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食品中乳酸检测产品配置单

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
  • 检测项目:营养成分
  • 浏览次数:478 次
  • 下载次数:21 次
  • 发布时间:2013-01-14
  • 参考标准:
检测婴儿食品中的L-及D-乳酸对映体,并进行定量非常重要,因为过多D-乳酸可能引起代谢性酸中毒,且若不进行处理将导致严重的神经学症状。因此,D-乳酸有可能成为用于诊断这类疾病的临床标记物。出于这一原因,在临床上检测乳糖浓度、尤其是D-乳糖浓度具有重要意义。本文采用Supelco Astec CHIROBIOTIC R手性色谱柱进行LC-MS/MS分析,从而手性分析L-乳酸和D-乳酸。 本方法具有良好的线性和精确度,能够快速、简单地对L-乳酸和D-乳酸对映体进行常规临床检测,且重现性较高。 关于Supelco 美国Supelco公司成立于1966年,一直致力于色谱耗材的研究和生产,是色谱耗材的专业生产公司。超过40年在色谱和分析领域的技术经验,拥有多项 专利技术,提供范围广泛的产品:气相色谱柱(包括手性柱)和配件、液相色谱柱(包括手性柱)和配件、固相萃取小柱和装置、固相微萃取手柄和萃取头、空气检 测产品、分析标准品和样品瓶等。1993年,Supelco正式加入美国Sigma-Aldrich公司,成为Sigma-Aldrich公司旗下分析业 务的专业品牌。
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