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黑木耳中粗纤维含量检测产品配置单(纤维测定仪)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
  • 检测项目:营养成分
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  • 发布时间:2018-06-25
  • 参考标准:企业
黑木耳的作用: 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能;它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。
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黑木耳的作用:

木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能;它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。

 

黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。

 

其中粗纤维含量的多少是评价木耳品质及等级的一项重要标准,因此木耳中粗纤维含量的测定在实际应用中具有重要意义。

 

一、实验仪器

    粗纤维测定仪  粉碎机   真空干燥箱  

 

二、实验试剂

     海砂    硅藻土

 

三、样品制备

1、精确秤取干燥木耳样品 5-10 克;

2、在粉碎器中进行粉碎,粉碎剩余样品通过 1mm 筛孔的样品含量不低于 95%;

3、收集粉碎物于磨口瓶中,混合备用。

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