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碳酸饮料(汽水)及充气运动饮料检测方案专场

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  • 碳酸饮料中苯甲酸、糖精钠、安赛蜜和咖啡因检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 南京科捷利用高效液相色谱法同时测定可乐型碳酸饮料中苯甲酸、糖精钠、安赛蜜和咖啡因,前处理方法简单、灵敏度高、准确度好,不仅可用于样品的常规检测,还可应用于FAPAS国际能力验证,其结果接近中值。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:208次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2017-04-24
    • 参考标准: 高效液相色谱仪测定碳酸饮料中食品添加剂
    • 3i分数:9065

    科捷仪器

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    此领域下方案总数:582

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  • 碳滤水、 RO膜进、出水中三卤甲烷检测方案(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 该应用 进一步证明三卤甲烷分光度法 在准确度和精方面可完全满足标要求,媲美 准确度和精方面可完全满足标要求,媲美 传统的色谱检测法。 与此同时 ,分光 光度法 在成本上的优势是 气相 色谱法 无法企及的 。 2018年 6...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:193次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2019-03-11
    • 参考标准: 康师傅成功应用;成品水质量;RSD《5%;色谱检测法
    • 3i分数:8465

    哈希HACH

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:7

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  • 食品及饮料中总有机碳(TOC)检测方案(TOC分析仪)

    • 方案摘要:
    • Sievers* InnovOx TOC分析仪能够帮助客户监控废水处理的各个工艺,确保废水处理设施合法,并可以帮助优化药剂的投放量,避免污水的过度处理及再处理现象。这不但节省了处理工艺中废水停留的时间,也能实时地合理添加化学药剂,从而达到最小化成本,最大化盈利的目的。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:186次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2016-05-19
    • 参考标准: toc
    • 3i分数:8065

    Sievers分析仪

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:2

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  • 软饮料中三氯蔗糖检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用简报开发了一种液质联用方法,可同时分析软饮料中四种低热量甜味剂:安赛蜜、阿斯巴甜、甜菊糖和三氯蔗糖。该分析方法具有以下三项基本特征:分析速度快、易于实施、成本低;可用于常规分析;通量高且平均样品分析成本低。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:190次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2018-12-24
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:7515

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 食品中多种塑化剂检测方案

    • 方案摘要:
    • 国内已出台相应气相质谱仪标准用于分析塑化剂《GB/T21911-2008 食品中邻苯二甲酸酯的测定》 ,但是由于随着人们研究的深入,由原有的22种塑化剂扩大到800多种,单单依靠气相质谱法难以满足日 渐扩大的塑化剂范围,所以国家...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:2019次
    • 下载次数:142次
    • 发布时间:2015-02-27
    • 参考标准: GB/T21911-2008
    • 3i分数:7085

    SCIEX

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:79

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  • 软饮料中安赛蜜检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用简报开发了一种液质联用方法,可同时分析软饮料中四种低热量甜味剂:安赛蜜、阿斯巴甜、甜菊糖和三氯蔗糖。该分析方法具有以下三项基本特征:分析速度快、易于实施、成本低;可用于常规分析;通量高且平均样品分析成本低。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:151次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2018-12-24
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:6515

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 可乐中4-甲基咪唑 (4-MEI)检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 4-甲基咪唑 (4-MEI) 是一种不可直接添加到食品中的化合物,但它是某些食品和饮 料在正常烹饪过程中形成的副产物。在某些类型焦糖色素(用于给可乐型饮料和其 他食品着色)的生产过程中,也会形成痕量 4-甲基咪唑杂质。亲水相互作用色谱 (HILIC) 是一种分离该极性分子及其同分异构体 2-甲基咪唑快速便捷的方法。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:164次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-10-11
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:6065

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 可乐中4-甲基咪唑(4-MT)检测方案(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 岛津高端分析仪器可检测出“酱油”和“可乐”中痕量“4-甲基咪唑”和“2-甲基咪唑”; 岛津串级质谱GCMS-TQ8050搭载全新大容量超高效真空系统,配合三重降噪技术,具备目前同类产品中最快扫描速度(20,000 u/sec),特有的UFsweeper碰撞池,实现最快MRM速度(888MRM/sec)和最小驻留时间(0.5ms),可提供“阿克级”定量分析。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:163次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-01-23
    • 参考标准: 国标《GB1886.64-2015 食品安全国家标准食品添加剂焦糖色》
    • 3i分数:5970

    北京超越未来

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:18

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  • 饮料中营养成分检测方案

    • 方案摘要:
    • 本实验通过对相同低浓度的标准品反复进样得到该方法 的精密度数据,RSD<2.1%,又分别对同一瓶饮料里的不同 样品和不同瓶饮料里的样品进行重复性实验,RSD<1.5%, 大量数据显示Thermofisher U3000 系列液相色谱仪适合对该 类型饮料进行检测。 该方法样品仅需简单过滤后,即可直接检测。分析时间短, 26min 即可完成三种化合物的检测。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:373次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2015-03-20
    • 参考标准: 目前国家标准规定的方法(GB / T 5009.197-2003)使用高效液相色谱法测定维生素B6、烟酸和咖啡因需以硫酸月桂酸钠、1- 癸烷磺酸钠等离子对试剂为流动相。
    • 3i分数:5915

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3478

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  • 运动饮料中水溶性维生素检测方案(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 维生素 C、维生素 B1、维生素 B3、维生素 B6 是运动饮料中常用的食品添加剂,该类添加 剂添加过量会对人体健康造成潜在危害,添加不足则达不到运动饮料描述的效果。国家标 准对维生素有明确的限量,但因为不同维生素的国家...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:80次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2018-07-23
    • 参考标准: GB 15266-2009 运动饮料
    • 3i分数:5915

