您好,欢迎访问仪器信息网
注册
山东鲁南瑞虹化工仪器有限公司(原鲁南化工仪器厂)

关注

已关注

已认证

粉丝量 0

当前位置: 鲁南瑞虹分析仪器 > 解决方案 > 气相色谱法检测白酒中醇及酯类的含量

气相色谱法检测白酒中醇及酯类的含量

2010/04/02 20:47

阅读:3

分享:
应用领域:
发布时间:
2010/04/02
检测样品:
检测项目:
浏览次数:
3
下载次数:
参考标准:

方案摘要:

摘要: 酒的风格是由色、香、味三大要素组成。目前,国家标准就白酒的香型分为5 种:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型。较为普遍的为酱香型、浓香型、清香型、米香型。其中由于其工艺的不同使其成分中的醇及酯类都各有不同。浓香型白酒,具有窖香浓郁、绵甜爽净的特点,主体香源成分是己酸乙酯;清香型白酒具有清香纯正、诸味协调、余味爽净的特点,主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯;米香型白酒其特点是蜜香清雅、入口柔绵、落口爽净、回味怡畅,主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯;豉香型白酒其特点 是优雅细腻、酒体醇厚,主要香味成分是二元酸(即为庚二酸二乙酯、辛二酸二乙酯及壬二酸二乙酯)和β-苯乙醇。上述各类白酒按国家标准[1-4]也要检测其中甲醇及杂醇油(异丁醇、异戊醇)的含量。常见检测醇及酯类的效率普遍不高。因此,如何寻求便捷的方法,提高其检测效率有着重要的意义。 笔者采用以乙酸正戊酯[5]为内标的气相色谱法,根据不同组分在气液两相中具有不同的分配系数,作相对运动,经多次分配达到完全分离,在氢火焰中电离进行定量检测。在一定的条件下,一同检测出白酒中各类醇及各类酯的含量,该方法具有方法简单、灵敏度高、准确性好的特点。

产品配置单:

分析仪器

SP-6890型气相色谱仪

型号: SP-6890型

产地: 山东

品牌: 鲁南瑞虹

¥3万 - 5万

参考报价

联系电话

下载本篇解决方案:

资料文件名:
资料大小
下载
气相色谱法检测白酒中醇及酯类的含量
275KB
相关仪器

更多

SP-6890型气相色谱仪

型号:SP-6890型

¥3万 - 5万

SP-7801T便携式微型气相色谱仪

型号:SP-7801T

¥1 - 5万

SP-6802微量硫分析仪

型号:SP-6802

¥5万 - 10万

SP-7820型气相色谱仪

型号:SP-7820

¥5万 - 10万

相关方案

台阶仪在三维形貌表征领域的应用

Stylus-based surface profiling is a standard technique for accurate, repeatable surface shape, topography and step height measurement in applications ranging from semiconductor R&D to solar cell QC.

2008/12/15

病原微生物检测整体解决方案

自然界中约有99%的微生物无法在实验室条件下培养纯化,对于环境或临床样本中的微生物群落研究,需要一种非培养依赖且同时覆盖多种微生物类型的检测技术,能对微生物群落进行种属水平的鉴定及定量分析,使得微生物鉴定更加全面、准确及高效。 华大智造基于自主研发的高通量测序平台和病原感染快速鉴定系统,开发出一套病原微生物检测整体解决方案,可实现在本地快速、准确、全面的对原始标本中的微生物进行分类鉴定,并自动出具分析结果,为感染性疾病的诊疗提供参考。同时,我们也提供多种病原微生物检测整体解决方案的组合,用户可根据需求灵活选择硬件及配套试剂耗材。

生物产业

2020/06/17

qTOWER3G上进行新型冠状病毒SARS-COV-2的qPCR检测

市面上有众多的新冠病毒qPCR检测试剂盒,本应用方案采用韩国Seegene公司的AllplexTM 2019-nCoV检测试剂盒在耶拿荧光定量PCR仪 qTOWER³G上进行样品检测,获得符合预期的结果。

生物产业

2020/10/20

方向效应:解决食品中金属检测的挑战难题

金属检测技术的局限性之一是对于像电线和大头针这样相对比较小的、长条形金属异物就很难检测出来。这些类型的污染物通常表现出“方向效应”,即金属探测器所检测到的信号很大程度上取决于污染物与探测孔的方向关系。方向效应给金属检测系统带来了挑战——这一挑战乍一看并不是那么严重,但事实上它可能会给消费者的安全以及品牌声誉带来严重的影响和危害。

食品/农产品

2021/01/19

山东鲁南瑞虹化工仪器有限公司(原鲁南化工仪器厂)

沟通底价

提交后,商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价,选型效率提升30%
提交留言
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位
联系方式:

公司名称: 山东鲁南瑞虹化工仪器有限公司

公司地址: 山东省滕州市经济开发区恒源南路1866号 联系人: 朱先生 邮编: 277500

仪器信息网APP

展位手机站