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干蛋类、冰蛋类产品检测方案专场

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  • 土鸡蛋中斑蝥黄检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 1)UPLC的高效分离可以在4分钟内完成样品 分析。 2)Xevo TQ-S micro的高灵敏度让样品处理 过程更简单。液液萃取净化结合稀释进样,在简化样品处理的情况下获得足够好的回收率。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:124次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-04-11
    • 参考标准: 斑蝥黄,鸡蛋
    • 3i分数:6915

    Waters

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  • 鸡蛋中致敏肽检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本研究运用第二种方案,着重对生鸡蛋和熟鸡蛋样品中的已知致敏蛋白质进 行了鉴定和定量分析。使用胰蛋白酶酶解萃取自生鸡蛋和熟鸡蛋样品的蛋白 质,然后使用Waters SYNAPT G2-Si,运用离子淌度数据非依赖型方法(此方 法会在交替扫描期间不断切换低碰撞能量和高碰撞能量状态)采集非标记蛋 白质表达数据。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:54次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2018-08-20
    • 参考标准: 采用数据非依赖型离子淌度质谱鉴定和定量鸡蛋中的致敏肽
    • 3i分数:5915

    Waters

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  • 鸡蛋中致敏肽检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本研究着重对生鸡蛋和熟鸡蛋样品中的已知致敏蛋白质进行了鉴定和定量分析。使用胰蛋白酶酶解萃取自生鸡蛋和熟鸡蛋样品的蛋白质,然后使用Waters SYNAPT G2-Si,运用离子淌度数据非依赖型方法(此方法会在交替扫描期间不断切换低碰撞能量和高碰撞能量状态)采集非标记蛋白质表达数据。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:57次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2018-05-03
    • 参考标准: 采用数据非依赖型离子淌度质谱鉴定和定量鸡蛋中的致敏肽
    • 3i分数:5115

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  • 鸡蛋和鸡肉中氟虫腈及其代谢物残留检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方案使用简单有效的样品净化方法,可以同时检测动物源性样品中氟虫腈及其3种代谢物的残留。在三个不同添加浓度下,氟虫腈及其3种代谢物在鸡蛋和鸡肉样品中的方法回收率在72-103%之间,RSD<10%,方法定量限为2 μg/kg,基质效应的结果均<22%。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 豆制品及蛋制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:147次
    • 下载次数:15次
    • 发布时间:2017-09-07
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

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