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黄花菜中Mn元素检测产品配置单(其它质谱仪)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
  • 检测项目:营养成分
  • 浏览次数:11 次
  • 下载次数:4 次
  • 发布时间:2018-11-21
  • 参考标准:GB5009.268-2016 《食品安全国家标准食品中多元素的测定》
ICP-MS具有灵敏度高、线性范围宽、干扰小、多元素同时测定等优点。本文采用ICP-MS测定黄花菜中多种金属元素,采用六极杆碰撞池技术降低高基体分子离子对待测元素产生的质谱干扰,同时在线加入内标校正非质谱干扰效应,测定结果准确可靠。
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根据 GB5009.268-2016 《食品安全国家标准食品中多元素的测定》,采用硝酸、高氯酸消解黄花菜样品,EXPEC  7000 测定黄花菜中 14 种金属元素。结果表明:该法检出限低,RSD均小于6.71%,加标回收率在93.2%106.1%之间,结果准确可靠,满足 GB2762-2017 《食品中污染物限量》中黄花菜检测的限值要求。


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