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采用快速、灵敏和耐用的GC/MS或LC/MS方法检测食品中的邻苯二甲酸酯类化合物

2018/06/19 15:18

阅读:216

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/06/19
检测样品:
果蔬汁类及其饮料
检测项目:
非法添加
浏览次数:
216
下载次数:
参考标准:
GC/MS或LC/MS方法

方案摘要:

色谱柱Agilent J&W DB-5MS Ultra Inert Capillary GC column,30 m × 0.25 mm,0.25 μm (部件号122-5532UI) 进样体积1 μL 进样口温度290 °C,恒温 进样模式不分流 柱温程序120 °C 保持1mim, 以20 °C/min 的速度上升到300 °C, 保持5min 后运行300 °C 保持5 min 载气氦气,1.2 mL/min 传输线温度300 °C

方案详情:

邻苯二甲酸的酯类化合物称为邻苯二甲酸酯,常用做增塑剂以提高塑料及其制品的柔韧性、透明度、耐用性和使用寿命。邻苯二甲酸酯类化合物用途广泛,可以作为药丸的肠溶衣材料,也可以用于乳剂和混悬剂的制备。我们可以在许多产品中发现它的身影,比如粘合剂和胶水、电子器件、个人护理产品、医疗设备、管材、包装材料和儿童玩具等。由于这些化合物并非与塑料共价结合而只是混合,所以它们很容易释放到环境中去。研究表明,邻苯二甲酸酯类化合物可以引起许多健康问题,包括哮喘、内分泌紊乱、生殖功能异常、癌症、低出生体重、自闭症和注意力缺陷多动症(ADHD) 等。因此,欧盟(EU)、美国(USA),以及其他一些国家已经开始监管邻苯二甲酸酯类化合物的暴露问题。从2007 年开始,欧盟(2005/84/EC) 即对六种邻苯二甲酸酯类化合物在儿童玩具中的使用进行了严格控制,而美国从2009年起也开始执行类似法规(表1)。

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