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检测项目:理化分析 总酸

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  • 酒醅中水 分、酸度、淀粉和残糖含量检测产品配置单(近红外光谱仪)

    • 方案摘要:
    • 近几年来发展起来的傅立叶近红外(FT-NIR)分析技术 被公认为一种高效、方便、无损的绿色分析技术,已经在农 业、食品、制药和化学等领域中发挥着越来越重要的作用。在 国外酿酒行业,近红外技术也已经有了非常广泛的应用。...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1744次
    • 下载次数:438次
    • 发布时间:2007-09-14
    • 参考标准: 详见附件
    • 3i分数:4550

    赛默飞世尔分子光谱

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:14

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  • 酒类中分类检测产品配置单(感官智能分析)

    • 方案摘要:
    • 独特的交互敏感多传感器阵列(14个传感器);检测精度达到ppb级;检测速度快,只需1-2分钟;多元数据分析系统(PCA,SIMCA,DFA,PLS等)。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:35次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-08-22
    • 参考标准: 电子鼻,智鼻,气味指纹分析,气体检测仪
    • 3i分数:1170

    瑞玢国际

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:43

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  • 发酵酒中甲醛检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 本标准主要用以检测经糖化发酵后的酒类的各项卫生指标,重点介绍了,用分光光度法,来检测甲醛的过程。 原理是甲醛在过量乙酸铵的存在下,与乙酰丙酮和氨离子生成黄色的3,5-二乙酰基-1,4-二氢吡啶化合物,在波长415nm处有最大吸收,颜色的深浅与甲醛的含量成正比,相应可得出式样中的甲醛含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1610次
    • 下载次数:421次
    • 发布时间:2006-03-14
    • 参考标准: 国标
    • 3i分数:970

    上海奥析

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:3

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