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  • 冰淇淋中重金属检测产品配置单(微波消解)

    • 方案摘要:
    • 事件背景 炎炎夏日,冷饮成了很多人清凉解暑的最佳选择。近日有新闻爆料:一根80克的“巧乐兹”雪糕中,不仅含有麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、可可粉等成分,还含有3种乳化剂,4种增稠剂,4种着色剂,2种酸度调节剂,2种食用香精;...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:3031次
    • 下载次数:43次
    • 发布时间:2014-03-25
    • 参考标准: SB/T 10015-2008 《冷冻饮品 雪糕》;GB 2759.1-2003 《冷冻饮品卫生标准》
    • 3i分数:3565

    上海屹尧

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  • 糖和糖醇中使用资生堂脉冲式电化学器PAD分析检测产品配置单(蒸发光检测器)

    • 方案摘要:
    • 将聚合物基质的糖分析专用柱SUCREBEAD Ⅱ和脉冲式电化学检测器PAD组合在一起,对含有脂肪族羟基的化合物进行分析的应用例如下。此方法可应用于不含生色基团,难以进行光学检测的化合物。同示差折光检测器相比,此方法表现出了更高的检测灵敏度。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1904次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2014-05-07
    • 参考标准:
    • 3i分数:1715

    三耀精细

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  • 原材料中鉴定检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 近几年,美国FDA统一规定生产、包装和食品添加剂等厂家都因遵守cGMP法规。这也包括产品出口美国的国际公司。cGMP法规的主要要求是对食品生产中的原材料进行100%鉴定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1709次
    • 下载次数:27次
    • 发布时间:2012-05-29
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:1585

    上海凯来

    仪信通钻石会员

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  • 乳糖、蔗糖中成分、含量分析检测产品配置单(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 数据中使用资生堂CAPCELL PAK NH2色谱柱对乳糖和蔗糖进行了分析,方法依据“GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定”方法下检测的数据。 本方法中,为了得到更好的分析结果,因而将流动相改为乙腈/水=75/25(标准中为70/30),乳糖蔗糖峰分离度2.16,峰形良好。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1661次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2014-05-20
    • 参考标准: GB 5413.5-2010
    • 3i分数:1715

    三耀精细

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  • 食品中安赛蜜、糖精钠检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 食品中安赛蜜、糖精钠的检测: 本文采用HPLC法同时检测食品中安赛蜜、糖精钠食品添加剂。对固体样品进行超声萃取,提取方法简单,提取完全,用流动相甲醇:乙酸铵水溶液(0.02mol/L)=20:80对样品进行等度洗脱,重复性高,安赛...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:1258次
    • 下载次数:66次
    • 发布时间:2011-07-13
    • 参考标准: GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法
    • 3i分数:2665

    莱伯泰科

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  • 果仁类食品中黄曲霉毒素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 采用液相色谱碘柱后衍生法检测果仁类食品中的黄曲霉毒素,样品经过免疫亲和柱净化,进样液相色谱分析,经碘溶液柱后衍生后荧光检测器检测。方法简便快速,易操作。黄曲霉毒素B1、G1线性范围0.01~0.05 μg/mL,B2、G2线性范...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:真菌毒素
    • 浏览次数:1251次
    • 下载次数:124次
    • 发布时间:2012-03-02
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3665

    岛津

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  • 饼干中丙酸钙检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 建立了国产离子色谱梯度淋洗条件下测定食品中丙酸钙含量的方法。用水蒸气蒸馏法提取食品中丙酸钙,方法加标回收率96.58%~99.81%,最低检出限为5mg/L,相对标准偏差为0.75%。此方法缩短了分析时间,提高了灵敏度和精密度,为定性和定量分析提供了优良的途径。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1199次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2012-02-14
    • 参考标准: GBT5009.33
    • 3i分数:5065

    青岛盛瀚

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  • UTTD试管分散机在物质安全性评价中的应用检测产品配置单(分散机) 推荐

    • 方案摘要:
    • UTTD通用型试管分散机,封闭式样品管,一次性使用,无交叉污染,安全系数高,特别适合毒理分析前处理。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:1083次
    • 下载次数:25次
    • 发布时间:2012-08-14
    • 参考标准:
    • 3i分数:9865

    IKA

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  • 香料中花生与杏仁过敏原成检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 传统上,食品过敏测试采用的是基于酶联免疫吸附试验(ELISA)的方法。然而,众所周知 ELISA 测得的结果可能并不准确,包括由于该技术有限的灵敏度和选择性而产生的假阴性和假阳性结果。此外,每一种过敏原都需要特定的检测试...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:1077次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2015-12-01
    • 参考标准: -
    • 3i分数:2165

    SCIEX

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  • 食品中铅检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 以GB/T 5009.12-2003食品中铅的测定和GB 2762-2005食品中污染物限量的国家标准为实验依据,使用国内外多家仪器厂家的石墨炉原子吸收光谱仪对食品中铅含量进行了测定。比对研究证明,在食品领域,国内石墨炉原子吸收光谱仪的测试精密度和准确度能够满足国家标准对食品中铅限量测试的要求
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:992次
    • 下载次数:112次
    • 发布时间:2013-03-01
    • 参考标准: GB/T 5009.12-2003
    • 3i分数:2665

