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  • 豆粕中粗蛋白含量检测产品配置单(电热消解仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • SKD-1000全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮仪原理设计的一套自动智能检测仪器,广泛应用于检测粮油食品、乳制品、饮料、土壤、化肥、药物、沉淀物和化工产品中氨氮、蛋白质的总体含量,是产品质量检测的中药理化分析仪器
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:83次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2018-08-08
    • 参考标准: GB/T 33862-2017
    • 3i分数:9175

    上海沛欧

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:6

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  • 豆浆中豆浆检测产品配置单(折光仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 由于制造流程或使用的豆子原料的不同,豆浆在制作过程中的浓度( Brix )值会发生变化。豆乳浓度计是根据豆乳浓度与折射率的对应关系而设计的光学仪器,可同时测量豆浆、豆乳糖度和豆汁、豆乳浓度,仪器结构简单,使用简捷,测...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:68次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-08-29
    • 参考标准: GB 16322-2003《植物蛋白饮料卫生标准》
    • 3i分数:8115

    ATAGO(爱拓)

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:43

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  • 豆浆中蛋白质检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 单从蛋白含量这一指标来看,实验结果表明所做的样品中永和原味豆浆含量最高,街头小贩处购买的原味豆浆含量最低。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:54次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-11-25
    • 参考标准: GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
    • 3i分数:6515

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:321

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  • 豆粕中粗纤维检测产品配置单(纤维测定仪)

    • 方案摘要:
    • 用固定量的酸和碱,在特定的条件下消煮样品,再用醚、丙酮除去醚溶物,经高温灼烧扣除矿物质的量,所余量称为粗纤维。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:52次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-10-20
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:6115

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:321

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  • 豌豆粉中脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 将粉碎、分散且干燥的试样用有机溶剂回流提取,使试样中的脂肪被溶剂抽提出来,回收溶剂后所得到的残留物,即粗脂肪。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:35次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-10-20
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:5115

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:321

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  • 粮食及加工品中营养成分检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 单从蛋白含量这一指标来看,实验结果表明所做的样品中永和原味豆浆含量最高,街头小贩处购买的原味豆浆含量最低。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:449次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2015-02-04
    • 参考标准: GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
    • 3i分数:5065

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:321

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  • 腐竹中乌洛托品检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 样品经无水硫酸钠、乙腈提取后,用ProElut PXA固相萃取小柱净化,采用DM-624,FID检测器进行分析。 此方法适用于腐竹中乌洛托品的检测
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:2102次
    • 下载次数:172次
    • 发布时间:2011-06-28
    • 参考标准: 自主开发方法
    • 3i分数:4815

    迪马科技

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:329

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  • 粮食及加工品中豆粕酶解液挥发性风味成分检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要 采用 GC-MS 、电子鼻、感官评价方法,探讨 Maillard 反应对豆粕酶解物挥发性风味成分的影响。 结果表明:样品 SM-AR 中富含醛类、含硫化合物糠醛等与肉香味有关的 Maillard 反应产物,其种类和含量明显比样品 SM-EH 和...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:130次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2015-05-07
    • 参考标准: GB.NO
    • 3i分数:4315

    北京盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:129

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  • 转基因大豆中草甘膦残留检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 草甘膦是一种广谱灭生性除草剂,由美国Monsent公司开发并生产。随着抗草甘膦转基因作物的大量推广,草甘膦已成为世界上应用最广泛的除草剂。但近年来许多研究表明草甘膦对动物有一定的毒副作用。转基因大豆是世界上最重要...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:45次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-07-05
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:4165

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:478

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  • 大豆蛋白粉中脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中对于精密度规定:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。实验各样品三次独立测定结果绝对差值均未超过算术平均值的10%,符合标准要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:26次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-06-26
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:3665

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:321

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  • 豆制品及蛋制品中脂肪含量检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 使用脂肪测定仪可以准确、快速的检测出零食青豆中脂肪含量,测得的数值清晰准确,对实验中测脂肪含量的样品结果非常高效。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:59次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2016-10-19
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:3665

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:321

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  • 大豆中脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 油料种子的脂肪含量是决定其品质的重要指标之一,也直接影响到油料的价格。测定脂肪含量的方法很多,其中最传统的标准测定方法是索式抽提法,但该方法操作费时费力,不能满足快速测定的要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:47次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2018-02-26
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3165

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:198

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  • 豆制品及蛋制品中蛋白质含量检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 大豆肽的分级标准中,粗蛋白含量作为其中一个重要的指标。因此测定大豆肽的蛋白质含量具有重要意义。大豆肽中蛋白质含量作为一个重要的分级标准.
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:55次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2016-10-19
    • 参考标准: 《GB/T22492-2008大豆肽粉》
    • 3i分数:3085

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:321

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  • 大豆中总异黄酮检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 大豆异黄酮是一类从大豆中分离提取的主要活性成分,具有异黄酮类化合物的典型结构。目前发现的大豆异黄酮共有12种,分为游离型的甙元和结合型的糖甙两类,主要活性成分为两种含量较高的甙元成分:金雀异黄素和大豆素。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:14次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2018-06-28
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:478

