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应用 QuEChERS 方法和 Agilent 7000 系列三重四极杆气质联用仪测定韭菜和大蒜中的 200 多种农药残留

2018/06/24 20:28

阅读:136

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/06/24
检测样品:
蔬菜
检测项目:
农药残留
浏览次数:
136
下载次数:
参考标准:
暂无

方案摘要:

本研究方法能够成功而可靠地用于韭菜和大蒜中 213 种农药的多残留分析,同时获得了满意的回收率、精密度和准确度,表明该方法适用于韭菜和大蒜中农药残留的常规分析。与其他的相关研究相比,该方法在农药检测数量、定量限、样品萃取流程和方法验证方面具有许多优势。

产品配置单:

分析仪器

Agilent GC 7890B 气相色谱仪

型号: 7890B

产地: 美国

品牌: 安捷伦

面议

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分析软件

Agilent 7693A 自动液体进样器

型号: 7693A

产地: 美国

品牌: 安捷伦

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方案详情:

    摘要

    本应用简报介绍了一种用于分析韭菜和大蒜中213 种农药的简单高通量方法,该方法使用安捷伦QuEChERS 试剂盒与安捷伦气相色谱-三重四极杆质谱系统(GC-MS/MS) 相结合。利用基质匹配标样校准方法避免基质干扰引起的定量偏差。结果表明该方法在超过两个数量级2-400 μg/kg 的浓度范围内,线性良好。定量限(LOQ) 在2-10 μg/kg 的范围内,且多数农药的定量限为2 μg/kg,该值低于法规允许的最大残留限量。加标测试表明2、5、10、20、50、100 和200 μg/kg 浓度下,大部分农药的回收率在80%-120% 的范围内(n = 6),相对标准偏差(RSD) 小于20%。并且应用本方法对韭菜和大蒜的实际样品进行了分析。该方法适用于对韭菜和大蒜中的农药残留进行常规分析。

   前言

    在中国,韭菜和大蒜是重要的蔬菜。中国目前是全球最大的大蒜产地,2012 年产量达4.09 亿英担,占全球总产量的三分之二;韭菜产量排名全球第五,2010 年产量达127308 吨。大蒜的抗癌作用在体外和体内实验研究中均有报道。报道称韭菜也具有相似的抗癌医学价值[1]。

    韭菜和大蒜是农药分析中公认的棘手基质。它们均含有大量的含硫化合物,这些含硫化合物可能引起严重干扰,使用单质谱(MS)检测器时尤其如此。为解决这一问题,超临界流体萃取和微波加热结合负载AgNO3 的固相萃取(SPE) 或凝胶渗透色谱净化[2] 等一些样品前处理方法据报道能够消除硫化合物的干扰。然而,这些方法需要使用大量溶剂和耗时的操作步骤。

    用于农药多残留分析的快速、简便、经济、高效、稳定和安全(QuEChERS) 方法自2003 年由Anastassiades 等人[3] 首次推出后,已得到世界范围内的广泛认可。多数应用专用于食品基质中的农药多残留分析。近年来,研究人员对这方面的应用进行了深入研究。

    此前,多项研究报道了基于QuEChERS 前处理技术与GC-MS/MS相结合用于检测水果和蔬菜(包括韭菜和大蒜)多残留农药分析的方法[1,4,5]。然而,这些报道中并未对多达200 多种农药进行分析。

    本应用简报介绍了最新发表的一项研究,该研究利用QuEChERS 与GC-MS/MS 相结合分析韭菜和大蒜中的213 种农药残留[6]。它是一种基于QuEChERS 样品前处理与GC-MS/MS检测相结合的快速多残留分析方法,用于对韭菜和大蒜中的200多种农药进行检测。


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