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解决方案

利用DPiMS QT及LCMS-9030检测食品中大豆异黄酮及其代谢物

应用领域

食品/农产品

检测样品

豆类

检测项目

营养成分
当下人们的健康意识不断增强,大豆异黄酮作为一种对健康有益的功能性组分,备受关注。随着食品在全球范围内流通,需要确认所显示组分与食品所含组分是否一致。 本文将大豆异黄酮的黄豆苷元、染料木黄酮、黄豆黄素及其糖苷作为测定对象。在LC/LCMS检测中,常用ODS色谱柱对这些异黄酮及其糖苷进行同时分析。由于异黄酮及其糖苷的极性不同,需要进行长时间测定以完成各组分的完全色谱分离。除此之外,食品中异黄酮萃取过程也需要花费很长时间,因此开发可简单且快速地完成从预处理至测定的分析方法很有必要。 本应用报告将介绍探针电喷雾电离套件DPiMS QT和四极飞行时间质谱仪LCMS-9030(图1)联用系统的全新分析方法。DPiMS QT采用探针电喷雾电离法(Probe Electro Spray Ionization:PESI),可进行直接分析,从预处理至分析所需的时间很短。

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高分辨液质联用四极杆飞行时间质谱

LCMS-9030

面议

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双进样液相色谱仪测定食品中7种有机酸含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他粮食加工品

检测项目

理化分析
本文使用岛津双进样液相色谱仪建立了快速测定食品中有机酸等7种原料的检测方法。7种有机酸在各自线性浓度范围内,相关系数均大于0.997,各浓度点的回读准确度在89.1%~114.7%之间,线性相关性良好。稳定性考察中,7种组分的保留时间相和峰面积的相对标准偏差分别在 0.016~0.195%和0.071~2.700%之间,仪器精密度良好。双进样液相色谱仪可以实现一次进样同时分析两组样品,既不改变法规方法又可实现分析快速,满足食品安全国家标准GB 5009.157-2016《食品中有机酸的测定》的检测需求。

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岛津 Nexera LC-40 液相色谱仪

LC-40系列

面议

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LC-MS/MS检测食品中的白僵菌素和恩镰孢菌素

应用领域

食品/农产品

检测样品

玉米

检测项目

白僵菌素 恩镰孢菌素
本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪测定食品中白僵菌素和恩镰孢菌素的分析方法。5种毒素在0.1 μg/L~85.0 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r在0.999以上。在高、中、低三个浓度下,化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.03%~0.07%和0.55%~3.98%之间,仪器精密度良好。加标浓度为70 μg/kg的样品,5种毒素的回收率在98.8%~109.8%之间,且重复性良好。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于食品中白僵菌素和恩镰孢菌素的准确定量检测。

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岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050

LCMS-8050

面议

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LC-MS/MS快速筛查中药酒剂中24种毒性成分

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他酒

检测项目

生物碱
本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了中药酒剂中24种毒性成分快速检验方法。结果表明,在线性范围内,线性相关系数r>0.99,线性良好。3个加标水平下的平均回收率为79.6% ~107.0%,相对标准偏差RSD%为5.3%~17.0%。该方法前处理简便,高效,灵敏度高,选择性好,适用于中药酒剂中毒性成分的检测及安全性评价。

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岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050

LCMS-8050

面议

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LC-MS/MS法测定水产品中六溴环十二烷和四溴双酚A

应用领域

食品/农产品

检测样品

干制水产品

检测项目

六溴环十二烷 四溴双酚A
使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用系统建立了测定水产品中六溴环十二烷及四溴双酚A含量的分析方法。水产品经过改进的QuEChERS法进行前处理,使用C18色谱柱进行分离,负离子模式电离,通过多反应监测模式对目标化合物进行测定。结果表明:使用内标法定量,六溴环十二烷和四溴双酚A在1.0 µg/L ~ 100.0 µg/L浓度范围内线性良好,所得校准曲线线性相关系数在0.999以上,各校准点准确度在86.5%~114.7%之间,且精密度和加标回收率实验结果良好。

