家

南开大学研究生校外指导教师，《化学试剂》、《食品安全质量检测学报》编委，国家标准物质技术评审专家库专家、全国标准样品技术委员会委员、中国认证认可协会检验检测智库专家，中国分析测试协会、中国化学试剂工业协会、中国质谱学会、AOAC中国分会等多个专业协会的标准化/技术委员会委员/专家，天津市分析测试协会标准物质与检测技术分会会长。拥有国内外发明专利20多项，国内外著名杂志发表论文几十篇，出版专著1部并获得中国石油和化学工业联合会科技进步三等奖，参与制定多项国家及行业标准、主持天津市重大科研项目，参加“十三五”国家重点研发计划食品安全专项并负责稳定同位素标记试剂研制课题和产业化示范基地建设任务。

孙雷，中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室 全国兽药残留专家委员会 委员

来自中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室，全国兽药残留专家委员会委员，农业部兽药评审专家委员会委员，农业部农产品质量安全检测机构考核评审员，中国兽药典委员会委员，中国毒理学会兽医毒理专业委员会委员，北京市2022年冬奥食品安全保障专家委员会委员。长期从事兽药残留检测方法标准、兽药最大限量标准及组织实施能力验证等食品安全方面工作。先后制修订20多项兽药残留食品安全国家标准，核心期刊发表60余篇论文。参编《食品安全标准实施与应用》、《食品中抗菌药物残留的化学分析》等多部著作。参与的“155种重要抗菌药物及其他有害化合物残留检测关键技术与产业化”获得中华农业科技奖一等奖。

李立军，SCIEX 中国首席应用专家

 毕业于北京大学医学部，作为国内最早一批技术专家进入质谱分析行业，在食品、环境、药物及法医毒物市场等小分子领域拥有超过35年应用技术工作经验。

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