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植物蛋白饮料检测方案专场

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  • 植物蛋白饮料中蛋白质检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 核桃饮料里没核桃;植物蛋白饮料蛋白含量为零;豆奶是添加剂勾兑的;柴鸡蛋、土鸡蛋差别不大......针对以上问题,海能仪器迅速做出反应,在第一时间为各位消费者提供最新解决方案,希望对大家有所帮助。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:96次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2018-03-16
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:4465

    海能仪器

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  • 核桃露中挥发性有机物检测产品配置单(离子迁移谱仪)

    • 方案摘要:
    • 使用FlavourSpec®风味分析仪,在无需样品前处理前提下,经顶空进样后可快速检测区分核桃油和香精香料中的挥发性有机物,从而达到鉴别核桃饮料所用原料的目的。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:73次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-03-16
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:3665

    海能仪器

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  • 末知蛋白质溶液中蛋白质含量检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 考马斯亮蓝(Coomassie Brilliant Blue)测定蛋白含量存在着两种不同颜色形式,红色和蓝色。此染料与蛋白质结合后颜色由红色形式转变蓝色形式,最大光吸收由465nm变成595nm。在一定蛋白质浓度范围内,蛋白质和染料结合符合比尔定律(Beer’s law),因此可以通过测定染料在595nm处吸收的增加量得到与其结合的蛋白质量。本法测定范围为10~100µg蛋白质。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:27次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2018-12-27
    • 参考标准: 企业
    • 3i分数:1715

    来亨科学仪器

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