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岛津三重四极杆液质联用仪LCMS-8045RX

LCMS-8045RX

面议

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正相高效液相色谱法测定植物油中维生素E的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用油脂制品

检测项目

营养成分
本文利用岛津高效液相色谱仪,建立了食用油中维生素E的含量的正相高效液相色谱法。本方法参照《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》(GB 5009.82-2016)中第二法 食品中维生素E的测定 正相高效液相色谱法,酰胺基色谱柱(150 mm ×3.0 mm,ID. 1.7 μm)为分离色谱柱,采用荧光检测器进行检测,以外标法定量。与反相高效液相色谱法相比,该方法样品前处理操作简单,重复性好,满足相关标准的要求,可用于食用油中维生素E含量的检测。

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岛津 Nexera LC-40 液相色谱仪

LC-40系列

面议

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Peakintelligence智能积分软件提升GCMS农残检测数据处理效率

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

农药残留
GCMS及GC-MS/MS在农药残留检测时具有检测灵敏度高、抗干扰能力强、能同时进行几十种甚至几百种多农残检测等特点,有效提高了农药残留检测的能力和效率,但数据量大、组分多,在数据处理时常常需要花费大量时间,并且因为浓度低、基质干扰等原因会造成积分异常现象。岛津适时推出PeakintelligenceTM for GCMS智能分析软件,配备全新人工智能(AI)峰积分算法,有效解决以上问题,在数据量大、基质干扰强的农残检测数据处理中优势明显,数据处理设置简洁、积分结果合理准确、有效降低积分异常的概率,有效提高农残数据处理效率。

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岛津单四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2050

GCMS-QP2050

面议

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差分法-GCMSMS测定粮油中3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用油脂制品

检测项目

理化分析
本文参考《粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》征求意见稿中第一法,建立了GCMSMS法测定粮油中3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯含量的检测方法。样品分为两份,加入氘代内标后碱性水解,并加入试剂终止水解反应,试液经液-液萃取脱脂后,用苯基硼酸衍生,衍生液使用GCMSMS检测,内标法进行定量。在1~1000 ng的浓度范围内,线性良好,相关系数大于0.9995;加标量在0.05 mg/kg水平下平行处理3次,其目标物的平均回收率在94.0~104.9 %之间,本方法灵敏度高,可用于粮油中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的测定。

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岛津三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8040

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面议

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GCMS法测定植物油中DBP和DEHP含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用植物油

检测项目

非法添加
本文利用岛津GCMS-QP2010 SE气质联用仪,建立了植物油中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的检测方法。结果表明,在0.025~1.00 µg/mL浓度范围内,两化合物标准曲线线性良好,线性关系均在0.998 以上。取浓度0.100 µg/mL标准溶液进行重复性测试,两化合物峰面积RSD值均小于2%,重复性良好。加标实验中两化合物平均回收率在90~94%之间。可以满足植物油生产厂家对植物油中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)含量的测定。

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气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2010E

GCMS-QP2010E

面议

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气相色谱法测定蔬菜中甲基异柳磷残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他蔬菜制品

检测项目

甲基异柳磷
本文利用岛津GC-2010 Pro气相色谱仪搭配FPD检测器,参考国家标准GB/T 5009.144-2003 《植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定》,建立了蔬菜中甲基异柳磷的检测方法。实验结果表明,在100~1000 ng/mL的浓度范围内,甲基异柳磷标准曲线线性关系良好,相关系数为0.9995。取浓度为200 ng/mL的标准品溶液,重复进样6次,甲基异柳磷峰面积的RSD%为1.61%,仪器精密度良好。加标回收率实验中,甲基异柳磷的平均加标回收率在91.9~101.8%之间。该方法稳定、可靠,能够有效的检测蔬菜中甲基异柳磷的残留量。

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岛津气相色谱仪 GC-2010 Pro

GC-2010 Pro

面议

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顶空-气相色谱法测定高果糖浆中乙醛含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

