粮食及经济作物检测方案专场

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检测项目:营养成分 粗脂肪

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  • 小麦中残脂含量检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 本实验使用SOX406脂肪测定仪测得的结果准确、快速、高效。实验注意注意石油醚的挥发及易燃性,萃取过程中应及时注意通风
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:115次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2016-09-07
    • 参考标准: GB/T 14772-2008 食品中粗脂肪的测定
    • 3i分数:6600

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  • 油料作物中脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。常见的油料作物有花生、大豆、芝麻、油菜、向日葵等。其中脂肪含量测定原理为:将粉碎、分散且干燥的试样用有机溶剂回流提取,使试样中的脂肪被溶剂抽提出来,回收溶剂后所得到的残留物,即粗脂肪。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:18次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-10-25
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:5150

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  • 谷物中脂肪含量检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中对于精密度规定:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。实验各样品三次独立测定结果绝对差值均未超过算术平均值的10%,符合标准要求。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:15次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-06-26
    • 参考标准: GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定[S].
    • 3i分数:5150

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  • 青豆中脂肪含量检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中对于精密度规定:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。实验各样品三次独立测定结果绝对差值均未超过算术平均值的10%,符合标准要求。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:19次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2018-06-26
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:5150

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  • 油料作物中脂肪含量检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中对于精密度规定:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。实验各样品三次独立测定结果绝对差值均未超过算术平均值的10%,符合标准要求。 由实验结果可知,油料作物脂肪含量高,萃取时间根据样品质量和脂肪含量增多相应加长;当该种类样品量为1-2g时,建议萃取时间设置大于3h,以便取得更好的测试结果。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:18次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2018-06-26
    • 参考标准: GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定[S].
    • 3i分数:5150

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  • 植物中粗脂肪检测产品配置单(冷水机)

    • 方案摘要:
    • 残余法是基于样品经溶剂反复抽提后,使全部脂肪除去,再从样品剩余的残渣量计算出粗脂肪含量。本实验除了介绍谷物、油料作物种子(1983)和饲料(1987)中粗脂肪测定的国家标准油重法(使用索氏浸提器)外,还介绍了适用于大批样同时测定的残余法。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:296次
    • 下载次数:15次
    • 发布时间:2014-11-03
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:4100

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  • 亚麻中粗脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物,能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性,用脂溶性溶剂将脂肪提取出来,借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:18次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-01-29
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3200

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  • 棕榈中粗脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物,能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性,用脂溶性溶剂将脂肪提取出来,借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:28次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-01-29
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3165

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  • 橄榄中粗脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物,能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性,用脂溶性溶剂将脂肪提取出来,借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。
    • 应用领域:农/林/牧/渔
    • 检测样品: 粮食及经济作物
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:18次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-01-29
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:1715

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