2020/10/27 09:14
阅读:294
分享:方案摘要:
产品配置单:
海能技术F800纤维测定仪
型号: F800
产地: 山东
品牌: 海能
面议
参考报价
联系电话
方案详情:
1 前言
麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。近期经研究可用于食用菌的培养,其中的纤维素、半纤维素及木质素可作为营养元素被食用菌吸收。
纤维素可以采用范氏(Van Soest)的洗涤纤维分析法测定中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的原理进行测定。植物性饲料经中性洗涤剂煮沸处理,不溶解的残渣为中性洗涤纤维,主要为细胞壁成分,其中包括半纤维素、纤维素、木质素和硅酸盐。植物性饲料经酸性洗涤剂处理,剩余的残渣为酸性洗涤纤维,其中包括纤维素、木质素和硅酸盐。酸性洗涤纤维经72%硫酸处理后的残渣为木质素和硅酸盐,从酸性洗涤纤维值中减去72%硫酸处理后的残渣为饲料的纤维素含量。将72%硫酸处理后的残渣灰化,在灰化过程中逸出的部分为酸性洗涤木质素(ADL)的含量。
本实验将使用采用范氏(Van Soest)的洗涤纤维分析法使用F800纤维测定仪对麦麸中的纤维素、半纤维素及木质素进行测定。
2 仪器与试剂
2.1仪器
F800纤维测定仪;旋风磨;分析天平;鼓风干燥箱;100mL量筒;干燥器。
2.2试剂
实验用水应符合GB/T6682中三级用水的规格,使用试剂除特殊说明外,均为分析纯。十二烷基硫酸钠(C12H25NaSO4);乙二胺四乙酸二钠(C10H14N2O8Na2•2H2O);四硼酸钠(Na2B4O7•10H2O);无水磷酸二氢钠(Na2HPO4);乙二醇乙醚(C4H10O2);正辛醇(C8H18O,消泡剂);丙酮(CH3COCH3);硫酸;十六烷基三甲基溴化铵(C19H42NBr,CTAB);石油醚(60~90℃);盐酸;滤器辅料:硅藻土(在500℃下灰化1h,放入坩埚内)。
中性洗涤剂(3%十二烷基硫酸钠溶液):称取18.6g乙二胺四乙酸二钠(C10H14N2O8Na2•2H2O)和6.8g四硼酸钠(Na2B4O7•10H2O),放入100mL烧杯中,加适量蒸馏水溶解(可加热),再加入30g十二烷基硫酸钠(C12H25NaSO4)和10mL乙二醇乙醚(C4H10O2);称取4.56g无水磷酸氢二钠(Na2HPO4)置于另一烧杯中,加蒸馏水加热溶解,冷却后将上述两溶液转入1000mL容量瓶并用水定容。此溶液pH值6.9~7.1(pH值一般不用调整)。
酸性洗涤剂(2%十六烷基三甲基溴化铵溶液):称取20gCTAB溶解于1000mL1.00mol/L硫酸(1/2H2SO4)溶液中,搅拌溶解。
下载本篇解决方案:
更多
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
异佛尔酮二异氰酸酯(简称IPDI),是一种脂环族的二异氰酸酯,在常用的该类产品中属于活性最小的品种之一,具有平稳反应的特性,经常用来制备各种预聚体,在塑料、胶粘剂、医药和香料行业中应用广泛。由于IPDI的氮含量恒定,因此,其氮含量是表征IPDI原料纯度的一个重要指标。本方案给出了利用凯氏定氮仪测定IPDI中氮含量的方法。
石油/化工
2024/08/22
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
配方型奶酪棒是以奶类为原料,添加香料、明胶等食品添加剂后制成的再制干酪。相对于干酪,配方型奶酪棒具有更加丰富多样的口味,同时保留了大部分干酪中的营养成分,比如蛋白质、维生素等。本方案基于《GB5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》,给出了利用凯氏定氮法测定其蛋白质含量的方法。
食品/农产品
2024/08/22
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
鸡肉是一种优质的营养来源,富含蛋白质的营养成分,可被加工或烹饪呈多种食品、饲料等。近年来,随着宠物营养学的不断发展,宠物食品的营养成分搭配成为了宠物饲料行业着重关注的方向之一。鸡肉作为一种经济的宠物营养来源,可与多种营养物组合,制成罐头。此外,鸡肉中含有的少量难以被宠物所消化的物质,被认为是膳食纤维或者是与膳食纤维具有类似结构以及有益作用的物质。本方案依照国标《GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》,使用膳食纤维测定仪对鸡肉罐头进行测定。
食品/农产品
2024/08/22
膳食纤维测定仪定测定大豆乳脂中的膳食纤维含量
大豆乳脂是大豆经粉碎、糊化后制成的一种食品原料,在保留大豆中营养成分的同时具有更好的吸收性,可作为素肉等食品的原料或添加成分。本方案依照国标《GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》,使用膳食纤维测定仪对大豆乳脂进行测定。
食品/农产品
2024/08/22