发酵肉制品检测方案专场
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肉制品中着色剂检测产品配置单(液相色谱仪)
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- 方案摘要:
- 人工合成着色剂主要以苯、甲苯等化工产品为原料,经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机反应而制得的人工色素。合成着色剂能有效改善食品色泽,被广泛应用于食品加工中,中国食品添加剂使用卫生标准列入的合成色素主要有...
- 应用领域:食品/饮料
- 检测样品: 肉制品
- 检测项:食品添加剂
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- 发布时间:2019-08-06
- 参考标准:
GB/T 9695.6-2008《肉制品 胭脂红着色剂测定》以及GB 5009.35-2016《食品中合成着色剂的测定》
- 3i分数:6465