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 碳酸饮料中还原糖检测方案(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素,过...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:149次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2017-05-15
    • 参考标准: GB/T 5009.7-2008 食品中还原糖的测定
    • 3i分数:5515

    上海仪电科仪股份

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:34

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  • 可乐中甜蜜素检测方案

    • 方案摘要:
    • 甜蜜素(Sodium cyclamate),化学名为环己基氨基磺酸钠,分子式C6H12NNaO3S(无水品),分子量201.22。甜蜜素是人工合成的甜味剂,可用于饮料、冷冻饮品、糕点、蜜饯、配制酒、酱菜和医药辅料等。 建立了液质联用(LCMS)测定甜蜜素的分析方法。与传统的气相色谱方法相比该方法可以直接进样,并且干扰少,分析速度快。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:1731次
    • 下载次数:397次
    • 发布时间:2009-01-19
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:5115

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1057

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  • 饮料中着色剂检测方案

    • 方案摘要:
    • 生产企业违禁添加着色剂、甜味剂,长期食用此类产品将严重危害人体健康。建立一项快速、准确的高效液相检测方法来检测食品中的违规色素是刻不容缓的事。赛智科技利用LC-10Tvp高效液相色谱仪对5种合成着色剂进行了HPLC检测方案。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:275次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2014-06-23
    • 参考标准: GB/T5009.35-2003
    • 3i分数:5115

    赛智科技

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:34

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  • 饮料中添加及非法添加检测方案

    • 方案摘要:
    • 目前测定钙首选原子吸收光谱法,但是样品需经消化处理后方能测定,而且检测过程易受污染。滴定法(EDTA法)虽然经典成熟,不要求高级设备,但操作过程烦琐、耗时。具有英蓝渗析超滤系统的离子色谱仪对肮脏样品有自动净化处理功能,为此建立离子色谱法测定维他命果汁中钙的方法, 样品稀释后直接进样测定,测量结果满意。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:393次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2014-03-05
    • 参考标准: /
    • 3i分数:5065

    瑞士万通

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:85

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  • 软饮料中阿斯巴甜检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用简报开发了一种液质联用方法,可同时分析软饮料中四种低热量甜味剂:安赛蜜、阿斯巴甜、甜菊糖和三氯蔗糖。该分析方法具有以下三项基本特征:分析速度快、易于实施、成本低;可用于常规分析;通量高且平均样品分析成本低。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:100次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2018-12-24
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5065

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 软饮料中甜糖菊检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用简报开发了一种液质联用方法,可同时分析软饮料中四种低热量甜味剂:安赛蜜、阿斯巴甜、甜菊糖和三氯蔗糖。该分析方法具有以下三项基本特征:分析速度快、易于实施、成本低;可用于常规分析;通量高且平均样品分析成本低。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:33次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-12-24
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5065

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 碳酸饮料中二氧化碳浓度/糖度检测方案(饮用酒检测仪)

    • 方案摘要:
    • 科学选购碳酸饮料,碳酸饮料分为果汁型、果味型、可乐型和其它型等几大类,国家标准《碳酸饮料(汽水)》(GB/T10792-2008)中规定果汁型碳酸饮料中果汁含量必须大于2.5%,二氧化碳气容量(20℃)不低于1.5倍。 根据相关研究,随着制冷温度的增加,二氧化碳的溶解量也会随之增加,当制冷温度为4℃时,二氧化碳的溶解量最多。你也可以看到可口可乐也会建议您将可口可乐冷冻至4℃饮用,口感很好。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:47次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-07-07
    • 参考标准:
    • 3i分数:4615

    ATAGO(爱拓)

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:59

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  • 软饮料和酒精饮料中合成染料(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、靛蓝、亮蓝)检测方案(毛细管电泳仪)

    • 方案摘要:
    • 人工合成色素广泛用作饮料、化妆品等的着色剂,由于它具有一定毒性,因此对其进行分析测定具有极其重要的意义。该方法允许通过毛细管电泳对软饮料和酒精饮料样品中的合成染料进行鉴定和测定。毛细管电泳法测定合成染料是基于它们在电场作用下在窄石英毛细管中的微分迁移。染料的鉴定和定量测定是通过测量在波长254 nm处或215nm处的紫外吸光度进行测定的。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:33次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-07-24
    • 参考标准:
    • 3i分数:4565

    LUMEX

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:70

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  • 饮料中营养成分检测方案

    • 方案摘要:
    • 本方法采用双三元在线二维—液相色谱法可以实现功能 饮料中肌醇的直接检测,避免了样品中的大量杂质干扰。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:335次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2015-03-20
    • 参考标准:
    • 3i分数:4465

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3478

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  • 饮料中添加及非法添加检测方案

    • 方案摘要:
    • 上述研究结果表明,采用C18 色谱柱分离,柱后加有机 相补偿,电雾式检测器检测,获得了较好的分离度与重 现性,因此是一个较好的饮料中的三氯蔗糖的分离与检 测方法。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:360次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2015-03-20
    • 参考标准: 1990年联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO) 的食品添加剂专业委员(JECFA) 会经过140 多次安全和环境的研究来确定三氯蔗糖的安全性,于1990 年确定其ADL 值为15mg/kg,即每天允许摄入量为0-15 mg/kg 体重。
    • 3i分数:4465

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3478

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