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  • 肉及肉制品中脂肪、水分检测产品配置单(抽提萃取) 推荐

    • 方案摘要:
    • 快速微波法是目前国内国际最先进的快速测定肉及肉制品脂肪、水分的方法之一, 该方法测 定脂肪、水分的结果, 与国家标准方法(仲裁法) 测定结果的相关系数高达0. 997~ 0. 999; 同时, 该方法测定脂肪的最大标准偏差为0. 033, 变异系数为0. 21% , 测定水分的最大标准偏差为 0. 047, 变异系数为0. 08% , 主要技术指标居国内领先水平。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:146次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2015-06-19
    • 参考标准: GB5009. 3- 85和 GB5009. 6- 85
    • 3i分数:15250

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