迅数_G1型全自动菌落分析仪

摘要通过土培铬( Cr) 胁迫试验，土壤样品采集及室内测定，研究了重金属Cr 污染对土壤微生物数量和酶活性的影响。结果表明，土壤中微生物数量由多到少依次为细菌、放线菌、真菌，与对照土壤相比，处理水平下土壤中重金属Cr 质量浓度的增加在一定程度上抑制了微生物的生长，导致土壤中的细菌、放线菌和真菌数量的减少;酶活性表现为抑制作用，土壤脲酶活性和过氧化氢酶活性与土壤Cr 质量浓度都呈显著的负相关，相关系数分别为－ 0.862 和－0.650，其活性在一定程度上可表征土壤受三价铬污染程度。 关键词铬胁迫; 土壤; 微生物数量; 土壤酶活性

目的: 了解饮水机的卫生状况, 发现卫生安全隐患, 采取措施加强监督管理。 方法: 随机采取校园内部分饮水机水样样品, 包括新出厂的桶装水、经饮水机的常温水、沸水等不同水样, 分别进行细菌总数检测和耐热大肠菌群的微生物学检验。 结果: 经饮水机常温出水口的水样, 细菌总数超标现象突出, 部分样品发现耐热大肠菌群。结论: 饮水机存在次生污染情况, 使用饮水机应适时清洗, 并建议饮用加热的沸水, 有效防止饮水中毒事件的发生。

摘 要: 对分离来自华南红树林的溶磷菌进行16S rDNA 或ITS 等基因水平上的初步鉴定, 测定其溶解无机磷的能力, 并对溶磷菌的生长培养基条件进行优化。结果表明, 溶磷真菌的溶磷效果明显强于溶磷细菌, 且溶磷真菌的溶解无机磷能力与培养液的pH 呈极显著负相关, 而溶磷细菌的溶磷能力与pH 没显著相关关系。单因素实验表明, 对供试菌株生长的合适碳源为麦芽糖, 氮源为尿素。通过正交实验得到的优化培养基为麦芽糖5 g/L、尿素0.05 g/L、NaCl 5 g/L、pH 5, 在30°C下培养48 h 菌落总数可达6.06×109 CFU/mL。 关键词: 红树林, 溶磷菌, 溶磷能力, 优化培养

［摘要］ 目的: 比较国内外六个厂家的四种沙门菌选择性分离培养基的性能，以评价不同生产厂家同种培养基的质量，以保证对样品检测的有效性。方法: 按国标GB 4789．4－2010 程序以及ISO11133－2 标准，采用目标菌和非目标菌进行测定。结果: 六个厂家的四种培养基的外观基本上一致，厂家II 的培养基略差;pH 值除了OXOID 的HE 略低外，其余均符合要求; 四种培养基的生长率差异无统计学意义( P ＞ 0． 05) ; 特异性和选择性方面基本一致。结论: 大部分国产培养基与进口培养基质量相当，但不同培养基之间也存在个别稍差的产品，因此使用前需进行适用性检查。 ［关键词］ 培养基; 沙门菌; 质量比较

为保证次氯酸钠(NaClO)溶液循环使用后的杀菌效力，研究黄瓜切片、油菜连续加样对次氯酸钠(NaClO)溶液杀菌效果的影响，同时探讨油菜和黄瓜汁液对NaClO 溶液的氧化还原电位势(ORP)值影响。结果表明：切片黄瓜汁液渗出较多，多于1kg 的样品量即会导致NaClO 溶液的ORP 值和有效氯含量骤降，失去杀菌能力；而未切分的油菜对NaClO溶液的ORP 值影响较弱，质量达9kg 时，NaClO溶液的ORP 值仍有约600mV；蔬菜汁液对NaClO溶液的ORP 影响呈反“S”曲线，依据oltzman 拟合方程以及拐点理论，aClO 溶液ORP 值降到600mV 时，溶液已基本失去杀菌能力，需补充新鲜杀菌剂。

摘　要：本试验将延边黄牛外脊和臀中肌两个部位的热鲜肉和3±1℃条件下排酸24h的冷鲜肉进行托盘包装，置于3±1℃冷藏箱中贮藏。通过pH值、TVB-N值、表面颜色、菌落总数作为评价指标，研究延边黄牛冷热鲜肉的货架期。试验结果表明：经过3±1℃排酸24h冷鲜肉的货架期较热鲜肉货架期延长期3-4d，为了保证肉品质量，延边黄牛外脊和臀中肌的热鲜肉和冷鲜肉的货架期以不超过4d和8d为宜。 关键词：延边黄牛；冷鲜肉；热鲜肉；货架期

传统菌落计数耗时、耗力，为了减少实验室工作者的劳动量，致力于微生物检测的各厂商都在设法开发自动化的计数设备，如生物梅里埃、迅数科技有限公司等都开发了相应的产品。2008年迅数面向基层微生物实验室推出了高配置、高扩展性的V系列全自动菌落计数仪，以及面向高级科研、检测机构推出了G6全自动菌落分析仪；生物梅里埃则在2009年推出了全球唯一的全自动卫生指标检测设备TEMPO，可以进行细菌总数、大肠菌群、霉菌酵母菌、金黄色葡萄球菌等的计数，比传统方法快2天。