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原子吸收光谱法测定山楂中Cu，Pb，Cd，Hg，As

2021/09/13 14:40

阅读：220

应用领域：

食品/农产品

发布时间：

2021/09/13

检测样品：

水果

检测项目：

重金属

浏览次数：

220次

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参考标准：

2020药典《2321铅镉砷汞铜测定法》

方案摘要：

参照2020药典《2321铅镉砷汞铜测定法》通则—原子吸收和氢化物法测定两种市售中药山楂中As，Hg，Cd，Pb，Cu的含量。该方法分析准确度高，灵敏度高，检出限低，完全满足药典要求。

产品配置单：

分析仪器

德国耶拿 novAA800 原子吸收

型号： novAA800

产地：德国

品牌：德国耶拿

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方案详情：

（1）本文参照药典明《2321铅镉砷汞铜测法》通则，选取2种市售中药饮片黄芪和茯苓，采用微波消解，原子吸收光谱法和氢化物法分析5种元素—Cu，Pb,Cd，As，Hg的含量。数据表明，本仪器灵敏度高，稳定性好。从如此低浓度范围的标准上看，拟合系数R＞0.999（Cu=0.9998,Pb=0.9993,Cd=0.9993,Hg=0.9995As=0.9991），样品加标回收率在95%-105%之间，完全满足药典中规定，证明方法可靠，数据准确。

（2）根据仪器性能和以往测试中药材经验，为准确检出重金属和有毒有害元素，在仪器参数（优化）、标准曲线范围（降低）和试剂纯度（空白更小）等方面做了更科学、更合理、更符合药典的提升，故获得了较为满意的结果。标准曲线具体差异如下表所示：

（3）结果表明，用原子吸收光谱法检测中药材中的Cu、Pb、Cd、Hg、As，无疑是科学、低成本和准确的，故一直被列为药典第一法。石墨炉的性能对检测结果至关重要，本仪器石墨炉原子化温度在药典推荐值下限，这不仅仅能延长石墨管的使用寿命，更主要的是大大提高了检测的灵敏度、精密度和准确度。其主要原因是由于石墨管的横向加热比纵向加热温度均匀，即石墨管的两端和中间没有温度梯度误差，原子化效率高，无记忆效应。

（4）中药材重金属和有毒有害元素含量较低，降低试剂空白的吸光度值就尤为重要，因此必须使用高纯试剂、洁净容器以及使用试剂种类尽量少。微波消解效率高，使用试剂少，是降低空白吸光度值的关键因素。

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