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含乳饮料(包括乳酸菌饮料)检测方案专场

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  • 乳制品及特殊膳食中理化分析检测产品配置单 推荐

    • 方案摘要:
    • 使用法国formulaction公司TURBISCAN稳定性分析仪器得到的TSI稳定性指数对样品稳定性进行测量。稳定性分析仪器采用脉冲近红外光源(λ=880nm)两个同步光学探测器分别探测透过液体样品的透射光和被样品反射的反射光(偏离...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:491次
    • 下载次数:23次
    • 发布时间:2014-08-26
    • 参考标准: 乳饮料国家标准蛋白质指标≥1.0%
    • 3i分数:11205

    北京朗迪森

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 饮料中乳糖检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 建立了一种快速测定无乳糖食品及饮料中的乳糖含量的离子色谱方法"以Hamilton RCX-30-250/4.6为阴离子交换柱,NaOH(150mmol/L)为流动相,采用脉冲安培法进行检测,方法在线性范围为5-50mg/L时,线性相关系数r为0.9999,相...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:2632次
    • 下载次数:29次
    • 发布时间:2014-03-28
    • 参考标准: .
    • 3i分数:9000

    瑞士万通

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:85

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  • 豆奶饮料中蛋白质检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 豆奶饮料中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下,转化为氨态氮。加碱蒸馏后,用硼酸吸收后,再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:65次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2017-09-07
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:8350

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:395

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  • 发酵饮品中黄酮和酚酸检测产品配置单(超临界色谱)

    • 方案摘要:
    • 超临界萃取对易氧化成分具有良好的萃取效率和稳定性。本文使用岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8050建立了发酵饮品中的黄酮和酚酸类物质的检测方法,在发酵饮品营养成分测定,及发酵工艺优化领域具有广阔的应用前景。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:64次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2018-09-11
    • 参考标准:
    • 3i分数:8350

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:966

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  • 功能饮料中甜味剂检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 糖和糖醇不具有紫外吸收,常使用示差折光检测器或蒸发光检测器进行检测。本文介绍Prominence-i和RID-20A对功能饮料中的糖和糖醇进行同时测定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:75次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-04-29
    • 参考标准:
    • 3i分数:7600

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:966

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  • 食品中总砷检测产品配置单(原子荧光光谱)

    • 方案摘要:
    • 砷广泛存在于自然界中,是具有蓄积性的有害微量元素,人体长期摄入被砷污染的食物可以引起严重中毒,因此总砷在食品卫生检测中被列为常规检测的有害元素。食品中总砷的测定方法有银盐法、砷斑法、原子荧光光度法、ICP-质谱法等,其中以原子荧光光度法较为经济快捷;
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:24次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2019-03-27
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:6650

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:493

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  • 奶茶中粗蛋白含量检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 通过实验结果可以看到,使用D100杜马斯定氮仪测试奶茶中的粗蛋白含量结果准确,重复性符合标准,并且操作简单便捷,可以为奶茶的生产厂家提供可靠的测试方法。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:12次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-03-27
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:6550

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:395

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  • 乳饮料中VB6检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 吡哆醇,是具有VB6作用的物质之一,亦称为抗皮炎素或VB6。与呲哆醛和呲哆胺一样,具有作为微生物生长因子的活性。可以通过啤酒酵母的增殖进行生物鉴定。人对VB6的需要量还不太清楚,根据动物实验推测,每人每天为3mg-4mg。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:28次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-11-30
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:5650

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:493

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  • 乳饮料中甜味剂甜蜜素检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 化学合成甜味剂因其低热量和高甜度的特点而成为蔗糖替代品被广泛添加到食品中,乙烯磺胺酸钾、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、阿力甜是目前常用的化学合成甜味剂,每种都有其适用范围和添加限量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:33次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2018-11-24
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:5600

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:493

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  • 乳酸菌饮料中盖膜分层检测产品配置单(拉力试验机)

    • 方案摘要:
    • 本文利用Labthink兰光XLW(EC)智能电子拉力试验机对用于乳酸菌饮料的铝塑复合膜材质的盖膜的剥离强度进行检测,并对试验过程、试验原理及设备参数进行了介绍,从而为企业监控复合膜材料的复合牢度提供参考。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:62次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2018-03-02
    • 参考标准: GB 8808-1988
    • 3i分数:5150

    labthink

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:34

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  • 饮料中柠檬酸检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 柠檬酸和柠檬酸盐作为添加剂而广泛的应用于饮料行业中,由于柠檬酸是一种较强的有机酸,作为添加剂在食品行业中使用时,其添加量有着严格的限定,不允许超标使用柠檬酸,因此建立一种快速测定饮料中柠檬酸盐含量的分析方...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:2562次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2014-05-19
    • 参考标准: -
    • 3i分数:4660

    默隆实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 乳饮料中甜味剂阿斯巴甜检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 化学合成甜味剂因其低热量和高甜度的特点而成为蔗糖替代品被广泛添加到食品中,乙烯磺胺酸钾、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、阿力甜是目前常用的化学合成甜味剂,每种都有其适用范围和添加限量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:39次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2018-11-24
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:4600

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:493

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  • 食品中邻苯二甲酸酯的GC-MS分析检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文以GB/T21911-2008为主要参考依据,建立了食品中14种邻苯二甲酸酯类化合物的GC-MS分析方法。采用液液萃取法提取样品中目标物,提取液直接上GC-MS分析测定,采用选择离子监测模式扫描,外标法定量。各目标物在0.4ug/ml~8ug/ml线性范围内均有良好的线性关系,回收率和精密度良好,检出限满足国标要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:1155次
    • 下载次数:112次
    • 发布时间:2012-02-28
    • 参考标准: GB/T21911-2008
    • 3i分数:4150

    北京东西分析仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:108

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  • 乳饮料中甜味剂检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 化学合成甜味剂因其低热量和高甜度的特点而成为蔗糖替代品被广泛添加到食品中,乙烯磺胺酸钾、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、阿力甜是目前常用的化学合成甜味剂,每种都有其适用范围和添加限量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:57次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-02-09
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:493

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