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膨化薯片中丙烯酰胺检测产品配置单(气质联用仪)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 薯类和膨化食品
  • 检测项目:环境污染物
  • 浏览次数:22 次
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  • 发布时间:2019-10-28
  • 参考标准:丙烯酰胺
自从十多年前发现了丙烯酰胺的形成并了解其形成原理以来,监管机构就对 其浓度进行持续监测与报告,以收集其相关数据。本应用简报介绍了使用简 单的固相萃取 (SPE) 纯化流程结合使用 Agilent J&W VF-WAXms 气相色谱柱的 GC/MS 系统,对采用加热加压(气流膨化)工艺生产的新上市薯片中低浓 度丙烯酰胺进行测定的方法。Agilent Bond Elut SPE 柱和 VF-WAXms 色谱柱将 潜在干扰因素降到低,使复杂样品基质的分析更为可靠
  • 配置
  • 品牌型号
  • 参考报价
  • 检测仪器
  • 336000

自从十多年前发现了丙烯酰胺的形成并了解其形成原理以来,监管机构就对

其浓度进行持续监测与报告,以收集其相关数据。本应用简报介绍了使用简

单的固相萃取 (SPE) 纯化流程结合使用 Agilent J&W VF-WAXms 气相色谱柱的

GC/MS 系统,对采用加热加压(气流膨化)工艺生产的新上市薯片中低浓

度丙烯酰胺进行测定的方法。Agilent Bond Elut SPE 柱和 VF-WAXms 色谱柱将

潜在干扰因素降到低,使复杂样品基质的分析更为可靠

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