糖果

检测项目

理化分析
本文利用岛津GC-2010 Pro气相色谱仪结合HS-20顶空进样器建立了高果糖浆中乙醛含量的检测方法。采用外标法定量,在30~180 μg/L浓度范围内建立标准曲线,线性关系良好,目标化合物乙醛的相关系数R>0.999。取浓度为60 μg/L标准溶液,进行6次平行测试,化合物峰面积RSD小于5.0 %。以某品牌高果糖浆为样品,添加标准溶液低中高三个浓度,加标回收率在95.4~106.7 %之间。该方法操作简单,灵敏度高,可用于高果糖浆中乙醛含量的测定。

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岛津气相色谱仪 GC-2010 Pro

GC-2010 Pro

面议

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顶空-气相色谱法测定食品加工用粕类产品中6号溶剂残留

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他粮食加工品

检测项目

食品加工用粕类 6号溶剂
本文利用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro结合HS-10顶空自动进样器,建立了食品加工用粕类产品中6号溶剂含量的检测方法。在0~500 mg/kg浓度范围内,6号溶剂的线性相关系数为0.9999。取浓度为30 mg/kg的6号溶剂标准溶液连续5次进样,峰面积RSD值小于2%。加标回收率实验,加标浓度分别为15 mg/kg和50 mg/kg,平均回收率分别为95.4%和98.1%,完全满足检测的要求。

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岛津气相色谱仪 GC-2010 Pro

GC-2010 Pro

面议

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同位素稀释-酸水解-GCMSMS法测定食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

理化分析
本文参考GB 5009.191-2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》标准修订中的第二章第二法,建立了同位素稀释-酸水解-三重四极杆气质联用仪测定食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的检测方法。食品试样中加入氘代内标,以酸性溴化钠将缩水甘油酯(GE)转变成3-溴-1,2-丙二醇酯(3-MBPDE);经酸水解后得到游离态的氯丙醇和3-溴-1,2-丙二醇(3-MBPD);试液用基质分散固相萃取柱净化,洗脱液经七氟丁酰基咪唑衍生后,经GC-MS/MS测定,内标法定量。在3~1000 ng的浓度范围内,三种脂肪酸酯相关系数均大于0.999;加标量在0.01 mg/kg~1.0 mg/kg水平下平行处理6次,其目标物的平均回收率在81.2~106.4%之间,其6次平行的RSD在3.8~18%之间,该方法简便、快速、灵敏度高,可用于食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的测定。

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岛津三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8040 NX

GCMS-TQ8040 NX

面议

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GCMSMS法测定动物源性食品中类二噁英-多氯联苯

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

环境污染物
本文介绍了一种气相色谱-三重四极杆质谱法(GC-MS/MS)测定动物源性食品中12种类二噁英-多氯联苯(DL-PCBs)的分析方法。参考GB5009.205-2024《食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》标准,使用岛津GCMS-TQ8050 NX仪器结合BEIS离子源,使用PCBs Smart Database 数据库,建立12种DL-PCBs分析方法并进行检测,采用13C标记同位素内标法定量。结果表明,12种DL-PCBs分离良好,在标样浓度范围内(0.2~50 ng/mL)具有良好的线性(r2>0.999, RRF RSD%

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岛津三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX

GCMS-TQ8050

面议

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同位素稀释-碱水解-GCMSMS法测定食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

理化分析
本文参考GB 5009.191-2024 《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》标准修订中的第二章第一法,建立了同位素稀释-碱水解-气相色谱三重四极杆串联质谱仪测定食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的检测方法。食品试样中加入13C取代同位素和氘代同位素,经碱水解后以酸化溴化钠中和,并经液-液萃取脱脂后,用苯基硼酸衍生,衍生液以GCMSMS检测,内标法进行定量。在3~500 ng的浓度范围内,三种脂肪酸酯相关系数均大于0.9995;加标量在0.01mg/kg~2.5mg/kg水平下平行处理6次,其目标物的平均回收率在90.4~108.0%之间,其6次平行的RSD在1.39~18.8%之间,该方法简便、快速、灵敏度高,可用于食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的测定。