    北京东西分析仪器

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  • 甘蔗汁中旋光度检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文采用中波近红外光谱结合BP-ANN 建模的方法,建立了蔗汁锤度和旋光度的定量分析模型。对未知样品的预测结果显示, 该方法可满足糖业生产管理的分析要求。与全波段近红外仪器相比, 中波近红外光谱仪具有较佳的性价比, 可以快速分析蔗汁的多个指标, 操作简便, 分析结果准确, 可用于甘蔗收购的按质论价、糖厂生产过程的分析与控制。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:855次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2014-07-30
    • 参考标准: 中国农业大学严衍禄教授、桂林电子科技大学杨辉华教授
    • 3i分数:2665

    聚光科技

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  • 食品中食品物性检测检测产品配置单(质构仪)

    • 方案摘要:
    • 质构仪可以测试的指标参数主要有: 硬度(hardness)、酥脆性(fracture)、弹性(springiness)、咀嚼度(chewiness)、坚实度 (firmness)、韧性(touhgness)、纤维强度(fibrousness)、粘着性(guminess)、胶着性 (stickiness/tacki...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:788次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2016-12-23
    • 参考标准: 食品物性检测标准
    • 3i分数:3620

    保圣

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  • 饼干中铅、铜检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要: 饼干作为日常生活中必不可少的食品,与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中,不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触,从而产生重金属污染。 本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:785次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2011-07-22
    • 参考标准:
    • 3i分数:1715

    上海纳锘实业

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  • 饼干中铜,铅检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 饼干作为日常生活中必不可少的食品,与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中,不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触,从而产生重金属污染。 本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:757次
    • 下载次数:108次
    • 发布时间:2010-06-13
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:4100

    岛津

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  • 栀子中熊果酸检测产品配置单 推荐

    • 方案摘要:
    • 高效液相色谱法-测定乐山栀子熊果酸含量 摘要:熊果酸高含量为有光泽的棱柱状(无水乙醇)或细毛样针状结晶(稀乙醇),低含量为棕黄色或黄绿色粉末,具特殊的气味,是存在于天然植物中的一种五环三萜类化合物。 ......
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:731次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2013-12-31
    • 参考标准: GB
    • 3i分数:5435

    苏州莱顿

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  • 糖中主成分分析检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 糖,又称碳水化合物,包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖等。根据糖的结构单元数目多少可分为单糖、寡糖、多糖等。 糖的主要功能是提供热能,此外还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。 ……
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:726次
    • 下载次数:29次
    • 发布时间:2010-10-21
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:2515

    上海纳锘实业

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  • 白砂糖中灰分检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 糖品的电导灰分是指糖品中经过灼烧完全除去有机物质后残留下来的物质对样品的重量百分率称为灰分。灰分是白砂糖的一个重要指标,灰分超标,将会使白砂糖降级。分析白砂糖灰分成份,并通过试验室模拟试验与分析主要灰分成...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:718次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2013-12-23
    • 参考标准: 中华人民共和国国标《白砂糖》GB317-2006
    • 3i分数:2465

    上海仪电

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  • 食品中二氧化硫检测产品配置单(蒸馏器) 推荐

    • 方案摘要:
    • 2016年食品检测二氧化硫新国标方法,删除第一法和附录A:盐酸副玫瑰苯胺法,将原第二法蒸馏法改为滴定法。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:715次
    • 下载次数:27次
    • 发布时间:2016-09-19
    • 参考标准: GB/T 5009.34-2016
    • 3i分数:6215

    济南盛泰科技

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  • 食品中多种成分分析检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 从研发、检测、监控到食品安全危机响应和调查,赛默飞都是您值得信赖的伙伴。有别于传统供应商,我们提供以“一切服务于您的检测”为宗旨的方法咨询和应用支持,以及涵盖仪器设备、试剂以及LIMS实验室信息管理系统的无敌产品组合。这一切使我们在食品安全脱颖而出。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:多种成分分析
    • 浏览次数:712次
    • 下载次数:89次
    • 发布时间:2013-09-03
    • 参考标准: NA
    • 3i分数:1015

    赛默飞

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  • 饼干中重金属检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 针对目前重金属检测的难点和需求,聚光科技推出的icp-5000+AFS系列产品组成的黄金搭档,能够满足用户的高效、快捷、简便、全面的需求。ICP-OES产品丰富的谱线库具有5万多条谱线可供您选择,多元素同步测量能力可同时分析72...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:702次
    • 下载次数:37次
    • 发布时间:2013-06-09
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3100

    聚光科技

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  • 烟草中多环芳烃检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 北京明尼克瓦里安Varian技术快报 Varian(瓦里安)SPE应用:烟草中多环芳烃固相萃取-GC-MS分析方法 详细内容请参考:烟草中多环芳烃固相萃取-GC-MS分析方法
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:612次
    • 下载次数:73次
    • 发布时间:2009-01-07
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:100

