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中科大学生研发出新型质谱仪 告别三聚氰胺

仪器信息网 2010/10/27 17:23:01 点击 1444 次
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  如果有人告诉你,在不远的将来,我们将彻底告别“三聚氰胺”,所有食品有害物质都将被检测出来。你肯定会说,这只是一个梦想。但是今天,来自中国科技大学的三支创业团队将这些梦想都变成现实,在刚刚落幕的第七届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛决赛中,这支创业团队凭借这些富有创意和实用性的作品捧回了挑战杯。

  彻底告别“三聚氰胺”

  ◎创业团队:中科拓谱创业团队

  ◎创业项目:飞行时间质谱仪

  ◎核心竞争力:对未知样品进行检测,填补国内空白

  三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红、亚硝酸盐̷̷几年来,不法商家制造了一个个食品卫生事件。如果我们拥有一个质谱仪,对于食品中的所有成分看得一清二楚,那么就可以吃得放心、买得安心了。

  中科拓谱创业团队研发的飞行时间质谱仪完成了这一梦想。据队长吴问全介绍,飞行时间质谱仪最大优势就是可以将食品中的未知成分检测出来。“举例来说,一杯牛奶合不合格,目前我国检测的方式比照标准,蛋白质多少,脂肪多少̷̷如果牛奶中含有比照标准中没有的有害物质是检测不出来的,而这种质谱仪可以准确地检测这杯牛奶含有多少种成分,哪些是无害的,哪些是有害的。”吴问全同学表示,这种质谱仪只有美国、日本等一些国家有,填补了国内空白。除了食品药品外,该发明还可应用在环境监测、生命科学、医药、石油化工等领域。

  目前飞行时间质谱仪虽然还未走出实验室,但省内一家检测中心已联系他们,希望双方合作能够利用该发明解决蔬菜上的农药残留问题。

合影留念

中科拓普创业团队:(指导老师:严建文)

吴问全 SA07231021   潘子甲 SA07231006   石朝阳 SA07025005

彭 凯 SA08009018   关宏慧 SA08204098   封常青 BA08004045

徐松秀 SA08231038   朱伟经 BA10009007    王金金 BA10216016

[来源:安徽商报]  
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编辑: 刘玉兰
网友评论:
最新评论:
  • 估计是光机所的技术,很一般。 学号上来看都是小朋友,估计10年后能出几个业内人士。
    10月28日 13:25:55
  • 在中国发生的事儿一般不要相信
    10月28日 12:05:04
  • 哈哈 原来我落伍了
    10月28日 11:40:57
  • 哈哈 原来我落伍了
    10月28日 11:17:22
  • 关键部件都是进口的,再说了现在国内的技术都是做TOF,四级杆和离子阱咋没人做,TOF的特点是快速分析,定量线性不好,复杂环境的物质分析还是需要MS/MS
    10月28日 11:12:31

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