更多方案专场

非发酵类豆制品检测方案专场

热门方案
  • 查询方式

推荐品牌:  不限 

展开品牌

更多选项(检测项目及细分项目)
  • 大豆异黄酮中微胶囊工艺研究检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物 ,由于具有哺乳动物雌激素相类似的结构,故之被称之为植物雌激素。具有发问皮肤质量,延缓衰老,推迟更年期,缓解更年期综合症、以及预防、发问骨质疏松,预防癌症,预防心血管...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:其他
    • 浏览次数:25次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-02-14
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:4650

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 豆干中尼泊金酯检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 尼铂金酯是国际上公认的三大广谱高效食品防腐剂之一,是一类稳定、低毒、高效、安全的防腐剂,广泛应用于化妆品、医药、调味品、腌制品、酱制品、饮料、啤酒、黄酒以及果蔬保鲜等领域。在成品中的浓度一般小于0.05%。近年来的研究发现,尼铂金酯具有类雌激素作用,对人体存在着一些潜在的危害,其安全性有待重新进行评价。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:24次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-11-10
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:4165

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:485

    点击查看联系方式

  • 豆制品中坚实度检测产品配置单(质构仪)

    • 方案摘要:
    • 上海保圣实业发展有限公司供应TA.TOUCH 型号质构仪,该款质构仪具有高清精密触摸显示屏,无需外联电脑,轻点屏幕即可完成各项测试。质构仪内置运算软件,测试结果直接显示,可通过USB接口或内置WIFI传输至电脑上。特别适用...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:24次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-07-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:2655

    保圣科技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:76

    点击查看联系方式

  • 黑豆中前处理过程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:23次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3200

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 大豆肽粉中蛋白质检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 通过海能仪器凯氏定氮仪测定的数据可知,此次样品为三级蛋白粉,利用全自动凯氏定氮法测定大豆肽粉中的蛋白质含量平行性良好。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:23次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-05-14
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:7400

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:357

    点击查看联系方式

  • 花生或玉米中脂肪含量检测产品配置单(抽提萃取) 推荐

    • 方案摘要:
    • 国标法尽管费时间,但仍是普遍使用方法。三种方法相互验证起到日常检测质量的控制作用。脂肪检验要求认真细致,一旦忽视某个细节,都会造成实验失败。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:23次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2017-06-12
    • 参考标准: 企业标准
    • 3i分数:8200

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物检测产品配置单(氮吹仪)

    • 方案摘要:
    • 采用0.1 mol/L EDTA-Mcllvaine 缓冲溶液提取样品中的喹诺酮类化合物,经离心和过滤后,上清液经HLB固相萃取柱净化后,用高效液相色谱-串联质谱仪检测和确证。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:20次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-05-22
    • 参考标准: BJS201909
    • 3i分数:6100

    天津恒奥科技

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:71

    点击查看联系方式

  • 小扁豆中前处理干燥程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:19次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3200

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 腐竹中蛋白质含量检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 以上数据显示,使用K1100F凯氏定氮仪测定腐竹中的蛋白含量,满足河南省地方标准《DB41/310-2003腐竹》中蛋白质含量的理化指标要求,所得误差及平均偏差均在允许范围之内。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:19次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2019-03-27
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:7600

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:357

    点击查看联系方式

  • 食品中硼砂(硼酸)检测产品配置单(ICP-AES)

    • 方案摘要:
    • 采用IonPac ICE-Borate离子排斥色谱柱,等度淋洗条件下即可良好保留游离态硼酸,而络合态硼酸不干扰测定。利用电感耦合等离子光谱仪作为检测手段则可大大增强检测的选择性,排除了食品中常见有机酸对于硼 酸的干扰。但是由于离子色谱流动相的稀释效应,检出灵敏度会有一定损失。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:19次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-20
    • 参考标准: GB/T 21918-2008
    • 3i分数:3200

    上海禹重

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:5

    点击查看联系方式

  • 大豆肽粉中粗脂肪检测产品配置单(其它食品专用)