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岛津三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8040 NX

GCMS-TQ8040 NX

面议

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GCMSMS法测定食品中的二噁英含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

环境污染物
二噁英(PCDD/Fs)因为其毒性,受到广泛的社会关注;同时,也因其极低的含量,长久以来一直是考察分析仪器性能的标杆之一。本研究使用参考GB 5009.205-2024《食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》标准,使用岛津GCMS-TQ8050 NX结合二噁英专用离子源,测定食品中的二噁英。结果显示,标准曲线在CSLQ-CS3范围的RRF RSD%在12%以内。采用建立的标准曲线对CSLQ和CSLQx2进行定量:日内和日间精密度,定量结果的变异系数均基本控制在20%以内;定量结果的相对误差基本在20%以内。考察国际实验室比对的样品结果发现,GCMS-TQ8050 NX与官方提供的参考值有良好的一致性。

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岛津三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX

GCMS-TQ8050

面议

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HS-GCMS法测定食品接触材料及制品中25种溶剂残留

应用领域

食品/农产品

检测样品

果蔬汁类及其饮料

检测项目

环境污染物
本文利用岛津公司的HS-20结合GCMS-QP2020 NX气相色谱-质谱联用仪,建立了食品接触材料及制品中25种溶剂残留量的测定方法。25种溶剂混合标准品中芳烃类组分在0.1 ~ 2.5 μg、非芳烃类组分在1 ~ 25 μg质量范围内建立标准曲线,各组分线性关系良好,各组分相关系数均达到0.999以上。最低浓度点混合标准溶液连续进样6次,各组分峰面积RSD均小于7.52%。在添加水平为芳烃类组分浓度0.01 mg/m2、非芳烃类组分浓度0.1 mg/m2的条件下,平均加标回收率分布在80.44%-119.15%之间。该方法简单方便,能够有效的测定食品接触材料及制品中溶剂残留的含量。

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岛津四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020 NX

GCMS-QP2020 NX

面议

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同位素稀释-气相色谱质谱法测定食品中4种氯丙醇含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用油脂制品

检测项目

理化分析
本文参考GB 5009.191-2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》标准中第一章,建立了同位素稀释-气相色谱质谱测定食品中4种氯丙醇含量的检测方法。食品样品中加入氘代内标,以氯化钠溶液提取,采用硅藻土固相萃取柱净化,经正己烷淋洗后,乙酸乙酯洗脱,洗脱液经七氟丁酰基咪唑衍生,衍生液以GCMS检测,内标法进行定量。在10~800 ng的浓度范围内,4种氯丙醇组分相关系数均大于0.998;加标量在10 μg/kg~100 μg/kg水平下平行处理6次,其目标物的平均回收率在82.4~110.4%之间,其6次平行的RSD在0.9~8.6%之间,本方法简便快捷、准确可靠,可用于食品中氯丙醇含量的测定。

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岛津四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020 NX

GCMS-QP2020 NX

面议

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同位素稀释-碱水解-GCMS测定动植物油脂中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用油脂制品

检测项目

理化分析
本文参考GB 5009.191-2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》标准中第二章第三法,建立了同位素稀释-碱水解-气相色谱质谱测定动植物油脂中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的检测方法。动植物油脂样品分为两份,加入氘代内标后碱性碱水解,并加入试剂终止水解反应,试液经液-液萃取脱脂后,用苯基硼酸衍生,衍生液以GCMS检测,内标法进行定量。在5~1000 ng的浓度范围内,三种脂肪酸酯相关系数均大于0.999;加标量在0.01 mg/kg~2.5 mg/kg水平下平行处理6次,其目标物的平均回收率在82.3~108.4%之间,其6次平行的RSD在0.8~6.6%之间,本方法经济实用,可用于动植物油脂中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的测定。

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岛津四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020 NX

