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发酵肉制品检测方案专场

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检测项目:食品添加剂

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  • 肉制品中苯甲酸、山梨酸检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 目前,国标GB/T 5009.29-2003食品中山梨酸、苯甲酸的测定规定方法有气相色谱法、高效液相色谱法和薄层色谱法。其中薄层色谱法存在定量不准确的问题,气相色谱法和高效液相色谱法适用于酱油和果汁等含水较多,脂肪含量低...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:513次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2013-06-27
    • 参考标准: 迪马自主方案
    • 3i分数:7150

    迪马科技

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:331

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  • 肉制品中着色剂检测产品配置单(液相色谱仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 人工合成着色剂主要以苯、甲苯等化工产品为原料,经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机反应而制得的人工色素。合成着色剂能有效改善食品色泽,被广泛应用于食品加工中,中国食品添加剂使用卫生标准列入的合成色素主要有...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:8次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-08-06
    • 参考标准: GB/T 9695.6-2008《肉制品 胭脂红着色剂测定》以及GB 5009.35-2016《食品中合成着色剂的测定》
    • 3i分数:0

    依利特

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:2

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