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梅特勒-托利多,METTLER-TOLEDO(纽约证券交易所代码:MTD):世界上首台替代法单盘天平的发明者、全球排名前十的的精密仪器制造商、世界上最大的实验室、工业和食品零售业用称重设备制造商。同时,集团在几个运用称重相关技术的分析仪器行业中占据前三位的位置,并在应用于药物及化学聚合物研究开发自动化学反应系统市场上名列前茅。此外,集团也是最大的生产线及包装用金属检测机的制造和销售商。多年来,梅特勒-托利多始终致力于产品的开发和应
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[经典案例]一家欧美范儿精品超市的收银体验

发布时间:2018/09/29 13:10 点击: 加载中..

[经典案例]一家欧美范儿精品超市的收银体验

 

 

超市简介

EuroMart(欧麦德),一家以欧美客户为主,专卖欧美进口食品的精品超市,坐落于苏州水坊路36号星尚邻里内,毗邻金鸡湖,周边高档写字楼、酒店、住宅云集。

 

EuroMart的总部(欧福贸易)已经从事西餐厅、酒店食材批发供应十几年,取得了雀巢、卡夫、法国铁搭、德国海乐、美国蓝威斯顿等众多品牌的代理权。所以开进口食品超市也是顺理成章。短短1年半时间内,EuroMart已经在苏州开设了2家精品店和1个在线网上商城,销售商品包括进口芝士、乳品、酒饮、零食、罐头、生鲜、早餐谷物、烘焙产品、婴幼儿产品等。

 

总经理包括店长都在欧洲、澳大利亚生活&工作了十多年,引进的不仅是优质的商品和生活方式,还有先进的管理和运营技术。与一般超市不同的除了商品为进口外,更值得推崇的是他们对“品味”的追求。不盲目追求客流量和营业额,而把更多的精力用于产品的挑选、店铺的陈列、装修的品味以及购物流程的轻松便捷上,让客户真正“享受生活与美食”!?1.png

 

干净利落有调调

 

进店的第一感觉就是干净、利落、有调调。风格西化,彷佛置身于欧美精品超市。

装修上,整体属于美式Loft风。墙壁是颇具文化特色的文化砖,地面铺设Loft风格的水泥砖。加上黑色铁质或与原木混搭的货架,以及堂食区的木制餐桌椅,整体颇具调调。

陈列布局整齐有致,分类清晰,货架间隔大,作为商品指示和优惠宣传的木制小黑板(中英文粉笔书写)也颇具特色。

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同时,店内还设有堂食区,进店即可看到。供应商品有汉堡、面包、果汁饮料、茶水、咖啡、香肠、三明治、蛋糕、面条、米饭套餐等等,可以看到不少老外也是这里的老顾客了。果然够欧美!



 

快速收银有妙招

 

但如果你觉得以上就是所有新颖的地方,那就错了。收银方式也是相当创新啦。

 

在生鲜区拿了几个进口橙子,扫了一圈,看到了METTLER TOLEDO的条码秤,但是并没有看到打秤人员。恼火?NO

原来现在所有商品的称重、扫描现在都是在收银台完成的。可以看到各收银通道都配了一台梅特勒-托利多Ariva-B-D电子扫描秤(嵌入柜台安装,称重扫描一体),收银工作相当便利!

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店长给我们解释了如此收银的好处:

 

  • 欧美国家,这种方式是主流,我们的客户也非常喜欢,因为只排一次队,所有结账流程(包括称重、扫码)在收银口都完成了。不像一般超市,买水果就得排一次队只为贴个条码标签。

     

  • 生鲜区,我们不再需要配秤(纸卷消耗很厉害)和安排人员,这为我们节省了很多设备和人工的成本。

 

  • 称重/扫描都是我们的营业员完成,也避免了客户作假的机会和可能。

     

  • 嵌入安装的方式,不仅方便扫码(水平移动),而且节省了我们柜台宝贵的空间。

 

  • 一般的秤和我们店铺的形象是不太匹配了,刚好这款秤和我们高端形象是一致的。

 

看来这的确是一种不错的收银选择。或许我们有兴趣对该款梅特勒-托利多Ariva-B-D电子扫描秤的特点作进一步的了解。梅特勒-托利多扫描秤ARIVA-B-D系列和DatalogicMagellan双光学扫描仪联合使用,用于收银台称重扫描,具有以下特点:

 

  • 称重扫描一体

    梅特勒-托利多精准稳固的称重模块与高端品牌双光学扫描仪集成,称重扫描一体。

 

  • 方便POS集成

    电子扫描秤提供通用dll接口,支持串口和USB通讯及主流POS协议,与POS系统对接相当便利。

 

  • 节省空间

    嵌入后,与柜台持平,移动商品扫码极其方便,也大大节省了柜台有限的宝贵空间。

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  • 称重模块稳固可靠

数字传感器精准可靠

全金属结构经久耐用

低功耗设计节能环保

 

 

称量范围广、精度高

6/15kg双量程,e=2/5g min=40g

 

多项国际认证

OIML, NTEP, CE, CMC

 

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