流式观察,细胞分析投稿:liuld@instrument.com.cn
5月28日,今年的两会落下帷幕。今年两会会期较往年有所缩短,但对民生的关注一点都不减。在就业、失业保险、住房、粮食、消费、养老金医保、防疫、教育、出行、通信、稳企、环保等方面都提出了更加完善的解决方案。
新冠防治营养膳食指南:每天300克的奶及奶制品的摄入
两会期间,全国人大代表、伊利集团质量检验控制中心主任李翠枝建议:增强“一生饮奶计划”普及力度。今年一场突如其来的新冠肺炎疫情,引发了公众对个人健康的关注。疫情暴发后,国家卫健委发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,建议民众要尽量保证每天300克的奶及奶制品的摄入。其实早在1988年,《中国居民膳食指南》中就首次提出了300克饮奶建议。针对我国青少年健康状况,农业部、教育部等七部委于2000年联合启动了“学生饮用奶计划”。
提高食品生产透明度,强化食品安全检测
为推动该计划的落地实施,李翠枝建议由国家宣传主管部门牵头,组织各大央媒等对全民饮奶进行广泛宣传,鼓励各级政府共同努力,组织专家宣讲团到基层、学校等地进行科普;通过提高食品生产透明度,强化食品安全信息公布,让国民放心饮奶。
早在《2019中国奶业质量报告》显示,2018年生鲜乳抽检合格率99.9%,乳蛋白、乳脂肪等营养指标和菌落总数等卫生指标达到发达国家水平,违禁添加物抽检合格率连续10年达到100%生鲜乳抽检合格率达到99.9%,在整个食品行业里位居前列,卫生安全指标有显著提升。从抽检合格率、卫生安全指标、营养品质指标三个角度来看,国产奶可以放心饮用。
仪器信息网紧跟两会热点,在此特别整理奶制品的检测相关仪器设备,供大家了解学习。
福斯乳品分析仪CombiFoss
细胞计数仪是通过对牛奶中的体细胞进行准确计数来提高液态奶品质的评价和对牧场中奶牛疾病的防治提供可以量化的科学数据。
快速的体细胞和总细菌计数可实现对交付的牛奶进行检查和分级,而拒收不合标准的原奶,以免用于后续加工过程。
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