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蔬菜水果中农药定量分析检测产品配置单(气质联用仪)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
  • 检测项目:农药残留
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  • 发布时间:2019-04-10
  • 参考标准:SANTE/11945/2015 指导文件
本研究结果表明,与 TraceFinder 软件配用的 Thermo Scientific Exactive GC Orbitrap 高分辨率质谱仪是一个高性能的分析系统,可在完全遵循 SANTE 指导文件的前提下,针对果蔬中的常规农药分析,提供稳定的、高灵敏度的分析定量性能。
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食品国际贸易的长足发展使各种果蔬得以全年供应。不过,这也对努力确保食品供应链安全的食品安全监管机构提出了全新的挑战,特别是全球各地可能使用的数百种农药的安全问题。为此,欧盟制定了最为严格的农残法规:2008 年,欧盟颁布 EC No. 396/20051 法规,将尚未设置实质性最大残留限量(MRL)的所有农药 / 商品组合的默认 MRL 设置为 10 μg/Kg;继此,2009 年,农药安全审查 EU 91/414/EEC2 指令使约 250 种农药得以批准,并将所有其他农药的容许残留量设置为默认限值(10 μg/Kg);最近,最新版“食品饲料中农残分析的质量控制和方法确认的指导文件SANTE/11945/2015”于 2016 年年初正式实施 3。该指导文件介绍了方法验证和分析质量控制(AQC)的要求,以支持在农残官方控制框架内报告并用于最大残留限量(MRLs)合规性检查、执法行动或消费者暴露评估的数据的有效性。该文件预期供欧洲官方控制实验室使用,而实际上被广泛用于世界各地的农药实验室。最严格的要求的实施为致力于提供具有成本竞争优势的精确服务的检测实验室提出了巨大挑战。

本研究结果表明,与 TraceFinder 软件配用的 Thermo Scientific Exactive GC Orbitrap 高分辨率质谱仪是一个高性能的分析系统,可在完全遵循 SANTE 指导文件的前提下,针对果蔬中的常规农药分析,提供稳定的、高灵敏度的分析定量性能。


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赛默飞色谱与质谱

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