    • 方案摘要:
    • 1、4.3寸真彩液晶显示屏,PLC控制系统; 2、超温,过温报警及定时提醒功能; 3、声,液晶屏文字提示三重报警系统; 4、兼具有定点升温和程序升温功能; 5、采用整体金属加热块供热,控温范围广,控温精度高; 6、电动推杆升降机构,升降操作灵活自如; 3.1自动抽提模式
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:19次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-08-11
    • 参考标准: GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
    • 3i分数:2500

    shengtai instruments

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:12

    点击查看联系方式

  • 豆制品及蛋制品中营养成分蛋白质的含量检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 本实验原理为大豆蛋白粉与浓硫酸和硫酸铜、硫酸钾一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵,然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后以硫酸标准滴定溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质的含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:17次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-03-20
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:4555

    上海力晶

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:163

    点击查看联系方式

  • 大豆蛋白粉中蛋白质含量检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 本实验原理为大豆蛋白粉与浓硫酸和硫酸铜、硫酸钾一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵,然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后以硫酸标准滴定溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质的含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:16次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-02-28
    • 参考标准: GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质含量检测
    • 3i分数:7600

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:357

    点击查看联系方式

  • 豌豆中前处理过程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:13次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:1715

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 红小豆中前处理过程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:13次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3200

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 腐竹中脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 实验中抽提溶剂可以根据实际情况选择无水乙醚、石油醚,实验中仪器温度设置一般高于所用溶剂沸点10-20℃为宜。如选择无水乙醚作为溶剂,应将样品彻底干燥。如选择石油醚作为溶剂,可允许样品中存在微量水分。无水乙醚、石油醚均存在易燃易爆风险,且会对人体造成伤害,实验过程中应注意保持良好通风,或将仪器放置于通风橱中。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:12次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-03-29
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:6550

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:357

    点击查看联系方式

  • 腐竹中乌洛托品检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 乌洛托品在弱酸性条件下分解成甲醛,可使腐竹不易霉变。在腐竹形成前加入或在腐竹表面涂乌洛托品溶液,还可使腐竹色泽光亮而且耐煮。但乌洛托品水解产生的甲醛对人体健康有害。腐竹、米粉中的乌洛托品被列入第四批卫生部公布的食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用是食品添加剂品种名单
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:12次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-04-08
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:6650

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:485

    点击查看联系方式

  • 黑豆中粗蛋白检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 以上数据显示,使用K1100F凯氏定氮仪测定黑豆中的蛋白质含量,所得结果误差均在允许范围之内。 本实验原理为粉碎的黑豆粉与浓硫酸和硫酸铜、硫酸钾一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵,然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后以硫酸标准滴定溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质的含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:9次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2019-03-29
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:6600

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:357

    点击查看联系方式

  • 绿豆中前处理过程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:9次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3200

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 红小豆中粗蛋白检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 以上数据显示,使用K1100F凯氏定氮仪测定红小豆中的蛋白质含量,所得结果误差符合《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质含量检测》标准要求的两个测定值的绝对差值不得超过算术平均值的10%。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:8次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2019-05-16
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:7400

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:357

    点击查看联系方式

  • 赤豆中前处理过程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:7次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:2150

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 蚕豆中前处理过程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:6次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3200

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 大豆中大豆蛋白检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 大豆有很高的营养价值,其中含有丰富的蛋白质。豆油是一种最重要的食油,榨出油后剩下的豆饼或豆粉就是生产大豆蛋白的原料。 从植物中制成的蛋白质可以补充动物性蛋白质的不足。大豆、花生、向日葵的籽和叶、饲料作物、土...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:6次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2019-06-24
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:6150

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式

  • 芸豆中前处理干燥程检测产品配置单(喷雾干燥机)

    • 方案摘要:
    • 一些杂粮在某些营养指标上比大米,小麦更有优势。例如籽粒苋中的蛋白质含量高出小麦和大米的1.5倍,而且其中的赖氨酸含量也很高。我国人均从主食中获得50~80%的蛋白质,但作为主食的大米和小麦,蛋白质含量明显偏低。所以从营养角度说,杂粮有这很好的利用价值。而且研究表明,许多杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:4次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2019-02-12
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:3200

    来亨科学仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:212

    点击查看联系方式