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当前位置： 上海屹尧 > 解决方案 > 冰淇淋样品前处理全面解决方案

冰淇淋样品前处理全面解决方案

2014/03/25 17:37

阅读：151

分享：
应用领域：
食品/农产品
发布时间：
2014/03/25
检测样品：
冷冻饮品
检测项目：
重金属
浏览次数：
151次
下载次数：
46次

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参考标准：
SB/T 10015-2008 《冷冻饮品 雪糕》；GB 2759.1-2003 《冷冻饮品卫生标准》

方案摘要：

事件背景 炎炎夏日，冷饮成了很多人清凉解暑的最佳选择。近日有新闻爆料：一根80克的“巧乐兹”雪糕中，不仅含有麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、可可粉等成分，还含有3种乳化剂，4种增稠剂，4种着色剂，2种酸度调节剂，2种食用香精；一根“绿色心情”雪糕中，含有食用香精、5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂等，共15种添加剂。就连我们以为原料最简单的老冰棍，其中所含的各类食品添加剂也达到了8种之多。 老百姓们唏嘘不已，这些添加剂对我们的健康到底有没有危害呢？

产品配置单：

前处理设备

PreeKem屹尧TOPEX+全能型微波消解仪

型号： TOPEX+

产地： 上海

品牌： 屹尧科技

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微波消解仪 微波合成仪 固相萃取仪、固相萃取装置 凝胶净化系统（GPC） 其它纯化设备 氮吹仪

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