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GB5413.40—2016 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
2021-07-16 14:56
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核苷酸具有增强血液循环和改善大脑机能的作用，可加快新陈代谢、抗疲劳、抗辐射，尤其可提高婴幼儿抵抗力和免疫力，维护婴幼儿肠道健康，助其健康成长。核苷酸多用于配方奶粉及米粉、益生元等婴幼儿辅食中，因此对婴幼儿配方食品中核苷酸成分的检测越来越重视，需求量也日益增加。
国标《GB 5413.40-2016 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定》为核苷酸的检测提供了参考依据
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