乳制品中硫氰酸根(硫氰酸钠)检测产品配置单(离子色谱仪)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
  • 检测项目:理化分析
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  • 发布时间:2018-12-04
  • 参考标准:BJS 201709 乳及乳制品中硫氰酸根的测定
硫氰酸钠是一种应用于多种行业的化工原料。硫氰酸盐被当作生鲜乳保鲜剂使用时,一般以硫氰酸钠添加,原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠后可有效抑菌、保鲜,是不法奶户的掺假物之一。本文参照BJS201709,采用电导检测离子色谱法对乳制品中的硫氰酸钠进行了分析。 实验部分采用了IC-2010型离子色谱仪和TSKgel SuperIC-Anion HS(4.6 mm IDX10cm,,3.5μm)阴离子色谱柱,实验结果表明,硫氰酸根离子峰型对称、柱效高,可以满足BJS201709的分析测定要求。
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硫氰酸钠是一种应用于多种行业的化工原料。硫氰酸盐被当作生鲜乳保鲜剂使用时,一般以硫氰酸钠添加,原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠后可有效抑菌、保鲜,是不法奶户的掺假物之一。本文参照BJS201709,采用电导检测离子色谱法对乳制品中的硫氰酸钠进行了分析。


实验部分采用了IC-2010型离子色谱仪和TSKgel SuperIC-Anion HS(4.6 mm IDX10cm,,3.5μm) 阴离子色谱柱。实验结果表明,硫氰酸根离子峰型对称、柱效高,可以满足BJS201709的分析测定要求。

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