GCMS-QP2020 NX

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使用MALDI-8020快速鉴定羊奶中乳杆菌

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

羊奶 微生物鉴定
益生菌能促进人体对营养物质的消化吸收,在乳制品中较常见。在微生物鉴定领域,基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF)法,具有快速、准确、使用成本低、操作简便等特点。本文使用岛津MALDI-8020结合毅新博创微生物数据库,对羊奶中微生物进行了快速鉴定,检测到的微生物主要包括卷曲乳杆菌、发酵乳杆菌、类布氏乳杆菌等益生菌。

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岛津MALDI-TOF质谱仪MALDI-8030 EasyCare

MALDI EasyCare系列

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高分辨液质联用仪筛查牛奶中的127种药物残留

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

127种药物残留
本文利用岛津LCMS-9050超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪,建立了牛奶中127种兽药的鉴别和确认方法。使用软件LabSolutions insight 建立了127种药物的高分辨二级质谱库,根据保留时间及精确质量数进行鉴别,二级质谱库及典型二级碎片离子进行确认。加标浓度为20 μg/kg的牛奶样品,121个化合物的回收率在60-130%之间,方法检测限在0.01~2.79 μg/kg之间。本方法适用于牛奶、羊奶中多种药物残留的快速定性筛查。

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高分辨液质联用四极杆飞行时间质谱

LCMS-9030

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LC-MS/MS测定食品模拟物中月桂内酰胺的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

粮食加工品

检测项目

食品接触材料 月桂内酰胺
本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了食品模拟物中月桂内酰胺含量的测定方法。实验结果表明,月桂内酰胺物质在1-100 ng/mL范围内线性良好,相关系数大于0.999,不同基质中的曲线各浓度点准确度在88.4%-93.1%之间和87.4%-92.5%之间;低中高不同浓度的标准品溶液,分别连续进样6次,保留时间的RSD在0.34%-0.57%之间,峰面积的RSD在1.01%-2.37%之间,表明仪器精密度良好;月桂内酰胺在低中高三个浓度的加标回收率为87.2%-92.1%之间,均满足标准要求;可供相关实验人员参考使用。

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岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050

LCMS-8050

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LC-MS/MS法测定咖啡中丙烯酰胺

应用领域

食品/农产品

检测样品

可可及焙烤咖啡产品

检测项目

丙烯酰胺 咖啡
本文使用岛津液相色谱三重四极杆质谱仪,建立了咖啡中丙烯酰胺的测定方法。咖啡样品经提取后,采用QuEChERS法进行净化后上机,内标法定量。在指定的条件下,丙烯酰胺在4 min后出峰,能减少基质对丙烯酰胺的干扰;丙烯酰胺在2~500 ng/mL浓度范围内线性良好,检出限低至0.2 ng/mL;所测试的咖啡样品中检出丙烯酰胺,且回收率、重复性均满足方法要求。本方法快速、有效,可用于咖啡中丙烯酰胺的测定。

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岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050

LCMS-8050

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基于“AI”算法的Peakintelligence ™模块助力多MRM通道农药残留数据自动化处理

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

人工智能 积分 Peakintellig
本文介绍了基于“AI”算法的Peakintelligence ™数据解析模块的特点及其在多MRM通道农药残留数据自动化处理中的应用。通过加载人工智能和机器学习的数据处理算法可以有效避免积分异常,在遇到色谱峰前延、拖尾、响应低等复杂多变情况时,也可获得科学合理的积分结果。Peakintelligence ™数据解析模块可以简化数据处理流程,保证检测结果准确,提高实验室分析效率。

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岛津LCMS-8060超快速三重四极液质联用仪

LCMS-8060

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LC-MS/MS测定出口植物源食品中7种烟碱类农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

农药残留
本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪测定植物源食品中的烟碱类农药残留量的方法。7种烟碱类农药在1 μg/L~100 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r在0.997以上。在高、中、低三个浓度下,化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.12%~0.31%和0.47%~6.50%之间,仪器精密度良好。加标浓度为10~50 μg/kg的样品回收率在87.2%~118.2%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于植物源性食品中烟碱类农药残留量的准确定量检测。

