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  • 冷饮中阿力甜检测方案

    • 方案摘要:
    • 2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)中新增了冷冻饮品中阿力甜检测,迪马科技参照标准《GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》,建立了冷冻饮品中阿力甜的检测方法,方法定量限3.0 mg/kg。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:26次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-04-14
    • 参考标准: GB 5009.263-2016
    • 3i分数:7335

    迪马科技

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:382

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  • 咖啡中咖啡固形物检测方案(在线自动监测系统)

    • 方案摘要:
    • 在灌装咖啡的生产中,无论黑咖啡,微糖咖啡还是欧蕾咖啡,每种都要对浓度进行测量,通过在线折光仪进行品质管理,对咖啡品控管理尤其重要。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:142次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2016-08-15
    • 参考标准: GB/T 10789-2015 饮料通则
    • 3i分数:7165

    ATAGO(爱拓)

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:59

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  • 咖啡饮料中理化指标检测方案(牛奶分析仪)

    • 方案摘要:
    • 对牛奶、酸奶、奶油、浓缩乳清等多种原料和成品理化指标的快速检测,检测1个样品,仅需2分钟,并且同时给出多项理化指标(脂肪、蛋白、总固形物、非脂固形物,乳糖、葡萄糖、蔗糖等)。检测样品无需前处理,也不需要使用化学试剂。实验表明,Milkscan FT1检测咖啡饮料原料、半成品和成品各项理化指标具有较高的准确性,对于咖啡饮料原料、半成品和成品验收环节质量控制很有必要,缩短检测时间,节约检测成本。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:476次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2016-06-13
    • 参考标准: AOAC
    • 3i分数:6465

    FOSS 福斯

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:21

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  • 功能饮料中维生素B6、烟酸和咖啡因检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法采用常规液相色谱配合可变波长紫外检测器,可以实现在不加离子对试剂的前提下实现维生素B6、烟酸和咖啡因的同时分离。饮料样品只需简单过滤,即可进样。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:274次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2017-08-10
    • 参考标准: VB6;烟酸;咖啡因;功能饮料
    • 3i分数:4465

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 营养饮料中水溶性维生素检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 建立更简便、灵敏、有效的测定多种维生素矿物质复合饮料中的水溶性维生素的高效液相色谱法(HPLC)。目标分析物是B 族维生素包括硫胺素(VB1)、核黄素(VB2)、烟酰胺(VB3)、泛酸(VB5)、吡哆醇(VB6)、生物素(VB7)、氰钴胺素(VB12)、抗坏血酸(VC)。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:220次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2017-08-15
    • 参考标准: Acclaim LC C18 色谱柱,Hypersil Gold Phenyl 色谱柱
    • 3i分数:4465

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 酸梅汤饮料中三种甜味剂和两种防腐剂检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本文研究的三种甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠)和两种防腐剂(山梨酸钾、苯甲酸钠),均有国标测定方法,但测定条件不同,不能实现同时检测。其中,甜蜜素国标测定方法为气相色谱法,但其前处理方法比较复杂,干扰因素多。甜蜜素...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:198次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 功能饮料中肌醇检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 肌醇又称环己六醇,是一种水溶性维生素,可促进肝脏及其他组织中 的脂肪代谢。肌醇作为一种营养加强剂,在很多的保健食品及一些婴 儿食品中都有添加。当前国内外对肌醇的分析方法主要有,有微生物法、高碘酸法、光谱法、HPLC 法、离子分配色谱法和毛细管气相色谱法等。本方法采用双三元在线二维—液相色谱法可以实现功能 饮料中肌醇的直接检测,避免了样品中的大量杂质干扰。水样只需简单过滤,即可进样。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:59次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-01-10
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 饮料中阴离子形态溴检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本实验以离子色谱-电感耦合等离子体质谱法(IC-ICP-MS)为检测手段,建立同时检测饮料中溴酸根与溴离子的方法。该方法采用样品经离子色谱柱分离后,直接进入ICP-MS仪器进行检测,极大地降低基体干扰,提高分析方法的信噪比和灵敏度。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:86次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-01-10
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 能量/ 维生素功能性饮料中糖和赤藓糖醇检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用中应用文章强调了液相色谱分离各种糖和赤藓糖醇(糖醇),以及这些成分在所选的三个功能性维生素饮料中的分离。由于糖和糖醇本质上UV吸收很弱,示差折射指数(RI)历来是液相色谱分析这些化合物所首选的检测器。然而,...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:24次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-07-17
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:720

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  • 食品中氯离子或氯化钠(盐)含量检测方案(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • Standard titration For a standard titration weigh in 70- 90 mg of the NaCl standard in a 150 ml beaker, add appr. 80 ml dist. water and 1 ml HNO3 1 mol/l. Place the electrode and
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:247次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2015-01-11
    • 参考标准: -
    • 3i分数:3365

    JULABO-Chemtron

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:4

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  • 饮料中维生素C检测方案(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • Titration In a 100 or 150 mL beaker are added 50 ml sample and 2 ml of the Glyoxal solution. After 5 minutes 5 ml of the H2SO4 25 % are added. The mixture is directly titrated with the Iodine solutio...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:363次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2015-01-11
    • 参考标准: -
    • 3i分数:3365