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  • 粮食及加工品中农兽药残留检测产品配置单

    • 方案摘要:
    •  摘要 建立了同时检测大豆中13种三嗪类除草剂多残留量的反相高效液相色谱(RPHPLC)方法。样品经乙腈提取,凝胶渗透色谱和中性氧化铝SPE柱净化,然后采用RPHPLC二极管阵列检测法测定,外标法定量。对样品前处理和色谱...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:1768次
    • 下载次数:284次
    • 发布时间:2006-12-26
    • 参考标准: 欧盟、美国及日本对三嗪类除草剂的限量标准
    • 3i分数:2665

    普立泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:133

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  • 大豆中13种三嗪类除草剂检测产品配置单(凝胶净化系统)

    • 方案摘要:
    • 建立了同时检测大豆中13种三嗪类除草剂多残留量的反相高效液相色谱(RPHPLC)方法。样品经乙腈提取,凝胶渗透色谱和中性氧化铝SPE柱净化,然后采用RPHPLC二极管阵列检测法测定,外标法定量。对样品前处理和色谱分离条件...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:11次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-12-17
    • 参考标准: --
    • 3i分数:2665

    普立泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:133

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  • 大豆中异黄酮检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 大豆异黄酮是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此又称植物雌激素,大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。主要成分:大豆甙(Daidzin),大豆甙元(...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:369次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2013-04-18
    • 参考标准: 迪马自主方案
    • 3i分数:2415

    迪马科技

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:329

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  • 豆浆中糖分检测产品配置单(近红外光谱仪)

    • 方案摘要:
    • 使用Perten公司近红外测定仪和所提供的软件,开发了测定豆浆晶中蛋白质和糖分的定标曲线。测定结果表明:近红外仪测定结果与实验室常规方法测定结果相关性大于0.98,两者测定结果差异蛋白质为026%、糖粉为0.38%,说明利用近红外技术可以快速、准确地测定豆浆晶中蛋白质和糖分的含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:25次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:2085

    瑞典波通(perten)

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:6

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  • 豆浆中蛋白质检测产品配置单(近红外光谱仪)

    • 方案摘要:
    • 使用Perten公司近红外测定仪和所提供的软件,开发了测定豆浆晶中蛋白质和糖分的定标曲线。测定结果表明:近红外仪测定结果与实验室常规方法测定结果相关性大于0.98,两者测定结果差异蛋白质为026%、糖粉为0.38%,说明利用近红外技术可以快速、准确地测定豆浆晶中蛋白质和糖分的含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:40次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:2085

    瑞典波通(perten)

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:6

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  • 食品中葡萄糖酸-δ-内脂检测产品配置单(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 本实验中采用的有机酸专用色谱柱TSKgel SCX(7.8mm ID×30cm,5μm)对于低浓度葡萄糖酸-δ-内酯所水解生成的葡萄糖酸也可以检出,重现性良好,并且葡萄糖酸与其他水解产物的分离度良好,可以满足国标GB5007.276-2016食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定的要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:32次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2018-06-28
    • 参考标准: GB5009.276-2016 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定
    • 3i分数:1715

    东曹TOSOH

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:53

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  • 大豆卵磷脂中主要成分分析检测产品配置单(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 磷脂类物质卵磷脂在大豆和蛋黄中含量非常丰富。文档中是使用资生堂CAPCELL PAK C18 MG3色谱柱和Corona CAD检测器对大豆卵磷脂的分析结果。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:251次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2013-08-06
    • 参考标准: 方法开发
    • 3i分数:1715

    三耀精细

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:77

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  • 大豆卵磷脂中主要成分分析检测产品配置单(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 文档中,使用资生堂CAPCELL PAK C18 MG2色谱柱,在40℃,100%甲醇条件下,通过RI检测器,对卵磷脂(大豆)进行分析。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:332次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2013-07-23
    • 参考标准: 方法开发
    • 3i分数:1715

    三耀精细

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:77

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  • 大豆异黄酮中主要成分分析检测产品配置单(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 文档中使用资生堂CAPCELL PAK C18 MGII S5,4.6mmi.d.×250mm色谱柱,对大豆异黄酮和染料木黄酮的标准品及实际样品进行了分析。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:651次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2013-07-18
    • 参考标准: 方法开发
    • 3i分数:1715

    三耀精细

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:77

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  • 豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄 [摘要] 本文探讨高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄含量的方法,豆制品中酸性金黄Ⅱ经粉碎,提取,过滤,得到的样品提取液用高效液相色谱测定,流动相是甲醇乙酸铵0.02 mol/L=75+25,在检测波长450 nm时,流速1.0 ml/min测定,色谱柱为SymmetryC18(250 mm×4.6 mmid,5 μm)。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:16次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-10-22
    • 参考标准: ·
    • 3i分数:1015

    苏州莱顿

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:11

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