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食用油中铅检测产品配置单

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 食用油、油脂
  • 检测项目:重金属
  • 浏览次数:605 次
  • 下载次数:62 次
  • 发布时间:2013-12-25
  • 参考标准:《GB 2716-2005 食用植物油卫生标准》
食用植物油重金属及有害元素检测重要性 油脂是人类食品的主要营养成分之一,食用植物油不仅是人体很好的热量及脂溶性维生素来源,而且还含有人体无法合成却必须摄入用以维持健康的亚油酸、亚麻酸等物质,因此食用植物油的质量安全及选择日益引起人们的关注与重视。为了保证植物油的质量安全,确保人们生命安全,加强植物油的检查和抽查力度则刻不容缓。 应用微波消解法进行样品前处理,可以避免汞、砷等挥法性元素对试验人员的身体损害,同时可快速高效完成重金属含量的测定,并具有平行性好、重现性高、准确度高等特点。 食用植物油重金属及有害元素检测标准 《GB 2716-2005 食用植物油卫生标准》 《GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定》 《GBT 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定》
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上海屹尧

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