    JULABO-Chemtron

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:4

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  • 添加材料中利用添加材料制造技术改善产品性能检测方案(粒子图像测速)

    • 方案摘要:
    • In Formula 1 racing, there is a strong motive for reducing component weight and thereby improving efficiency. This paper demonstrates the advantages Additive Manufacturing brings to the production o...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:362次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2012-08-19
    • 参考标准: DB33/T 703 食品和农产品中多种碱性工业染料的测定 液相色谱-串联质谱法
    • 3i分数:3015

    欧兰科技

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:2

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  • 饮料中糖检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 应用氨基柱和示差检测器分离测定了饮料中的果糖、葡萄糖和蔗糖,对示差检测器的使用进行了讨论。 1. 剂和仪器 1.1试剂 乙腈(色谱级,美国天地),水(超纯水),果糖、葡萄糖、蔗糖购自上海试剂公司 1.2仪器 WATERS HPLC:WATER 401示差检测器,WATERS 510Pump,UBONDPAK NH2氨基柱,U6K进样器
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:46次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-10-15
    • 参考标准: -
    • 3i分数:2965

    上海禾工科学仪器

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:61

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  • 饮料中咖啡因检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 咖啡因又称咖啡碱,是由茶叶或咖啡中提取而得的一种生物碱,它属黄嘌呤衍生物,化学名称为1,3,7-三甲基黄嘌呤。咖啡因能兴奋大脑皮层,使人精神兴奋。咖啡中含咖啡因约为1.2~1.8%,茶叶中约含2.0~4.7%。可乐饮料、APC药片等中均含咖啡因。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:110次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-05-31
    • 参考标准: GC
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:567

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  • 肝灵饮品中五味子醇甲检测方案(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 肝灵饮品是以五味子、女贞子、甘草、葛根为主要原料。辅以对羟基苯甲酸乙酯、木糖醇、纯净水经提取、浓缩、精制、配置、灭菌、过滤、灌装、灯检、包装制成具有对化学性肝损伤有辅助保护作用的饮品。目前该产品已经过毒理试验为无毒,并且进行经动物功能试验证明,具有对化学性肝损伤有辅助保护作用的保健功能。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:23次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-12-13
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:567

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  • 饮料中苯甲酸 山梨酸 糖精钠等添加剂检测方案(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 系统: ACQUITY UPLC H-Class 运行时间: 7.0 min 色谱柱: ACQUITY UPLC BEH Phenyl, 1.7 μm, 2.1×100 mm 柱温: 35 ?C 流动相: 沃特世饮料流动相(包含在试剂盒内) 流速: 0.5 mL/min 进样体积: 1 μL 检测条件: UV 214 nm
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:77次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-06-03
    • 参考标准: GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法
    • 3i分数:2715

    北京谱朋

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:271

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  • 含糖饮料中糖含量检测方案(在线折射仪)

    • 方案摘要:
    • 果汁、果肉和糖渍水果生产商依赖于糖含量 (°Brix) 监测来实现一贯优良的最终产品。 成品的 °Brix 值是混合运作环节的关键参数。混合过程越精确,节省的成本越多。 安东帕的在线折光仪 L-Rix 5100 经证实非常适合用来持续监测食品和饮料生产工艺的糖浓度,并且可直接安装在生产管道上或罐内来实时测量 °Brix 值。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:7次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-05-14
    • 参考标准: 国家标准
    • 3i分数:2665

    安东帕

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:80

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  • 软饮料中二氧化碳含量检测方案(其它工程控制)

    • 方案摘要:
    • 在软饮料生产行业,通过多参数在线饮料分析能够可靠而精确地跟踪质量参数,进而提高生产效率并大大节省糖浆、水和CO2。实时测量和控制糖含量、无糖饮料浓度和CO2 含量等参数有助于快速确定生产问题,并确保符合法律与质量要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:13次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-05-20
    • 参考标准: 国家标准
    • 3i分数:2665

    安东帕

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:80

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  • 软饮料中二氧化碳检测方案(折光仪)

    • 方案摘要:
    • 在软饮料生产行业,通过多参数在线饮料分析能够可靠而精确地跟踪质量参数,进而提高生产效率并大大节省糖浆、水和CO2。实时测量和控制糖含量、无糖饮料浓度和CO2 含量等参数有助于快速确定生产问题,并确保符合法律与质量要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:25次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-05-20
    • 参考标准: 国家标准
    • 3i分数:2665

    安东帕

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:80

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  • 食品饮料中苯甲酸,山梨酸,糖精钠检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 参照GB/T5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》中第二法高效液相色谱法和GB/T5009.28-2003《食品中糖精钠的测定》,采用IC-2010型离子色谱仪配紫外检测器、TSKgel ODS-100Z。以甲醇:乙酸铵溶液(0.02 mol/L)(5:95)为流...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:137次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2016-12-19
    • 参考标准: GB/T5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》
    • 3i分数:2515

    东曹TOSOH

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:59

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