    北京明尼克

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  • 食品中物性检测检测产品配置单(质构仪)

    • 方案摘要:
    • 质构仪常规探头: 1.柱形探头可以有不同材质如不锈钢、树脂、铝合金等等, 尺寸由2mm-100mm,可测弹性、硬度、延展性、回复性和坚实性等参数; 2. 针形探头可测量样品表皮硬度、穿刺强度等参数 ...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:602次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2016-12-23
    • 参考标准: 食品物性检测标准
    • 3i分数:2620

    保圣

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  • 食用色素标准样中食用色素检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 在食品和饮品中添加食用色素可改善其口感。食用色素主要分为天然色素和人工合成色素。 天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素,对人体一般来说是无害,如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色等,就是...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:598次
    • 下载次数:23次
    • 发布时间:2013-08-26
    • 参考标准: 日立高新内部资料
    • 3i分数:2165

    日立高新

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  • 标准样中水溶性维生素,B族维生素,维生素C检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 维生素是必需的营养素,主要可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。我们使用反相色谱柱和二极管阵列检测器(DAD)分离9种水溶性维生素组分,实现了同时分析。使用DAD,通过吸收光谱对已检测到的峰进行鉴别。故该方法可以对食品和其他含有大量杂质的样品进行有效分析。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:576次
    • 下载次数:32次
    • 发布时间:2012-09-20
    • 参考标准: GB
    • 3i分数:2165

    日立高新

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  • 糖类中多糖,低聚糖检测产品配置单(保护柱)

    • 方案摘要:
    • 东曹公司推出的TSKgel Amide-80色谱柱属于最常用的HILIC色谱柱之一,可以非常迅速并有效地分离糖类、多肽、以及低分子量的极性药物。尤其在针对低聚糖的分析上极具优势,Amide-80色谱柱现已成为国际低聚糖分离的标准。 本报告介绍了使用TSKgel Amide-80正相色谱柱分离糖类的应用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:551次
    • 下载次数:15次
    • 发布时间:2012-12-11
    • 参考标准:
    • 3i分数:1715

    东曹TOSOH

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  • 饼干中铝检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文建立测定食品中铝含量的石墨炉原子吸收光谱法,采用微波消解对样品进行前处理,石墨炉原子吸收法测定食品中铝含量。方法的线性范围在0~15ug/L,相关系数为0.9999,检出限为0.32ug/L,加标回收率为90-100%,相对标准偏差(RSD)为4.0%以下。本方法快速、准确、灵敏度高,精密度好,适用于食品中铝含量的测定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:546次
    • 下载次数:31次
    • 发布时间:2014-07-10
    • 参考标准:
    • 3i分数:3465

    德国耶拿

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  • 标准样品中马来酸,戊酸,丁酸,丙酸,乳酸检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本文详细阐述了如何使用日立新型质谱检测器同时检测包括马来酸,戊酸,丁酸,丙酸,乳酸等在内的六种有机酸。 Chromaster 5610质谱检测器特点: 1) 不需要排气管道  因为最大限度地控制了从质谱检测器的排放废弃体...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:534次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2015-10-16
    • 参考标准: 日立高新内部资料
    • 3i分数:2165

    日立高新

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  • 食品药品,化妆品中重金属元素检测产品配置单(原子吸收光谱)

    • 方案摘要:
    • 该方法可用于测定液体样本(各种水质、饮料和生物液体)的重金属,检测矿化后的其他样本,如土壤、沉积物、废水、食物、原料、生物组织和石油化学类。采用采用塞曼高频偏振光谱技术(ZHFMPS)和电热原子化技术可对某些复杂样本直...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:496次
    • 下载次数:24次
    • 发布时间:2016-11-03
    • 参考标准: GB5009.123-2014
    • 3i分数:1915

    LUMEX

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  • 干果中脂肪酸检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • GC6500气相色谱系统具有稳定的进样系统、超高灵敏度的检测器和直观的色谱数据处理系统使得到的数据更加可靠,精准。开心果,核桃,巴旦木,杏仁是生活中经常食用的干果,含有丰富的不饱和脂肪酸。本文采用美国兰博GC6500系统对这几种干果的脂肪酸的组成和含量进行了分析。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:481次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2015-01-09
    • 参考标准: 国家标准
    • 3i分数:1665

    天津兰博

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  • 食品中人工甜味剂检测产品配置单(液质联用仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等人工甜味剂属于日本食品卫生法中的指定添加物,相关部门针对允许使用甜味剂的部分食品及使用量制定了使用标准。对于在日本以外的部分地区使用的甜蜜素等其他人工甜味剂,在日本国内属非指定添加物,需对特定的进口食品进行检测。因此,不仅对日本允许使用的人工甜味剂,还是非指定添加物,均需进行定量检测。本文向您介绍使用岛津 LCMS-8050对16种甜味剂进行同时分析的示例。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:过敏原
    • 浏览次数:432次
    • 下载次数:46次
    • 发布时间:2016-08-19
    • 参考标准: 日本食品卫生法
    • 3i分数:8665

    岛津

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