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木薯中粗淀粉检测产品配置单

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 粮食及加工品
  • 检测项目:营养成分
  • 浏览次数:1034 次
  • 下载次数:10 次
  • 发布时间:2014-07-22
  • 参考标准:木薯粗淀粉的测定由国标GB5009. 9- 85 规定。在实际操作中HCl水解温度和时间对测定结果影响很大
木薯粗淀粉测定用GB5006-85, 结果重复性好,操作简便, 比国标法GB5009.9-85 数据稳定, 步骤少。 木薯中可溶性糖含量较高, 用80%的酒精脱糖, 用石油醚脱脂。
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