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岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪

LCMS-8045

面议

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LC-MS/MS检测猪肉中硝基咪唑类药物残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

兽药残留
本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪测定猪肉中的硝基咪唑类药物残留量的方法。4种硝基咪唑类药物在2 ~200 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r均在0.999以上;8 µg/L基质加标溶液重复测定6次,各目标物的保留时间和峰面积的RSD值分别在0.04%~0.09%和0.64%~3.41%之间,仪器精密度良好;加标浓度为4 μg/kg的样品,各目标物回收率在82.8%~92.4%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于猪肉中硝基咪唑类药物残留量的准确定量检测。

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岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪

LCMS-8045

面议

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LC-MS/MS法测定食品中3种双酚类化合物

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

环境污染物
本文使用岛津三重四极杆液质联用系统,建立了一种快速测定奶粉和纯净水中3种双酚类化合物含量的方法。样品前处理和分析方法均参考《食品安全国家标准 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定》征求意见稿中的内容,样品经过提取后使用免疫亲和柱进行净化,净化液浓缩后进行液质联用分析。采用内标法建立校准曲线,3种化合物在各自浓度范围内线性关系良好,相关系数r>0.999。选低、中、高3个浓度水平标准工作液,连续进样6次保留时间和峰面积的相对标准偏差在0.069~0.146%和1.221~3.609%之间,系统精密度良好。对2种样品分别进行了加标回收实验,回收率在93.7-102.5%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可为相关检测人员提供帮助。

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岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪

LCMS-8045

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LC-MS/MS检测鸡蛋中卡巴氧和喹乙醇的代谢物残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

鲜蛋

检测项目

兽药残留
本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪测定鸡蛋中卡巴氧和喹乙醇代谢物(QCA和MQCA)残留量的方法。QCA和MQCA在1 ng/mL~40 ng/mL浓度范围内线性良好,相关系数r均在0.999以上;2 ng/mL和20 ng/mL混合标准溶液重复测定6次,各目标物的保留时间和峰面积的RSD值分别在0.08%~0.13%和2.55%~4.91%之间,仪器精密度良好;加标浓度为2 μg/kg的样品,各目标物回收率在87.6 %~102.6%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于鸡蛋中QCA和MQCA的准确定量检测。

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岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050

LCMS-8050

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LC-MS/MS测定保健品中酚妥拉明等5种α-受体阻断药物

应用领域

食品/农产品

检测样品

保健食品

检测项目

酚妥拉明等5种α-受体阻断药物
本文采用岛津三重四极杆液质联用仪建立了保健品中酚妥拉明等5种α-受体阻断药物的定量分析方法。该方法中,5种组分在0.5~50 ng/mL(以酚妥拉明为例)浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.998,准确度为85.1~114.9%。精密度实验中,校准曲线S2标准溶液重复分析6次,保留时间RSD小于0.50%,峰面积RSD小于4.00%。实际样品加标实验中,高中低浓度加标回收率分别为96.6~109.0%、106.3~114.4%、99.4~107.2%,回收率高。实验结果表明,该方法能快速准确定量分析保健品中酚妥拉明等5种α-受体阻断药物。

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岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050

LCMS-8050

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LC-MS/MS法测定罐头食品中有机酚类化合物

应用领域

食品/农产品

检测样品

罐头

检测项目

双酚A 烷基酚
本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了罐头食品中5种有机酚类化合物的分析方法。使用内标法定量,在校准曲线浓度范围内,各组分线性相关系数大于0.9996,检出限在0.003 ng/mL-0.062 ng/mL之间。使用低、中、高浓度标准品溶液分别连续进样6针,保留时间的RSD在0.05 %-0.23%之间,峰面积的RSD在0.54%-3.61%之间,加标回收率良好。该方法满足食品补充检验方法要求,可为相关从业人员提供参考。

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岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050

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