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核心参数
产地类别： 进口
仪器简介：
Alphatec™ FNO在谷物收购中给出了安全和现代的标准降落数值测定方法，可用于评价谷物发芽损伤的程度和在烘焙和发芽前面粉和麦粒中的酶活性。
降落数值系统是谷物交易过程中检测谷物完整性的重要测试方法，是反映谷物中α-淀粉酶活性的参数，用于检测谷物发芽损坏。对于优化面粉中的酶活力也非常重要，可以确保最终产品，例如，面包，意大利面，面条和麦芽的的品质。
符合国际认可的降落数值测定方法。Alphatec™ FNO沸水浴和插入水浴的样品管系统组成。样品管放入沸水浴中，淀粉开始成为胶状并且样品溶液的粘度变大。样品溶液经过搅拌确保其均匀糊化。α-淀粉酶水解淀粉并且使样品溶液粘度降低。发芽谷物的数量与其α-淀粉酶的活性成正比。α-淀粉酶的活性越高，样品溶液的粘度越低，搅拌杆就会快速降落到试管的底部。谷物发芽的数量越多，就会导致较低的降落数值。先进的触摸屏用户使用界面可以完全控制仪器相关的设置和操作。
样本及检测参数：
小麦，黑麦，大麦，高粱，面粉和其他采用国际标准降落数 值分析的样品
天气损害，α-淀粉酶和酶活性，谷物和面粉中淀粉 的特性
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企业名称
福斯华(北京)科贸有限公司
企业信息已认证
企业类型
有限责任公司(外国法人独资)
信用代码
91110108754153767C
成立日期
2003-09-27
注册资本
美元55万元
经营范围
农业、食品、生物、化工产品的分析仪器、精密仪器、零备件和消耗品的进出口、批发、佣金代理、维修和保养;技术咨询、技术服务;销售计算机、计算机软件及辅助设备;租赁机械设备.(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动.)
丹麦福斯分析仪器
公司地址
北京市海淀区中关村南大街5号理工科技大厦1103室
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